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Restaurants in Neubrandenburg

Gasthaus - Biergarten - Hotel BADEHAUS

3.5(13)
deutsch
schließt bald

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Vol au vent

7,50

Blätterteigpastete | Hühnerragout | Bechamel Sauce | Champignons | Erbsen

Kürbis-#Bruschetta (#vegetarisch)

8,90
vegetarisch

Kürbiswürfel | Kürbiskerne | Knoblauch | Rucola | Olivenöl | Kürbiskernöl | #Baguette

Ragout fin vom Kalb

9,50

Zitrone | Toast

KLEINE REISE DURCH DIE KULINARISCHE VIELFALT

Vol au vent

7,50

Blätterteigpastete | Hühnerragout | Bechamel Sauce | Champignons | Erbsen

Kürbis-#Bruschetta (#vegetarisch)

8,90
vegetarisch

Kürbiswürfel | Kürbiskerne | Knoblauch | Rucola | Olivenöl | Kürbiskernöl | #Baguette

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Ragout fin vom Kalb

9,50

Zitrone | Toast

Badischer Wurstsalat nach Art des Hauses

13,50

Käsestreifen | Gewürzgurke | Butter | Brot

Wurst-, Schinken- und Käsespezialitäten

16,50

Gewürzgurke | Butter | Brot

EINE GUTE SUPPE ERWÄRMT DAS HERZ

Süßkartoffel-Erdnuss-Suppe (#vegan)

7,90
vegan

Erdnüsse | Kokosmilch | Limettensaft | Süßkartoffeln

Rinderkraftbrühe

7,90

Croutons | Gemüse Julienne | Brot

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#Soljanka

8,50

Sauerrahm | Zitrone

Fischertopf „Badehaus“

11,90

Fischfiletwürfel | Shrimps | Wurzelgemüse | glasierter Fenchel | Pernod | Brot

BADEHAUS BURGER

#Crispy Chicken Burger

17,90

Hähnchenfleisch | Cornflakes-Panade | Salat | Paprikastreifen | Pommes Frites | Ketchup

Hubertus #Burger

18,50

Wildboulette | mariniertes Rotkraut | Kräuterdip | Blattspinat | Pommes Frites | Ketchup

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Badehaus #Burger

19,50

Rinderhüftsteaks | Salat | Tomate | Gewürzgurke | Cheddar | glasierte Rotweinzwiebeln | pikante Sauce | Pommes Frites | Ketchup

#Lachs #Burger

21,50

gebratenes Lachssteak | Zwiebel | Tomate | Salat | Gurke | Senf-Honig-Apfel-Dip | Kartoffelspalten | Sour Cream

FISCHERS FRITZE HAT GEFISCHT

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

19,90

Salatarrangement | #Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

#Forelle „Müllerin Art“ vom Fischer Uthoff aus der Nachbarschaft

25,90

zerlassene Butter | Salatarrangement | Salzkartoffeln

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Gebratenes Zanderfilet

25,90

Dill-Limetten-Sauce | Rahmwirsing | Salzkartoffeln

TRADITIONELLES – WOHLTUEND IM GESCHMACK

Würzige Bauernsülze

18,90

Remoulade | Salatbouquet | #Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Gespickter #Schweinebraten

19,90

Backpflaumensauce | Gewürzrotkohl | Petersilienkartoffeln

Schweinebäckchen

23,50

Rotweinsauce | Rahmwirsing | Butterspätzle

Gebratene Kalbsleber

24,90

Butterzwiebeln | Apfelscheiben | Kräuter- Kartoffelstampf mit Sellerienote

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Rinderbäckchen

25,90

Portweinsauce | glasierte Karotten | Kräuter-Kartoffelstampf mit Sellerienote

Wildbraten – Wild der Saison aus heimischen Wäldern

26,50

Preiselbeersauce | Gewürzrotkohl | Kartoffelklöße

Hirschgulasch

28,90

Waldpilze | Birne | Preiselbeeren | Butterspätzle

#Rumpsteak 200g

38,50

Portweinsauce | Austernpilze | Kartoffelstampf

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FEINE SPEZIALITÄTEN & MODERNER GENUSS

Gnocchi Gemüse Pfanne (#vegetarisch)

14,50
vegetarisch

Zucchini | Aubergine | Paprika | Zwiebel | Tomaten | Sahne

Wild Bolognese

17,50

Wildhackfleisch | Parmesan | Preiselbeeren | Spaghetti

#Chili con carne

17,90

Rinderhackfleisch | Chili | Knoblauch | Tomate | Kidney Bohnen |Jalapeño | Brot

Badischer Wurstsalat nach Art des Hauses

18,50

Käsestreifen | Gewürzgurke | Salatbouquet | #Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

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Winterlicher Salat (#vegan)

16,50
vegan

Hirse | Hokkaido Kürbis | Rote Bete | Spinat | #Tofu | Granatapfelkerne | Walnüsse | Ahornsirup | Orangensaft | Limette

Winterbowl (#vegan)

17,50
vegan

Bulgur | Kurkuma | Bunte Bete | Feldsalat | #Hummus | Granatapfelkerne | Ahornsirup | Brot

#Ofenkartoffel (#vegetarisch)

16,00
vegetarisch

Sour Cream | Salatarrangement

Auf Wunsch erhalten Sie unsere #Ofenkartoffel auch mit

7,50 zum Aufpreis von jeweils

Hähnchenbruststreifen, - Zanderfilet

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FINALE VERFÜHRUNG

#Kaiserschmarrn

7,50
vegetarisch

Apfelmus | Puderzucker

Pflaumen Crumble

10,50
vegetarisch

karamellisierte Pflaumen | Butterstreusel

Duett von Topfenknödel

9,90

mit Marillen & Nougat gefüllt | Vanillerahm | Sahne

WarmerApfelstrudel

8,50

eine Kugel Vanilleeis | Vanille- & Schokoladensauce | Sahne

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FÜR SÜßES IST MAN NIE ZU SATT

GemischtesEis

6,20

Vanille-, Schokoladen- & Erdbeereis | Sahne

Kirschbecher

9,90

drei Kugeln Vanilleeis | Kirschen | Sahne | Schokoladensauce

Eis&Heiß

8,90

drei Kugeln Vanilleeis | heiße Kirschen

Nussknacker

10,90

zweiKugelnWalnusseis | eineKugel Schokoladeneis | Walnüsse | Sahne | Karamellsauce

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Schwedeneisbecher(enthält Alkohol)

8,90

drei Kugeln Vanilleeis | Apfelmus | Sahne | Eierlikör

Eiskaffee

7,20

Kaffee | Vanilleeis | Sahne

Eisschokolade

7,20

Milchschokolade | Vanilleeis | Sahne

Tollenseschiffchen „No.1 “

8,50

#Windbeutel gefüllt mit Sahne | Kirschen

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Tollenseschiffchen „No.2“

9,50

#Windbeutel gefüllt mit Sahne | Vanilleeis | Kirschen

Tollenseschiffchen „No.3“

9,50

#Windbeutel gefüllt mit Sahne | Zimteis | Pflaumen

Tollenseschiffchen „No.4“

9,50

#Windbeutel gefüllt mit Sahne | Pistazieneis |Himbeeren

Tollenseschiffchen „No.5“

9,50

#Windbeutel gefüllt mit Sahne | Vanilleeis | Rote Grütze

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Tollenseschiffchen „No.6“

10,50

#Windbeutel gefüllt mit Sahne | Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör

Tollenseschiffchen „No.7“

10,50

#Windbeutel gefüllt mit Sahne | Walnusseis | Schokoladen-Karamellsauce | Krokant

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