Speisekarte von Sao Mai

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2024

SUPPEN

Canh chua cay (leicht scharf)

sauer-scharfe Suppe mit Gemüse und Entenfleisch

3,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT

VORSPEISEN

Cha goi chay

8 vegetarische Minifrühlingsrollen mit Süß Chilli-Soße

3,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nem ran (3 Rollen)

Frühlingsrollen gefüll: mit Hackfleisch (Huhn), Gemüse und Süß-Chill-Soße

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wantan chien

Gebackene Teigtaschen gefüll: mit Hühnerfleisch und Süß-Chili-Soße

4,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nem cuon (2 Rollen / kalt)

Reispapier gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Eierstich, Salat, Reisnudeln und vietnamesischen Kräutern mit Süß-Chilli-Soße

5,70 €

HAUPTGERICHTE- HÜHNERFLEISCHGERICHTE

mit Reisbeilage, Klein/ Groß

Ga xao rau thap cam

gebr. Hühnerfleisch mit versch, frischen Gemüse in dunkler Soße

7,80 €

10,80 €

Ga sot lach"

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Bambus, Zucchini, Karotten, Milch und Erdnusssoße

7,80 €

10,80 €

Ga chien chua ngot

gebratenes oder gebackenes* Hühnerfleisch mit versch. frischem Gemüse, Ananas und Süß-Sauer-Soße

7,80 €

10,80 €

Ga xao cari vang* (leicht scharf)

gebratenes oder gebackenes* Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse, Bambus, gelben Curry, Milch und Kokosmilch

7,80 €

10,80 €

Ga xao cari do" (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit versch. frischem Gemüse, Bambus, rotem Curry, Milch und Kokosmilch

7,80 €

10,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ga tam bot

gebratenes oder gebackenes* Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch und dunkler Soße

7,80 €

10,80 €

Ga sot Tom (leicht scharf)

gebr. Hühnerfleisch mit versch. frischem Gemüse und Barbecue-Soße

8,10 €

11,00 €

Ga xao nam huong

gebratenes Hühnerfleisch mit Duftpilzen, Bambus und Morcheln in dunkler Soße

8,10 €

11,00 €

Ga quay chua ngot

knuspriges Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Süß-Sauer-Soße

8,10 €

11,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ga quay sot lachs

knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse, Bambus, Milch und Erdnusssoße

8,10 €

11,60 €

Ga quay rau thap cam (pikant-scharf)

knuspriges Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse

8,10 €

11,60 €

Ga quay cari vang** (leicht scharf)

knuspriges Hühnerfleisch mit Bambus, frischem Gemüse, gelben Curry, Milch und Kokosmilch

8,10 €

11,60 €

Ga quay cari do (scharf)

knuspriges Hühnerfleisch mit Bambus, frischem Gemüse, rotem Curry, Milch und Kokosmilch

8,10 €

11,60 €

ENTENGERICHTE

mit Reisbeilage, Klein / Groß

Vit chien chua ngot

knusprige Ente mit verschiedenem frischem Gemüse, Ananas und Suß-Sauer-Soße

9,20 €

13,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vit chien thap cam (pikant scharf)

knusprige Ente mit versch. frischem Gemüse in dunkler Soße

9,20 €

13,30 €

Vit chien cari vang (leicht scharf)

knusprige Ente mit versch. frischem Gemüse, gelben Curry, Milch und Kokosmilch

9,20 €

13,30 €

Vit chien cari do (scharf)

knusprige Ente mit rotem Curry, Kokosmilch, Milch, Bambus und frischem Gemüse

9,20 €

13,30 €

Vit chien sot lach

knusprige Ente mit Bambus, Paprika, Karotten, Zucchini und Erdnuss-Soße

9,20 €

13,30 €

Vit chien sot tom

knusprige Ente mit versch. Gemüse und Barbecue-Soße

9,80 €

13,70 €

Vit chien nam huong

knusprige Ente mit Duftpilzen, Bambus und Morcheln in dunkler Soße

9,80 €

13,70 €

RINDFLEISCHGERICHTE

mit Reisbeilage, Klein / Groß

Bo sot lac

gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse, Milch und Erdnuss-Soße

8,20 €

11,70 €

Bo xao cari vang" (leicht scharf)

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse, Milch, gelben Curry und Kokosmilch

8,20 €

11,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bo xao cari do (scharf)

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse, Milch, rotem Curry und Kokosmilch

8,20 €

11,70 €

Bo xao thap cam

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse in dunkler Soße

8,20 €

11,70 €

Bo xao hat dieu (leicht scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Paprika, Morcheln und Cashewnüssen in dunkler Soße

8,40 €

11,70 €

Bo xao nam huong

gebratenes Rindfleisch mit Duftplzen, Bambus und Morcheln in dunkler Soße

8,40 €

11,70 €

SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

mit Reisbeilage, Klein / Groß

Heo xao chua ngot

gebratenes Schweinfleisch mit frischem Gemüse, Ananas und Süß-Sauer-Soße

7,80 €

11,00 €

Heo xao thap cam

gebratenes Schweinefl mit versch. frischem Gemüse in dunkder Soße

7,80 €

11,00 €

Heo xao cari vang* (leicht scharf)

gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse, gelben Curry, Milch und Kokosmilch

