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Wirtshaus zum Silberwald

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Illerholzweg 30
89231 Neu-Ulm

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Speisekarte von Wirtshaus zum Silberwald

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2024
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Gebackene Obatzda-Bällchen
mit Preiselbeerschmand
10,50 €
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Rote Beete-Tatar
mit Walnüssen und Meerettichcreme
8,90 €
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Kleiner gemischter Salat
5,20 €
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Pastinakensüppchen
mit Apfelcroutons
6,90 €
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Flädlesuppe
5,90 €
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Leberspätzlesuppe
5,90 €
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Hausgemachte Rindsroulade
mit Speck, Zwiebeln, Essiggurken dazu Blaukraut und Kartoffelknödel
20,90 €
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Krustenbauch vom schwäbisch, hällischen Schwein
mit Bayrischkraut und zweierlei Knödel
14,90 €
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Zwiebelrostbraten vom Entrecoté
mit hausgemachten Spätzle und Röstzwiebeln
24,90 €
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Alm Cordon-Bleu mit Bauernspeck und Bergkäse gefüllt,
dazu Rösti und Preiselbeeren
17,90 €
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Rehragout
mit Rahmpilzen und Semmelknödeln
22,90 €
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Schweinefiletmedallions mit Rahmpilzen
auf Gemüsearrangement und hausgemachten Spätzle
19,90 €
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Risotto aus Bayrischen Reis
mit Bergkäse und karamelisierten Weiß- und Rotkohl
14,90 €
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Allgäuer Kässpatzen mit Emmentaler, Bergkäse
und Limburger dazu Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat
13,90 €
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Putenschnitzel
mit Pommes Frites
13,90 €
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Schnitzel
vom schwäbisch, hällischen Schwein Wiener Art mit Pommes Frites
13,90 €
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Wirtshausschnitzel
in einer Senf-Laugenbrezen-Röstzwiebelpanade dazu Kartoffelgurkensalat
14,90 €
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Warmes Schokoladenküchlein
auf Zwetschgenröster mit Schokoladeneis
8,90 €
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Panna Cotta
mit hausgemachtem Mandarinensorbet
7,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Schlagsahne
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus zum Silberwald ist der 09.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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