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Gasthaus Schwanen

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Nürtinger Straße 18
72666 Neckartailfingen

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Speisekarte von Gasthaus Schwanen

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2021
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Bunter Salatteller
mit frischen, hausgemachten Salaten der Saison
5,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbisches Versucherle
Maultasche mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmelze
5,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Blattsalat
14,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit warmem Speck und Birne und Kartoffeldressing
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Rehfilet
Mit Wildkräutersalat, Cassis Soße und Birnenchutney
14,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz
mit Flädle oder Maultasche oder Grießklößchen
5,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe
mit Steirer Kernöl
6,40 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Kuttelsuppe
5,90 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildragout
mit Semmelknödeln, Preiselbeersoße und Rotweinbirne
20,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehbraten aus der heimischen Jagd
mit Apfelrotkraut, hausgemachten Spätzle, und Rotweinbirne
26,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dolfinger Wildschweinbraten
mit Zwetschgensoße, Serviettenknödel und marktfrischem Gemüse
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das Beste vom Reh
rosa gebratener Rücken und geschmortes Nüsschen mit hausgemachten Schupfnudeln, marktfrischem Gemüse, Hägensherrysoße und Rotweinbirne
28,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halbe Bauernente
mit Orangensoße, Apfelrotkohl und Serviettenknödel Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom argentinischen Rind
23,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vom Hohenloher Rind
26,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwanenteller
Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, hausgemachte Spätzle und marktfrischem Gemüse
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dreierlei aus Schwaben
Zwiebelrostbraten, Schweinelendchen, hausgemachte Maultasche mit marktfrischem Gemüse, Schupfnudeln und Champignons
23,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Röstkartoffeln und Salatteller
23,90 € vom Kalb
15,90 € vom Schwein
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Schweinerücken
vom mit Pommes und Salatteller
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderbäckle
auf Rahmwirsing mit hausgemachten Spätzle
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saure Kutteln
11,80 € mit Brot
15,80 € mit Röstkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer oder Schweizer Wurstsalat
10,90 € mit Brot
12,90 € mit Röstkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Salatteller
verschiedene Rohkostsalate und gebratene, hausgemachte Maultaschen auch mit Gemüsemaultaschen möglich
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lieblingssalat
Blattsalate mit Mangodressing,Putenschnitzel in der Knusperpanade und frischen Früchte
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salatteller
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Pilzravioli
auf glaciertem Blattspinat und Kürbispüree
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
auf Kürbisrisotto und grünem Tomaten-Thymianpesto
24,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maultaschen in der Brühe
mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
14,90 €
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Panierte Maultaschen
auf Rahmwirsing
15,90 €
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Geröstete Maultaschen
mit Ei und Salatteller
15,90 €
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Hausgemachtes Sorbet im Glas
5,60 €
6,60 € mit Sekt aufgegossen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée
mit Tahiti Vanilleschote
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Espressoeis
mit Baileysahne
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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große Kugel Lautertaler Bauernhofeis
2,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Versucherle
kleine Verführung mit Espresso
8,60 €
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Lautertaler Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,40 €
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Dreierlei vom heimischen Apfel
Bratapfelsorbet, Apfeltarte, Apfeltiramisu mit Wibele
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Schwanen ist der 08.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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