Speisekarte von Restaurant Steakhaus M. Grahovac e.K.
Zuletzt aktualisiert am 09.08.2023
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Vorspeisen
Gambas in Knoblauchbutter
mit Baguette
11,50
€
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Camembert gebacken
mit Ananas, Preiselbeeren und Toastbrot
7,90
€
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Champignonköpfe
mit Garnelen und Käse überbacken, dazu Brot
8,50
€
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Tomate mit Mozzarella
garniert mit Oliven, dazu Brot und Butter
7,90
€
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Carpaccio vom Rind
mit Rucolasalat, Balsamico-Dressing, Parmesankäse und Brot
12,90
€
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Suppen
Hühnersuppe
mit Einlage, dazu Brot
4,90
€
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Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen, dazu Brot
4,90
€
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Gulaschsuppe
scharf gewürzt, dazu Brot
5,50
€
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Broccolicremesuppe
mit gewürfeltem Toast
4,90
€
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,50
€
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Für unsere kleinen Gäste
Wienerschnitzel “Benjamin” vom Schwein
mit Pommes frites und Mayonnaise
8,50
€
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Fischstäbchen “Neptun”
mit Pommes frites und Tartarsauce
7,50
€
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Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
7,50
€
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Für den kleinen Appetit
Putensteak “Oriental”
mit hausgemachter Fruchtcurrysauce, dazu Butterreis und Kroketten
12,50
€
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Schweinelendchen “Diana”
mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten
13,50
€
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Kleines Filetsteak (ca. 160g)
dazu Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Rösti
21,50
€
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Vegetarischer Teller
Bunter Gemüseteller
mit frischen Champignons, Broccoli, Spargel, buntes Gemüse, dazu Spiegelei
11,90
€
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Omelett mit Champignons
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
9,90
€
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Argentina Steaks
Leckere Steaks aus Argentinien vom Grill
Hüftsteak 200g
20,50
€
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250g
22,50
€
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300g
25,00
€
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Rumpsteak 200g
25,00
€
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250g
28,50
€
Schmeckt mir!
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300g
31,50
€
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Entrecote 200g
25,00
€
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250g
28,50
€
Schmeckt mir!
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300g
31,50
€
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Filetsteak 200g
27,50
€
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250g
31,50
€
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300g
35,50
€
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T-Bone steak ca 500g
33,50
€
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Beilagen
Baked potato
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
4,00
€
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Pommes frites
3,50
€
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
4,50
€
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3,00
€
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Kroketten
3,00
€
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Djuvecreis
3,00
€
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Butterreis
3,00
€
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Blattspinat
4,20
€
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Broccoli
4,20
€
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Prinzessbohnen
mit Speck und Zw iebeln
4,20
€
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Röstzwiebeln
3,00
€
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Pfannengemüse
4,90
€
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Maiskolben gegrillt
3,50
€
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Frische Champignons
mit gedünsteten Zw iebeln
4,50
€
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Saucen
Pfeffersauce
3,00
€
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Knoblauchsauce
3,00
€
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Sauce Bearnaise
3,00
€
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Sauce Hollandaise
3,00
€
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Champignon-Rahmsauce
3,00
€
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Ungarische Paprikasauce
3,00
€
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Salads
Kopfsalat
3,90
€
vegan
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Tomatensalat
3,90
€
vegetarisch
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Frischer Gurkensalat
3,90
€
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Maiskörnersalat
3,90
€
vegan
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Weißkohlsalat
3,90
€
vegan
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Mixed salad
3,90
€
vegetarisch
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Steaks mit allem Drum und Dran
Jäger-Topf
Rinderfilet in pikanter Pfifferlingsauce mit Bratkartoffeln und Salat
25,50
€
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Filetsteak Gorgonzola
in feiner Gorgonzola-Sauce, dazu Kroketten und Salat
28,50
€
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Steak-Teller
verschiedene argentinische Steaks mit Broccoli, Champignons, Sauce Bearnaise, Baked Potato und Salat
26,50
€
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Zwiebel Rumpsteak
mit gerösteten Zwiebeln, Paprika, Pommes frites und Salat
25,50
€
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Filetsteak “American”
mit Spiegelei, Grillspeck und Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat
28,90
€
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Pariser Pfefferfiletsteak
mit pikanter Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten, Prinzessbohnen und Salat
27,90
€
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“Waldhaus” Rumpsteak
mit Pfifferlingen, Cassis-Sauce, Kroketten und Salat
27,50
€
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Diplomaten-Teller
Rumpsteak, Schweinefilet und Putenmedaillon mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Broccoli, Bratkartoffeln und Salat
24,00
