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Wiley Club

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Wiley-Straße 4
89231 Neu-Ulm

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Speisekarte von Wiley Club

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2022
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Spareribs

Best Spareribs
in Town Spareribs in BBQ-Sauce mariniert, serviert mit Pommes Frites Whisky-BBQ Sauce, Knoblauch-sauerrahm und Coleslawia
19,90 €
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Zum Eintanchen
Baguette, Bauernbrot Zwiebelbrot
29,90 €
1. Gang Käsefondue
2. Gang Brotauswahl aus unserer Bäckerei:
3. Gang SIDEKICKS zum Fondue: Gerösteter Blumenkohl, Trauben, Oliven, Balsamico Zwiebeln, Essiggurken
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Weitere Leckereien

Gebratenes Gemüse
4,20 €

vegan vegan

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Tiroler Bauernspeck
5,60 €
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Snucen
Ketchup oder Mayonnaise
0,80 €
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Knoblauchsauerrahm
2,50 €
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Chimichuri
2,50 €

vegan vegan

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Kräuterbutter
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Whisky-BBQ Sauce
2,50 €
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Beilngen

Pommes Frites
4,90 €

vegan vegan

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Röstkartoffeln
4,90 €

vegan vegan

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Gegrilltes Gemüse
4,20 €

vegan vegan

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Coleslaw
4,20 €

vegan vegan

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Starter & Soups

Sidekick vegetarisch
Der kleine Salat Verschiedene Blattsalate, mit Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten, Kartoffel- Gurkensalat und Croůtons Dressing zur Wahl: Joghurt, Mango, Balsamico, Senf oder Kräuter
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachs & Gin
Tranchen vom hausgebeizten Lachs mit Curry-Ingwercreme und im WILEY Gin gepickelter Gurkea
10,90 €
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Zwiebelsuppe vegetarisch Hot & Heavy
mit überbackenem Käsecroûton
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensuppe vegetarisch
Fruchtige Tomatencremesuppe mit Mozzarellabällchen und Croútonskol
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bread & Butter

Auswahl von hausgebackenem Barrel House-Brot
Bauernbrot, Baguette und Zwiebelbrot
3,90 €
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Salzbutter oder Kräuterbutter
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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WILEY Olivenöl
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Das original BarrelHouse
Zupfbrot 180g Teile und Zupfe das frisch für dich gebackene Brot Gefüllt mit Kräuterbutter, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Käse und frischen Kräutern
8,50 €
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Salads

Ricotta vegetarisch
Verschiedene Blattsalate, mit gebackenen Ricotta-Parmesanbällchen, gegriliten Pilizen, Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten und Croûtons
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Caesar Salad vegetarisch
Romanasalat mit Tomaten- Parmesandressing, pochiertem Landei, Kirschtomaten, Schnitt-
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Caesar Salad
Romanasalat mit Tomaten Pårmesandressing. gebratenen Hahnchenstreifen, Speck, Kirschtomaten und Croutons
17,90 €
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Caesar Salad
Romanasalat mit Tomaten Parmesandressing, gebratenen Hähnchenstreifen, . Speck, Kirschtomaten und Croûtons
17,90 €
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Maultasche
Verschiedene Blattsalate mit hausgemachten gerösteten Maultaschen, Kartoffel Gurkensalat, Kirschtomaten, Karotten, Croûtons und Balsamico-Senfdressing
15,90 €
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Garnele - 3 Stück
Verschiedene Blattsalate mit gegrillten Garnelen, Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten und Croötons
19,90 €
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Sidekick Der kleine Salat
Verschiedene Blattsalate, mit Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten. Kartoffel-Gurkensalat und Croutons
5,90 €
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Dressing zur Wahl:
Joghurt. Balsamico, Mango, Senf oder Kräuter
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Main Conrses

Brennmeister Schnitzel
Schweineschnitzel in Senf und Meerrettich marinier, mit Brezelbrösel paniert, dazu Kartoffel-Gurkensalat
15,90 €
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Fish & Chips
Frisch gebackenes Kabeljaufilet im Bierteig mit Pomimes Frites, frischer Zitrone und Remouladensauce
17,90 €
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Club Sandwich
Mit gegrilltem Hühnchen, Emmentalerkäse, jungem Spinat, Tomaten, Gurken, Spiegele, Remouladensauce und Bacon, dazu Pommes Frites und Knoblauch-Sauerrahm-DipAcal
16,90 €
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YES, ve gan!
Fruchtiges Blumenkohlcurry mit Kokosmilch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Cashewkernen und Koriander-Reis
16,90 €
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Chili-Cheese Spätzle vegetarisch
Hausgemachte Spätzle mit Jalapeño-Zwiebelschmelze, Frühlingslauch und Röstzwiebeln
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Zwiebelrostbraten (1809)
Rinderrückensteak mit Röstkartoffeln, hausgemachte Maultasche, Craft-Bierzwiebeln und Bratensauce
24,90 €
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Homemade Pasta vegetarisch
Hausgemachte Linguini mit Burrata, Basilikum-Pinienkernpesto, Kirsch tomaten und schwarzen Oliven
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gerne mit: Garnelen (3 Stück)
24,90 €
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For the kids

Kleines Hähnchenschnitzel
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spätzle mit Sauce
Hausgemachtė Spätzle mit Bratensauce
5,90 €
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Kleiner Backfisch
mit Pommes Frites, Zitrone und Remouladensauce
10,90 €
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Hausgemachte Pasta
Linguini in fruchtiger Tomatensauce
5,90 €
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Portion Pommes Frites
Kleine Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo
4,90 €
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Dessert

Hot &Cold
Ein Espresso serviert mit einer Kugel Vanille-Eis und Eierlikör Sahne
6,90 €
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Kaiserschmarrn
Frisch für dich gebackener Kaiserschmarrn, im Pfännchen serviert, mit karamellisierten Mandeln und Apfelmus
8,90 € wahlweise mit Rum-Rosinen
9,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schoko Brownie
Saftiger Schokoladenkuçhen mit hausgemachtem Blutorangeneis
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cake

Genusstörtchen
Schwarzwälder Kirsch, Passionsfrucht Schokolade, Kokos-Mandel mit weilser Schokolade, Tiramisu
4,90 €
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Bäckerbengel
im Holzring gebackener Rührkuchen lauwarm serviert-Apfel, Kirsch, Zwetschge oder Käsekuchen
5,90 €
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Bäckerbengel
mit einer Kugel Eis
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ice creme

Milchshake
Frisch zubereitet mit unseren Eis spezialitäten, Schlagsahne und flam bierter Marshmallow wahiweise mit Erdbeere, Schokolade oder Vanille
5,90 €
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Eiskaffee
2 Kugeln Vanilleeis, geeister Kaffee und Schlagsahnel
5,90 €
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Eissorten aus unserer Manufaktur
Banane, Blutorange, Erdbeere, Haselnuss, Joghurt, Schokolade, Vanille und Zitrone Kugel:
2,00 € Portion Schlagsahne
1,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wiley Club ist der 21.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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