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Das Bootshaus

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Schillerstraße 21
17033 Neubrandenburg

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Speisekarte von Das Bootshaus

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2023
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Vorspeise

Fruchtige Tomatensuppe
Mozzarella Gourmini- Baguette
6,80 €
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Süßkartoffel-Currysuppe
Kokosnussmilch - knuspriger Bacon - Baguette
7,20 €
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Fisch-Soljanka
Schmand - Zitrone - Baguette
8,00 €
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Bruschetta-Duo
zwei Tomaten- und zwei Avocado-Gurke-Bruschetta
7,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse
Honig - auf Wildkräutersalat, Feige und Walnüsse - Baguette
9,50 €
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Räucherlachs
kalt geräuchert - Kräuterschmand - Rote Bete-Puffer
9,90 €
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Salat

Buntes Beet
Blattsalat - Salatgurke - Strauchtomaten - Paprika
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Wichmanns Gurkensalat
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sattmacher
Wildkräutersalat - Feldsalat - Gurken-Avocadosalat -Tomatensalat - Paprika - Karotte - Edamame - Rote Bete -Mais - rote Zwiebeln - Sonnenblumenkerne - Parmesan
19,50 € mit Garnelen
19,50 € mit Lachsfilet
18,50 € mit Tranchen vom Hähnchenfilet
21,50 € mit Tranchen vom Rumpsteak
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Wichmanns Wickel

Lachs-Wickel
kaltgeräucherter Lachs - Paprika - Frischkäse - Basilikum - Rucola
13,90 €
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Hack-Wickel
Hackfleisch - Schmand - Mais - Jalapeno - Tomatensalat - Fetakäse
13,90 €
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Hendl-Wickel
Hähnchenfilet - Tomatensalat - Salat - Mais - Honig-Senf-Sauce
13,90 €
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Curry

Green Curry
Aubergine - Zucchini - Mais - Schoten - Cashew und Basmatireis
14,00 €
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Thai Curry
Paprika - Brokkoli - Garam Masala - Kokos - Cashew - und Basmatireis
14,00 €
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Bowl

Pirate of the Bowl
Lachsfiletwürfel - Edamame - Tomatensalat - rote Zwiebeln Cashewkerne - eingelegte Ananas - Mango-Chili-Sauce und Basmati-Reis mit Kräutercreme
17,90 €
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Garnelen Bowl
Garnelenspieß - Rote Bete - Tomatensalat - Ei - Rucola - Avocado –Sriracha Majo-Chilisauce und Basmati-Reis mit Kräutercreme
17,90 €
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Vegan Bowl
Rote-Bete-Puffer - Gurke - Frühlingszwiebeln - Erdnüsse - Karotte Mais - Tomatensalat - Wildkräutersalat - vegane Mayonnaise - Reis
14,90 €

vegan vegan

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Texas Bowl
Hackfleisch - Avocadomayo - Tortillas - Mais - Kidneybohnen -Tomatensalat - Frühlingszwiebeln - Kräuterrahm - Basmati-Reis
16,90 €
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Fisch Meat & More

Ostsee-Zanderfilet
Pfannengemüse - knusprige Kartoffelscheiben mit Kräuterrahm
22,50 €
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Norwegisches Lachsfilet
frisches Lachsfilet gebraten mit Honig & Balsamico - Pesto -Pfannengemüse - Rosmarinkartoffeln
23,50 €
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Emder Matjesfilets
Sherrymatjesfilet und Edelmatjesfilet - Salat -Wichmanns Apfelremoulade - Rosmarinkartoffeln
16,50 €
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Garnelen auf Tagliatelle
mit Blattspinat - Mascarponesauce - Pesto - Chilifäden
18,90 €
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Müritz Kräuterforelle
frische Müritz Forelle aus dem Ofen mit Kräutern, Butter und Zitrone - gemischter Salat - Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
19,90 €
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Deutsches Rumpsteak
rosa 220g roh - gebratene rote Zwiebeln - Zitronenbutter -Pariser Karotten - Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
28,90 €
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Nuss-Schweinefilet-Medaillons
Erdnusskruste - Prinzessbohnen - Steakpommes - Kräutermayo
20,90 €
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Pilz-Schweinefilet-Medaillons
Champignonssauce - Duo-Kartoffelstampf
20,90 €
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Hähnchenfiletsteak
Zitronenbutter - Wichmanns Gurkensalat Süßkartoffelpommes - Honig-Senf-Dip
18,90 €
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würziger Feta
gebackener Feta - gegrillte Tomaten und Zucchini - Baguette
14,50 €
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Rote Bete-Puffer
2 Puffer - Pfannengemüse - Gemüsepommes - vegane Mayo
14,90 €