7,80 €

11,00 €

REISGERICHTE

Klein / Groß

Com rang ga

gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse

7,40 €

10,10 €

Com rang tom

gebratener Eierreis mit Krabben und frischem Gemüse

8,10 €

11,00 €

Com rang thap cam

gebratener Eierreis mit verschiedenen Fleischsorten und frischem Gemüse

7,80 €

10,30 €

Com rang vit

gebratener Eierreis mit knuspriger Ente und frischem Gemüse

8,20 €

10,30 €

Com rang heo

gebratener Eierreis mit Schweinefleisch und frischem Gemüse

7,40 €

10,10 €

Com rang bo

gebratener Eierreis mit Rindfleisch und frischem Gemüse

7,80 €

10,30 €

NUDELGERICHTE

Klein / Groß

Mi xao ga

gebratene Eiernudelh mit Hühnerfleisch und frisches Gemüse

7,30 €

9,70 €

Mi xao heo

gebratene Eiernudelh mit Schweinefleisch und frisches Gemüse

7,30 €

9,70 €

Mi xao bo

gebratene Eiernudelh mit Rindfleisch und frischem Gemüse

7,50 €

10,00 €

Mi xao thit

gebratene Eiernudelh mit verschiedenen Fleischsorten und frischem Gemüse

7,60 €

10,00 €

Mi xao thap cam*** (scharf)

gebratene Eiernudelh mit Krabben, verschiedenen Fleischsorten und frischem Gemüse

7,80 €

10,70 €

Mi xao vittach

gebratene Eiernudelh mit Ente und frischem Gemüse

8,00 €

11,00 €

Mi xao tep

gebratene Eiernudelh mit Krabben und frischem Gemüse

8,00 €

11,00 €

VEGETARISCHE GERICHTE

Klein / Groß

Com rang chay

gebratener Eierreis mit frischem Gemüse

6,80 €

9,30 €

vegetarisch

Mi xao chay

gebratene Eiernudelh mit frischem Gemüse

6,60 €

8,70 €

vegetarisch

Com rau

Reis mit gebratenem Gemüse und dunkler Soße

7,40 €

9,70 €

vegetarisch

Com rau sot lac

Reis mit gebratenem Gemüse und Erdnusssoße

7,50 €

9,70 €

vegetarisch

Dau phu xao rau

Reis mit gebratenem Tofu, frischem Gemüse und Sojasoße

7,90 €

10,70 €

vegetarisch

Dau phụ sot lac

Reis mit gebratenem Tofu, frischem Gemüse und Erdnusssoße

7,90 €

10,70 €

vegetarisch

Rau xao cari do (scharf)

Reis mit gebratenem Gemüse, rotem Curry, Milch und Kokosmilch

7,70 €

10,30 €

vegetarisch

Rau xao cari vang (leicht scharf)

Reis mit gebratenem Gemüse, gelben Curry, Milch und Kokosmilch

7,70 €

10,30 €

vegetarisch

Dau phu cari do (scharf)

Reis mit gebratenem Tofu, frischem Gemüse, rotem Curry, Milch und Kokosmilch

7,90 €

10,70 €

vegetarisch

GERICHTE MIT MEERESFRÜCHTEN

mit Reisbeilage, Klein / Groß

Ca chien sot cari (scharf)

gebackenes Fischfilet (Pangasius) mit frischem Gemüse, rotem Curry, Milch und Kokosmilch

7,90 €

11,30 €

Ca chien sot toi

gebackenes Fischfilet (Pangasius) mit frischem Gemüse, Knoblauch und Hoisin-Soße

7,90 €

11,30 €

Ca chien sot chua ngot*

gebackenes Fischfilet (Pangasius) mit frischem Gemüse, Ananas und Süß-Sauer-Soße

7,90 €

11,30 €

Ca chien sot tom leicht scharf)

gebackenes Fischfilet (Pangasius)| mit frischem Gemüse und Barbecue-Sauce

7,90 €

11,30 €

Tom xao toi

gebr. Garnelen mit frischem Gemüse & Knoblauch in dunkler Soße

9,80 €

14,70 €

Tom xao mang ot (leicht scharf)

gebratene Gamelen mit frischem Gemüse und Barbecue-Sauce

9,80 €

14,70 €

Tom xao cari do (scharf)

gebratene Gamelen mit frischem Gemüse, Bambus, Milch, rotem Curry und Kokosmilch

9,80 €

14,70 €

Tom chua ngot

gebackene Garnelen mit Gemüse, Ananas und Süß-Sauer-Soße

9,80 €

14,70 €

Tom bao bot (pikant scharf)

gebackene Garnelen mit verschiedenem Gemüse in dunkler Soße

9,80 €

14,70 €

SAO MAI SPEZIALITÄTEN

Pho ga

(sehr beliebte Speise in Vietnam) 24 Stunden gekochte Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern

10,30 €

Nem cuon (6 Rollen / kalt)

Reispapier gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Eierstich, Salat, Reisnudeln und vietnamesischen Kräutern und Süß-Chili-Soße

15,30 €

Vit chien nuc thit (pikant scharl)

knusprige Ente, Hühner-, Rind- und Schweinefleisch mit Bambus, Duftpilze, Morcheln und Gemüse in dunkler Soße

15,80 €

SASHIMI

NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sao Mai ist der 09.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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