€
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Chateaubriand (2 Personen)
doppeltes Filet mit Buttergemüse, Champignons, Broccoli, Prinzessbohnen, Reis, Kroketten, Pommes frites, Sauce Bernaise und Salat
62,00
€
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Spezialitäten vom Grill
“Pljeskavica“
gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
15,90
€
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“Pola Pola“
Cevapcici und Raznjici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
13,50
€
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“Cevapcici“
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
13,50
€
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Leber “Balken Art”
zart gegrillte Leber mit Grillspeck und Röstzwiebeln, dazu Djuvecreis und Salat
13,50
€
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Grillteller
zusammengestellt aus verschiedenen Grillspezialitäten mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
16,90
€
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Piratenspieß-flambiert
verschiedene Fleischsorten und Magerspeck am Spieß, dazu Djuvecreis und Salat
16,50
€
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Casanovaspieß
verschiedene Sorten Fleisch, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
16,90
€
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Gefülltes Rumpsteak
mit Schinken und Käse dazu Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Salat
25,50
€
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Spare Ribs
mit Pommes frites und Salat
16,50
€
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Platten für 2 oder mehr Personen
Grillplatte (2 Personen)
verschiedenes zartes Fleisch vom Grill und Pfanne, mit Pfannengemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Salat
38,00
€
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Lukullus-Platte (2 Personen)
verschiedene Steaks am Spieß, Sauce Bearnaise, Spargel, feines Pfannengemüse, Prinzessbohnen, Kroketten, Pommes frites und Reis, dazu Salat
51,00
€
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Hausplatte “Rustika” (4 Personen)
4 verschiedene Fleischsorten (Hähnchenbrustfilet, Kalb,Rind, Schwein) reichlich garniert, dazu Salat
92,00
€
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Kalbsspezialitäten
Kalbsmedaillon “Schweizer Art”
gefüllt mit Schinken und Käse in feiner Champignonrahmsauce, dazu Rösti und Pfannengemüse
23,50
€
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Kalbssteak “Prinzess”
mit Spargel, Ananas und Sauce Bearnaise überbacken, dazu Prinzessbohnen, Kroketten und Salat
23,50
€
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Kalbssteak “Mexiko”
in scharfer Sauce, serviert mit scharfen roten Bohnen und Bratkartoffeln
23,50
€
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Fischdelikatessen
Scholle a la Parisienne
mit Pommes frites, Tartarsauce und Salat
15,90
€
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Lachssteak
gegrillt, dazu Dillknoblauchsauce, Blattspinat und Bratkartoffeln
21,90
€
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Riesen-Gambas vom Grill
in Schale mit Butterreis und Salat
24,00
€
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Bandnudeln mit Gambas
in Dillknoblauchsauce mit Rucolasalat
18,50
€
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“Neptune“ plate (2 Personen)
verschiedene Fischspezialitäten, reichlich garniert
47,00
€
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Spezialitäten vom Schwein
Lendchen “Mozart”
mit frischen Champignons in feiner Rahmsauce, serviert mit Kroketten
17,90
€
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Medaillons “Toscana“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Rösti
17,90
€
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Medaillons “Milano”
in feiner Gorgonzola-Sauce, dazu Kroketten
18,90
€
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Lammspezialitäten
Lammfilet-Spieß
mit Röstzwiebeln, Champignons, Pommes frites und Salat
25,50
€
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Lammfilet
gegrillt mit Knoblauchöl, dazu Broccoli und Bratkartoffeln
25,50
€
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Geflügel
Hähnchenschnitzel
paniert, mit Pommes frites und Salat
13,90
€
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Putensteak Champignon
vom Grill, in feiner Champignonrahmsauce mit Broccoli und Kroketten
15,90
€
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Gefüllte Putenbrust
paniert, gefüllt mit Käse und Spinat, dazu Pommes frites und Pfannengemüse
16,90
€
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Salatteller
Serbischer Salat
mit Hirtenkäse, dazu Brot
9,90
€
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Salatteller “Nizza”
grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Thunfisch, Oliven, dazu Brot
10,50
€
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Salatteller “Florance”
frischer gem. Salat, versch. Früchte, Garnelen und Cocktaildressing, dazu Brot
13,50
€
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Salatteller “Rustika”
verschiedene Sorten Salat mit Putenstreifen, Zwiebeln und Kräuterdressing, dazu Brot
13,90
€
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Spezialitäten aus der Pfanne
Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat
14,50
€
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Hawaii-Scnitzel
mit Obst und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
15,50
€
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Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites und Salat
13,50
€
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Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
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Ungarisches Paprikaschnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
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Champignonrahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
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Cordon bleu
mit saftigem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
15,90
€
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Züricher Rahmgeschnetzeltes
geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsauce, dazu Butterreis und Salat
16,90
€
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Beef-Stroganoff
Filetspitzen in herzhafter Sauce, mit Butterreis und Salat
21,50
€
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Original “Leskovacka Muckalica“
Schweinefilet - scharf zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika, dazu Butterreis
17,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Steakhaus M. Grahovac e.K. ist der 09.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.