vegan vegan

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Nachspeise

warmer Schokokuchen
mit flüssigen Kern, Vanilleeis & Sahne
7,50 €
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Hüftgold
warmer Schoko-Himbeerbrownie beschwipste Himbeeren
7,50 €
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Weißer Engel
weiße Schokoladencreme Schokodrops - Heidelbeeren
6,40 €
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Eis

Baileys Becher
2x Vanilleeis - 1x Schokoeis - weiße Schokolade - Baileys - Sahne
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Skyr Becher
2x Erdbeereis - 1x Vanilleeis - Skyr-Vanille - Heidelbeeren - Sahne
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frühstück

Kinder
1 Brötchen oder 1 Croissant - Nutella & Marmelade - Weidebutter - Obst -Kinder Überraschungsei - 1 Kakao
7,00 €
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Frühstück für 2
2 dunkle Brötchen - 2 helle Brötchen - 2 Croissants - Weidebutter -Marmelade - Wurst- & Käseaufschnitte - Puten-Zwiebelmett - Obst - Tomate-Mozzarella - Räucherlachs mit Honig-Senf -Frischkäse - 2 Bio Eier -2 kleine Säfte nach Wahl - 2 Kaffeespezialitäten nach Wahl
39,90 €
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Protein Blaubeere-Bowl
Skyr - Heidelbeeren - Vanille - Haferflocken - Honig Topping: Quinoa - Heidelbeeren - Minze
7,00 €
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Guten Morgen
1 Brötchen und 1 Bagel - Gouda - Pfeffersalami - Putenbrust -Marmelade - Weidebutter - 1 gekochtes Ei - Obst
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ei Ei Ei
Brötchen(G) - Weidebutter - Obst - Tomate - Rührei aus 3 Eier - Bacon
9,20 €
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Käseschnute
2 dunkle Brötchen - Käseaufschnitte - Camembert - Frischkäse - Weintrauben - Walnüsse - Marmelade -Weidebutter - Gurke - 1 Ei
12,50 €
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Gourmet
1 Croissant - 1 Brötchen - ausreichend Räucherlachs mit Honig-Senfsauce - Weidebutter - Obst - 0,1l Prosecco
14,50 €
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Fresh
1 Brötchen - Avocado mit Salz, Pfeffer und Zitrone -Kräuterfrischkäse- Tomatensalat - Rührei aus 2 Eier - frisches Obst -300ml Orangensaft
13,00 €
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Durchstarter
1 Brötchen und 1 Bagel - Kochschinken - Zwiebelmett - Putenbrustfilet - Käse - Marmelade- Weidebutter - Tomate & Mozzarella - 1 Ei
12,90 €
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1 Croissant
1,90 €
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1 Bagel
1,90 €
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1 Brötchen
0,80 €
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Glutenfreie Brötchen zum Frühstück +
1,30 €
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1 Ei
1,50 €
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1 Spiegelei
1,60 €
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Rührei aus 2 Eier
3,30 €
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Filterkaffee Pott
2,80 €
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frisch gepresster Orangensaft 100ml 3,3 / 250ml 5,5
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Bootshaus ist der 11.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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