Speisekarte von Rennbahn

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024

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Suppen Vorspeisen Grillkarte dazu kleine Salatgarnitur, Kräuterbutter oder Pfeffersauce Mit einer Beilage nach Wahl Aus Feld, Aus Flüssen, Seen und Meer Ganz ohne Fleisch Gartenfrisch Beilagen Süße Schmankerl Brotzeitkarte Flammkuchen Kinderkarte

Suppen

Paprikaschaumsuppe

mit Chorizo

5,90 €

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Festtagssuppe

mit Leberspätzle und Grießnockerl, Eierstich, Maultaschen und Gemüsestreifen

6,50 €

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Vorspeisen

Rennbahn Bruschetta

mit Tomaten und frischen Kräutern

10,90 €

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Gebratener Ziegenkäse

mit Orangen-Chicoree, Bockbierfeigen und Feldsalat

11,90 €

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Carpaccio vom Altmannstetter Hereford Rind

mit Limetten Vinaigrette, Feldsalat, Parmesanspänen und Grissini

14,50 €

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Antipasti platte mit verschiedenen Spezialitäten

gegrilltes Gemüse, Saint-Marcel Schinken, eingelegte Oliven und marinierten Artischocken

13,50 €

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Merenderia Saint Marcel

Kräuterbergschinken hauchdünn auf der Berkel geschnitten Probierteller Saint Marcel Kräuterbergschinken

7,90 €

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¼ Meter Saint Marcel Kräuterbergschinken (ca. 100 Gramm)

14,90 €

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½ Meter Saint Marcel Kräuterbergschinken

30,90 €

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Grillkarte

Lendensteak

ca. 250 Gramm

28,90 €

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Rib Eye

ca. 280 Gramm

30,90 €

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dazu kleine Salatgarnitur, Kräuterbutter oder Pfeffersauce Mit einer Beilage nach Wahl

Pommes Frites

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Süßkartoffel Frites

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Bratkartoffeln

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Kartoffel Wedges

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Mediterranes buntes Grill-Gemüse

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Aus Feld,

Stall und Weide

Kalbsroulade mit Salbei, Schinken und Feta gefüllt

an Tomatenjus, Spinatgnocchi und Karottengemüse

22,90 €

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Kotelett vom Iberico mit Kräuterbutter

Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

21,90 €

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Münchner Schnitzel vom Schwein

mit Röstkartoffeln und Preiselbeeren

18,90 €

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Knusperschnitzel von der Pute

mit Süßkartoffel-Frites und Curry - Dipp

16,90 €

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Allgäuer Cordon-Bleu vom Schweinerücken

gefüllt mit Schinken und Obatzda, Pommes-Frites

19,50 €

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Maishähnchen

mit Kartoffelgnocchi und Rahmgemüse

18,90 €

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Schweinerückensteak

mit Pilzrahmsauce, hausgemachten Spätzle und buntem Marktgemüse

18,50 €

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Neuburger Zwiebelrostbraten vom Grill ca. 220 g

mit Käsespätzle

26,50 €

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Wienerschnitzel vom Kalbsrücken

mit Preiselbeeren und Pommes-Frites

21,90 €

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Backhähnchen

mit Sauce Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat

18,50 €

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Aus Flüssen, Seen und Meer

Gebratenes Lachsfilet an Limettensauce

mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

21,90 €

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Gebackener Kabeljau

mit Kartoffel Gurkensalat und Sauce Remoulade

19,50 €

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Ganz ohne Fleisch

Allgäuer Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und kleiner Salatgarnitur

14,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle an Zitronengrassauce

mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Parmesan, mit Gemüsestroh und kleinem Salat

16,90 €

vegetarisch

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Gartenfrisch

Fitness-Salat

mit Falafel-Bällchen und Kräuterdip

15,90 €

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Großer bunter Salatteller mit

gebratenem Ziegenkäse

15,90 €

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mit Putenbrust

15,90 €

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gebratenem Lachs

18,50 €

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Rennbahnsalat

mit verschiedenen Filetstücken und gebratenen Pilzen

18,50 €

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Kleiner gemischter Gartensalat

6,50 €

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Beilagen

Kartoffelsalat, Süßkartoffelpommes, Rosmarinkartoffeln, Wedges, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Gnocchi, buntes Gemüse, Grillgemüse

5,50 €

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Sauce extra

2,90 €

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Süße Schmankerl

Apfelkücherl

mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Früchten

8,50 €

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Zweierlei Schokoladenmousse

an frischen Beeren

7,50 €

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Verschiedene Eissorten

Vanille, Schoko, Erdbeere, Haselnuss, Pistazie, Amarena Kirsch Joghurt je Kugel

2,20 €

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Brotzeitkarte

Bayerischer Obatzda

mit Salatgarnitur und Brot

7,90 €

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Dunkel geräucherte Bauernwurst

mit Kraut und Brot

8,90 €

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Currywurst

mit Pommes-Frites und hausgemachter Spezialsauce

11,50 €

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Bayerischer Wurstsalat

10,50 €

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Allgäuer Wurstsalat

11,50 €

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Brotzeitplatte

mit Rinderschinken, Pfefferbeißer, Salami, Käse, verschiedene Wurstsorten, Essiggurken, Meerrettich

14,50 €

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Flammkuchen

Flammkuchen Klassisch

mit Speck und Zwiebeln

12,50 €

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Flammkuchen Griechisch

mit Ziegenkäse und Feigen

14,90 €

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Flammkuchen Mediterran

mit Räucherlachs, Crème fraiche und Frühlingszwiebeln

14,90 €

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Kinderkarte

Pommes-Frites

5,50 €

vegan

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Knödel oder Spätzle

mit Sauce

50,00 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes-Frites

6,90 €

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Schnitzel

mit Pommes-Frites

9,90 €

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Fischstäbchen

mit Kartoffelsalat

7,90 €

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Räuberteller

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rennbahn ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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