Speisekarte von Amar Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.09.2024

Vorspeisen

Alle Vorspeisen servieren wir mit Salat und Sauce.

Suppen

Salate

Alle Salate servieren wir mit hausgemachtem Joghurt-Dressing.

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Bhindi Masala (frisch aus Indien)

Okraschoten, gedünstet mit Zwiebeln und Tomaten,mit vielen Gewürzen in Spezialsauce

13,95 €

vegetarisch

Alu Ghobi

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer und Tomaten nach nordindischer Art gegart

12,95 €

vegetarisch

Dal Makhani

dunkle Linsen mit Ingwer, Tomaten und Zwiebeln in einer pikanten Currysauce mit Butter

12,95 €

vegetarisch

Malai Kofta

zart gebratene Gemüsebällchen mit Kokosflocken und Cashewnüssen in einer Curry-Sahnesauce

12,95 €

vegetarisch

Mater Paneer

hausgemachter fricher Rahmkäse mit grünen Erbsen in einer schmackhaften Curry-Sahnesauce

12,95 €

vegetarisch

Shahi Mirch

gefüllte Paprikaschote mit verschiedenen Gemüsesorten, Mandeln, Rosinen und indischem Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

12,95 €

vegetarisch

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse zubereitet mit grüner Paprika und Zwiebeln in einer cremigen Curry-Sahnesauce, verfeinert mit Mandeln und Rosinen

12,95 €

vegetarisch

Shahi Bengan

gefüllte Aubergine mit verschiedenem Gemüse, Mandeln, Rosinen und indischer Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

12,95 €

vegetarisch

Paneer Jalfrazie

hausgemachter indischer Rahmkäse gekocht mit Zwiebeln, Blumenkohl, Paprika und Ingwer in einer pikanten Tomatensauce

12,95 €

vegetarisch

Grillspezialitäten

Alle Grillspezialitäten werden mit Basmatireis serviert.

Hähnchengerichte

Alle Hähnchengerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lammgerichte

Alle Lammgerichte werden mit Basmatireis serviert.

Reisgerichte

Alle Reisgerichte sind mit gedünstetem Reis und werden mit verschiedenen Saucen serviert.

Scampi- und Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Basmatireis serviert.

Entengerichte

Alle Entenfleischgerichte werden aus Entenfiletstücken zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Kindergerichte

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amar Restaurant ist der 24.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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