Hanold`s Bräustüb`l

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Hauptstraße 35
06502 Thale OT Friedrichsbrunn


Speisekarte von Hanold`s Bräustüb`l

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024
Soljanka
Mit Zitronenscheibe und Sauerrahm
6,50
Buntgepfefferter Hirtenkäse
In Semmel/Pfefferpanade gebraten, mit Salatgarnitur
7,80
Ragout fin
Vom Huhn, mit Gouda überbacken
7,50
Beilagensalat
Gemischte Blatt- und Rohkostsalate, Tomaten, Gurken, Paprika mit leichtem Joghurt-Dressing
7,50
Zartes Wildgulasch aus regionalen Wäldern
Mit Apfelrotkraut, Klößen oder Kartoffeln, garniert mit Preiselbeer-Birne
22,90
Magere Wild-Sülze
Mit Bratkartoffeln und Remouladensoße – nach Art des Hauses
18,90
Königsberger Klopse
Mit Möhrenrohkost und Kartoffeln
18,90
Ostalgie - Schnitzel
Panierte und gebratene Jagdwurst aus eigener Herstellung, mit Nudeln und Tomatensoße
17,90
Matjesfilet nach "Hausfrauenart"
Auf Remouladensoße – nach Art des Hauses, mit Salat und Bratkartoffeln
18,90
Wiener Art
Mit Zitrone
12,90
15,90
Hamburger
Mit Spiegelei
13,90
16,90
Heulsuse
Mit gebratenen Zwiebeln
13,90
16,90
Das Einsame
Mit in Butter geschwenktem Knoblauch
13,90
16,90
Bombay
Mit fruchtig-scharfer Ananas-Currysoße
13,90
16,90
Hawaii
Mit Ananas und Gouda überbacken
14,90
18,90
Sizilianer
Mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken
14,90
18,90
Harzer Fuhrmann
Rührei mit Champignons und Zwiebeln
14,90
18,90
Jäger
Mit frischen Champignons in Sahnesauce
14,90
18,90
Oma Herta
Mit Erbsen-Möhren-Gemüse
15,90
19,90
Kreta
Mit Tomaten, Basilikum und Hirtenkäse überbacken
15,90
19,90
Zigeuner
Mit Letscho (Schmorgericht der ungarischen Küche mit Paprikagemüse)
15,90
19,90
Au four
Mit Ragout fin und Gouda überbacken
16,90
20,90
Pan
Mit Hirtenkäse, Knoblauch und Gouda überbacken
16,90
20,90
Harzer Stinker
Harz Käse mit Senf, sauerer Gurke, Zwiebeln, mit Gouda überbacken und Preiselbeeren garniert
16,90
20,90
Wurzelpeter
Mit Schwarzwurzelgemüse in Butter geschwenkt
17,90
22,90
Franzmann
Mit Birne & Camembert überbacken, mit Preiselbeeren garniert
17,90
22,90
Schwiegermutter
Mit Garnelen, Knoblauch, Hollandaise & Gouda überbacken
18,90
25,90
Gemischtes Eis
Mit Erdbeer, Vanille und Schokolade mit Sahne
6,50
Rote Grütze
Cremiges Vanilleeis, auf Apfelmus, garniert mit Sahne und Eierlikör
7,90
Coupe Dänemark
Cremiges Vanilleeis, serviert mit Schokosoße, garniert mit Sahne und Schokostreuseln
7,50
Warmer Apfelstrudel mit Vanilla
Cremiges Vanilleeis und Südtiroler Apfelstrudel, garniert mit Sahne
7,90
1 Kugel Eis nach Wahl
Vanille, Schokolade oder Erdbeer
1,90
Portion Schlagsahne
Frische Sahne aus dem Sahne Siphon, mit Vanille und Puderzucker zubereitet
0,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hanold`s Bräustüb`l ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.