Speisekarte von Faltermaier

Zuletzt aktualisiert am 01.11.2023

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AUS DEM SUPPENTOPF VORSPEISEN SALATE VEGETARISCHE GERICHTE FISCHGERICHTE BURGER & STEAKS KLASSIKER FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE BROTZEIT DESSERTS

AUS DEM SUPPENTOPF

Pfannkuchensuppe

Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen & Schnittlauch

3,60 €

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Currysuppe

Cocos-Curry-Ingwersuppe mit Riesengarnele in Wasabi-Tempuramantel

5,60 €

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Leberspätzlesuppe

Rinderbouillon mit Leberspätzle & Schnittlauch

4,60 €

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Steinpilzcremesuppe

Steinpilzcremesuppe mit Sahnehaube

5,60 €

vegetarisch

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VORSPEISEN

Beef Tatar vom Angus Rind

mit Essiggurke, Zwiebeln & Ei, dazu frisches Baguette

14,60 €

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Carpaccio vom Angus Rind

mit Parmesanspänen & Rucolasalat, mariniert mit Balsamicoessig, dazu frisches Baguette

11,90 €

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Caprese

Tomate – Mozzarella mit Basilikumpesto & Balsamico - Glace

7,90 €

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SALATE

Beef Salat

Gemischte Salatplatte mit pikant marinierten Ochsenlendenspieß & Hausdressing, dazu frisches Baguette & BBQ-Dip

16,60 €

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Caesar Salat

Gemischte Salatplatte mit Putensteakspieß, Parmesan, Kräuterbutter & Hausdressing, dazu frisches Baguette

12,60 €

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Salat Garnele

Gemischte Salatplatte mit Garnelenspieß, Kräuterbutter & Hausdressing, dazu frisches Baguette

15,60 €

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VEGETARISCHE GERICHTE

Käsespätzle

Spätzle mit jungem Alpenkäse & Röstzwiebeln

9,60 €

vegetarisch

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Trüffellinguine

Linguine in Trüffelrahmsoße mit Kirschtomaten & Parmesan

12,90 €

vegetarisch

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Kürbisrisotto

Kürbisrisotto mit Schafskäse im Blätterteigmantel

13,20 €

vegetarisch

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FISCHGERICHTE

Zander

Zanderfilet mit saisonalem Gemüse & Butterkartoffeln

16,90 €

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Goldbarsch

Goldbarsch gebacken mit Kartoffelsalat & Remoulade

15,90 €

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BURGER & STEAKS

XXL-House-Burger

Rindfleischpatty mit hausgemachter „South-West-Chipotlesauce“, 3-fach Käse, Bacon & Röstzwiebeln, dazu Pommes frites

13,90 €

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Crunchy-Chicken-Burger

Hähnchenbrust in knuspriger Panade mit hausgemachter „South-West-Chipotlesauce“, dazu Pommes frites

11,90 €

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Veggie-Burger

Gemüse-Kartoffelbratling mit hausgemachter „South-West-Chipotlesauce“ & Parmesan, dazu Pommes frites

9,60 €

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Zwiebelrostbraten

Lendensteak vom irischen Weideochs’n mit Bratkartoffeln, Speckbohnen & Kalbsjus, garniert mit Röstzwiebeln

21,20 €

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Pfeffersteak

Lendensteak vom irischen Weideochs’n mit Kartoffelgratin & gemischtem Salat, dazu Pfefferrahmsoße

20,70 €

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KLASSIKER

Schnitzel „Wiener Art“

Panierte Schweinelende mit Pommes frites & gemischtem Salat

13,50 €

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Cordon bleu

Panierte Schweinelende gefüllt mit Emmentaler & Schinken, dazu Pommes frites & gemischter Salat

14,50 €

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Schlemmerpfanne

Schweinefilet mit Emmentaler & Schinken überbacken, auf Butterspätzle in Rahmsoße, garniert mit Röstzwiebeln

14,50 €

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Scharfes Töpfchen

Schweinefilet mit Emmentaler überbacken, auf Butterspätzle & saisonalem Gemüse in feuriger Pfefferrahmsoße

14,50 €

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Spare-Ribs

Pikant marinierte Schweinerippchen in Honigkruste mit BBQ-Dip & Pommes frites

14,50 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Räuber Hotzenplotz

Spätzle mit Rahmsoße

4,50 €

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Donald Duck

Chicken Nuggets mit Pommes frites

6,50 €

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Mickey Mouse

Kinderschnitzel mit Pommes frites

6,50 €

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BROTZEIT

Bayrischer Wurstsalat

mit Zwiebelringen, Essiggurkal & frischem Bauernbrot

7,70 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Käse, Zwiebelringen, Essiggurkal & frischem Bauernbrot

8,20 €

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Emmentalerbrettl

mit Butter & frischem Bauernbrot

8,90 €

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Obazda

mit Zwiebelringen & frischem Bauernbrot

8,70 €

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DESSERTS

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus & frischen Früchten

8,60 €

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Palatschinken

mit Himbeermascarponecreme, Vanilleeis & Sahne

8,60 €

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Schokosoufflé

mit Vanilleeis & Sahne, dazu frische Früchte

8,60 €

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Gemischtes Eis

(Schoko, Vanille & Erdbeere)

4,60 € mit Sahne

4,20 € ohne Sahne

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Faltermaier ist der 01.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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