Speisekarte von Haus Galgenvenn
Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
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Vorspeisen
Pilzsammler
panierte Champignons mit Knoblauchsauce
10,90
€
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Frisches Brot aus dem Ofen
mit einer Sauce nach Wahl
6,00
€
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Salate
Alle gemischten Gartensalate werden mit einem Dressing nach Wahl, Tomaten und Gurken zubereitet.
Beef Salat
mit Beef vom Grill
22,50
€
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Hänsel und Gretel Salat
mit frischem Landhähnchen vom Grill
19,50
€
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Ziegen Salat
mit gebackenem Ziegenkäse, Waldhonig und Walnüssen
21,00
€
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Garten Salat
mit frischem Gemüse vom Grill
15,00
€
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Basis Salat
12,00
€
vegan
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Surf und Turf Salat
mit Gambas und frischem Beef vom Grill
24,00
€
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Burger
Alle Burger werden mit Salat zubereitet. Alle Burger werden mit Pommes frites serviert.
Milans Deluxe Burger
mit einem saftigen Angus-Beef-Patty, Cheddar, frischen Zwiebeln, Serranoschinken und süßem Senf
19,50
€
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Galgenvenn Burger
mit einem saftigen Angus-Beef-Patty, Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln und Feigenmarmelade
19,50
€
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BBQ Burger
mit einem saftigen Angus-Beef-Patty, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und Barbecuesauce
19,50
€
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Chicken Burger
mit einem hausgemachten Patty aus frischer Hähnchenbrust, Cheddar, Senfsauce, Tomaten und Gurken
19,50
€
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Vom heißen Stein
Alle Gerichte werden mit Butter, Dips, Brot und frischem Gartensalat serviert.
Hähnchenbrust (200g)
mit Ananas
16,00
€
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Schweinefilet Medaillons (200g)
19,00
€
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28,00
€
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22,00
€
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Rinderfilet
34,00
€
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Das kleine Grillfest
Hähnchenmedaillons• Hüftsteakmedaillons• Schweinefiletmedaiilons
29,00
€
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Das große Grillfest
Hähnchenmedaiilons• Hüftsteakmedaillons• Schweinefiletmedaillons• Rumpsteakmedaiilons
55,00
€
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Argentinische Steakplatte
saftiges Black-Angus-Beef mit verschiedenen Beilagen
34,00
€
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Galgenvenn Grillplatte
verschiedene Fleischvariationen mit verschiedenen Beilagen
29,00
€
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Schnitzel vom Landschwein
Alle Schnitzel vom Landschwein werden mit frischem Gartensalat serviert.
Schnitzel Wiener Art
mit Preiselbeeren und Pommes frites
16,00
€
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Schnitzel nach Jäger Art
mit Champignonsauce und Pommes frites
18,90
€
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Schnitzel Hollandaise
mit Sauce Hollandaise und Pommes frites
18,90
€
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Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
21,00
€
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Schweizer Schnitzel
mit Speck und Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
22,00
€
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Schnitzel Galgenvenn
mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Pfeffersauce und geschmorten Zwiebeln
20,00
€
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Wiesen Schnitzel
mit frischem Rucola, Parmesan und Cherrytomaten, dazu Pommes frites
19,50
€
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Pfeffer Schnitzel
mit hausgemachter Pfeffersauce und Bratkartoffeln
18,90
€
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Tomaten Schnitzel
mit frischen Tomaten und Käse überbacken, dazu Pommes frites
19,50
€
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Zwiebel Schnitzel
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
19,00
€
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Paprika Schnitzel
mit frischer Paprikasauce, dazu 8 Kroketten
19,00
€
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Camembert Schnitzel
mit Camembert überbacken, dazu 8 Kroketten
21,00
€
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Grillgerichte
Galgenvenn Teller
3 Schweinefiletmedaillons • Broccoli • Bratkartoffeln • Spiegelei • Pfeffersauce
24,50
€
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Hähnchen Teller
Hähnchenmedaillons• Champignonsauce• Bratkartoffeln• Broccoli
20,90
€
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Mix Teller
Hähnchenmedaillons• Beefmedaillons• Schweinefiletmedaillons• Bratkartoffeln• Grillgemüse
27,00
€
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Lachs Teller
Frisches Lachsfilet• Petersilienkartoffeln• Broccoli
27,00
€
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Chefkoch Teller
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel• Bratkartoffeln• Pfeffersauce• Broccoli
27,90
€
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Medaillon Teller
Schweinemedaillons• Sauce Bearnaise• Broccoli• 8 Kroketten
26,00
€
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Cordon Rouge Teller
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse• Bratkartoffeln• Kräuterbutter
36,00
€
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Kleine Gerichte
Gebackener Camembert
mit Toast und Preiselbeeren
11,00
€
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Krüstchen
kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat
12,50
€
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Beilagen
Galgenvenn Pommes frites
5,50
€
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Süßkartoffel Pommes frites
6,50
€
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Gebackener Blumenkohl
mit Sauce Hollandaise
7,00
€
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Bratkartoffeln
mit Speck
6,00
€
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Mandelbroccoli
7,00
€
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Frisches Grillgemüse
7,00
€
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Kleiner Beilagensalat
6,00
€
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Kroketten (8 Stück)
6,00
€
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Kindergerichte
Alle Kindergerichte werden mit Pommes frites serviert.
Der böse Wolf
Schweineschnitzel
8,90
€
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Rotkäppchen (8 Stück)
age restriction 18 plus 18+ hausgemachte Chicken Sticks
8,90
€
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Schneewittchen
Cheeseburger
11,00
€
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Desserts
Waffel mit Puderzucker
5,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Galgenvenn ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.