Blaue Traube Gasthof

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Amalienstr. 49
86633 Neuburg


Speisekarte von Blaue Traube Gasthof

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2023
„Suppe des Tages“
Rinderkraftbrühe mit Einlage und Schnittlauch
4,20
Mit Rosmarin und Honig gratinierter Ziegenkäse
auf knackigen Blattsalaten
9,50
Cordon Bleu vom Kalb - saftig gefüllt
dazu Pommes Frites und Preiselbeeren
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Neuburger Filetpfandl “
Saftige Schweinefiletmedaillons in Rahmschwammerlsoße dazu Spätzle und gemischter Salat
16,90
„Pfeffersteak“
Rosa gebratene Rinderlende in feiner Pfeffersoße Serviert mit Pommes Frites
23,50
„Steirischer Backhendl-Salat“
Resche Backhendlbrust in Kürbiskernpanade auf großem Salatteller, mit Kürbiskernöl verfeinert
14,90
Münchener Schnitzel
mit Senf und Meerrettich bestrichen, dazu Pommes Frites
13,80
Ravioli mit Pecorino-Feigenfüllung,
in brauner Butter geschwenkt, mit Rucola und Parmesan
14,20
Knusprige Apfelkücherl
mit Staubzucker und Vanilleeis
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blaue Traube Gasthof ist der 25.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.