Speisekarte von Riecks Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 17.05.2024
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Vorspeisen
Spargelkremsuppe
mit Einlage
8,90
€
Schmeckt mir!
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Hausgemachte Geflügelkraftbrühe
mit Flädle
7,90
€
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Bärlauchkremsuppe
7,90
€
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Gemüse- und Blattsalate
mit hausgemachter Vinaigrette
6,90
€
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Frühlingssalat
mit Hohenloher Schafsfrischkäse, Nüssen, Kernen und Holunderblütendressing
13,80
€
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Verschiedene Tapas aus Kleinen Tellern und in Schälchen
Spargelsalat
8,50
€
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Odenwälder Lachsforelle
mit Flädle und Salatgarnitur Nach unserem Hausrezept gebeizt!
8,50
€
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Parmaschinken mit Melone
8,50
€
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Leicht und Lecker
Steak von der Odenwälder Lachsforelle
mit Gemüsenudeln
24,80
€
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Es frichingt
Warmer Schafs-Fetakäse
auf Tomatensugo mit Kartoffeln und kleinem Blattsalat
12,80
€
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Bärlauchkäs knöpfle
mit Salatteller
12,80
€
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Spargelnudeln
Nudeln aus unserer Manufaktur mit gehobelten Spargelstreifen
18,50
€
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Aus der Region!
Rückenmedaillons vom Hohenloher
Landschwein mit Rahmsoße
16,90
€
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Rostbraten vom Hohenloher Weiderind „Der schwäbische Klassiker!"
Aus der Hochrippe geschnitten und leicht geklopft mit röschen Zwiebeln
25,80
€
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Tafelspitz vom Hohenloher Weiderind
mit Bärlauchsoße
21,00
€
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Ihre liebste Beilage nach Wahl:
Hand g'schabte Spätzle, Bratkartoffeln oder Rosmarinkartoffeln
je
5,50
€
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Hausgemachte Soße extra
2,00
€
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Endlich wieder Spargelaus der Pfaled
Ein Bund Stangenspargel 300gr.
Für Puristen ein wahrer Genuss!
24,90
€
vegan
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Kleines Lachssteak
mit Stangenspargel
27,90
€
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Kleines Steak vom Hohenloher Weiderind
mit Stangenspargel
27,90
€
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Stangenspargel mit Parmaschinken
Wählen Sie dazu ihre liebste Beilage und Soße: Kartoffeln oder Kräuterflädle, Sauce Hollandaise oder Bärlauchsoße
24,90
€
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Feine Desserts und Hochproventiges!
Schwarzwaldcrumble mit „Schuß"
Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschschnaps
10,90
€
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Dessertvariation
Süße Verführung auf der Etagere serviert
13,80
€
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Holundersorbet
4,90
€
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Holundersorbet mit Sekt aufgefüllt
7,90
€
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Espresso Affogato - heiß trifft kalt!
Eine Kugel Vanilleeis im Espresso
5,80
€
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Crème brûlée
7,90
€
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Haselnusseisparfait mit Rhabarber
7,90
€
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Vanille, Schokolade, Walnuss
Pro Kugel
2,80
€
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Eine Portion Sahne
1,30
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Riecks Restaurant ist der 17.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.