Gasthof Zur Traube

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Herrengasse 42
A7311 Neckenmarkt


Speisekarte von Gasthof Zur Traube

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2023
Gebackenes Bauernei
Kastanien / Radicchio
16,00
Carpaccio vom Gansl
Rumzwetschken / Selleriecreme
17,50
Jakobsmuscheln
Blunzn / Belugalinsen / Rotweinzwiebel
18,50
Wildragoutsuppe
8,00
Linsencappuccino/ Balsamicoreduktion
6,00

vegan vegan

Frittatensuppe
3,50
Rindsuppe
hausgemachtes Leberknödel
4,50
Chili sin carne
gegrilltes Sellerieschnitzerl / vegan
15,00

vegan vegan

Hirschbraten
Grießknöderl / Rotkraut / Preiselbeerpfirsich
22,00
Wildschweinrücken
Wirsing / getrüffelte Kartoffelcreme / Grammelstreusel
28,00
Potpourri vom Grill
Hauspommes / Kräuterbutter / hausgemachter BBQ Dip
17,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
Reis / Preiselbeeren
19,50
Gegrillte Lachsforelle
Risotto mit pannonischem Safran / Fenchelschaum
28,00
gemischter Salatteller / Blattsalatteller
als Beilage
4,00
Kernöl / Dressing / Dip
0,50
Gedeck am Abend
3,50
Hausgemachter Apfelstrudel
Zimteis / Schlagobers
7,50
Handgezogener Topfenstrudel
Vanillesauce
8,50
Mohr im Hemd handmade
hausgemachte Schokosauce / Schlagobers
7,00
Schokoladetarte
Glasierte Banane / Vanilleeis / geröstete Mandeln
9,00
Kastaniengenuss
Kastanieneis / Kastanienreis / hausgemachter Eierlikör
8,50
Käseteller Fromagerie Riegersburg
Paradeismarmelade / Gebäck
12,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Zur Traube ist der 04.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.