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Museumsstuben

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Urbanstr. 13
74172 Neckarsulm

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Speisekarte von Museumsstuben

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2019
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Rinderkraftbrühe
mit Maultasche und Flädle
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmsuppe von Schwarzwurzeln
mit Shi Take Pilze
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sahneschaumsuppe von Brunnenkresse
mit Lachswürfeln
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat an Honig Balsamico Dressing
mit gebratenen Champignons und Speckstreifen
9,00 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Blattsalaten und Parmesan
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Entenbrust
mit Quittenmus an Blattsalaten und gerösteten Walnüssen
10,50 €
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Bunte Salatschüssel
mit gebratenen Champignons und Speckchips
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen und Champignons
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller
mit gebratenen Maultaschen und Speckstreifen
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller
mit heiß geräucherter Entenbrust, Apfelspalten und Walnüsse
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an Rotweinschalotten-Soße
mit Apfelrotkraut und Kartoffel-Serviettenknödeln
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammrücken in der Kräuterkruste überbacken,
mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
28,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ragout von Hirsch und Reh
mit Champignons, Spätzle, Preiselbeeren und Salatteller
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderrückensteak vom Grill
mit Kräuterbutter, Pfannengemüse und Bubenspitzle
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet vom Grill an Weißweinsoße
mit Blattspinat und Steinpilzgnocchi
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade auf Omas Art
mit Apfelrotkraut und Kartoffel-Serviettenknödeln
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak vom Grill
mit Rahmchampignons, Tagliatelle und Salat
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten vom Kraichgauer Weiderind
mit Spätzle und kleinem Salat
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Leckeres aus Schwaben“
Zwei Medaillons vom Schweinefilet auf Käsespätzle mit Rahmsauce und Röstzwiebeln c17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen an Champignonrahmsoße
mit kleinem Salat
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ragout von Champignons und Lauch
mit Kartoffel-Serviettenknödeln und kleinem Salat
16,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinpilzgnocchi an Rosmarin Sahnesoße
mit buntem Pfannengemüse und Parmesan
16,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, Rahmsoße und kleinem Salat
13,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegan: Scharfes Bananen Gemüse Curry
mit Basmatireis und Mango Chutney
16,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppenschüssel
mit Maultaschen und Flädle
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti in Tomatensoße
mit Parmesan
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
6,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Maultaschen in Ei
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Eisgugelhupf
mit Rotwein Zimtkirschen
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spekulatius Schokoladen Mousse
mit Cassis Sorbet und karamellisierten Äpfeln
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parfait von weißer Schokolade
mit Mandeln und Honig dazu Orangenfilets
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dunkler Schokoladenkuchen
mit flüssigen Kern, Walnuss Eis und Kiwi Orangensalat
9,00 €
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Doppelter Espresso
mit Vanille-Eis und Sahne
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessertvariation des Hauses
10,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Museumsstuben ist der 05.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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