Sportrestaurant Happy Match

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In der Au 3
74172 Neckarsulm


Speisekarte von Sportrestaurant Happy Match

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2019
Kaltes Roastbeef
mit Sauce Remoulade an kleinem Salatbouquet
12,50
14,50
Rosa gebratene Entenbrust
auf Orangen-Rucola Salat
12,50
Beilagensalat
4,50
Feldsalat mit Speck, gebratenen Champignons
8,50
9,50 oder mit gebratenen Austernpilzen
Rinderkraftbrühe mit Flädle, Maultäschle, Klößle & frischen Kräutern
5,00
Kräuterrahmsüppchen
mit Lachsstreifen oder Shrimps
5,50
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube & Crisini
5,50
Geflügel Consommé
mit Hähnchenfilet, Gemüsestreifen oder Nudeln
5,00
Flusskrebsschaumsüppchen
mit Jakobsmuscheln pochiert
6,80
Basilikumcremesuppe
mit Parmaschinken & Crisini
6,00
Medaillons
an kleinem Gemüsebouquet mit handgeschabten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzle, Kartoffelbällchen & frischem Gemüse
vom Kalb & Schwein
24,50
28,50 vom Kalb & Rind
Barberie Entenbrust
auf Cassisjus mit glasierten Zuckerschoten & Herzoginkartoffeln
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrecôte
an Thymianjus mit frischem Gemüse vom Markt & Rosmarinkartoffeln
25,50
Rinderfiletsteak
an Pfefferrahmsauce mit einer Gemüse Creation des Hauses und Trüffel-Kartoffel-Gratin
31,50
Kalbrücken
(saisonal auch Pfifferlinge), dazu Herzoginkartoffeln
24,50
Duo vom Wild
an Wacholderrahm mit Preiselbeerbirne oder Haselnuss
30,50
Schweinefilet am Stück gebraten
mit Pilzrahmsauce an kleinem Gemüsebouquet, handgeschabten Spätzle & Kroketten
19,50
„Saltimbocca“
an frischem Gemüse mit Madeirajus, bunten Tagliatelle oder Rosmarinkartoffeln
20,50
Obstsalat
von frischen Früchten mit Vanilleeis & Sahne
5,50
Melonenauswahl mit Portwein mariniert
6,00
Mousse au Chocolat
mit Früchten an buntem Fruchtmark
6,80
Panna Cotta an Himbeersauce
5,50
Parfait Variation
6,20
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,50
Hausgemachtes Tiramisu
an frischen Früchten
7,20
Käseauswahl
mit Baguettebrot & Butter
8,50
Lauwarmes Antipastitörtchen
dazu Balsamico, Basilikumpesto und Tomatenbruscetta
11,20
Rosa gebratener Lammrücken
Beilagen: gebratene Kräuterkartoffeln & Sellerie-Vanillepüree
29,50
Hausgemachtes Tiramisu
an frischen Früchten
6,20
Hausgebeiztes Saiblingsfilet
an Wildkräutersalat mit konfierten Cocktailtomaten
14,80
Weißes Tomatencremesüppchen
mit Basilikumklößchen
6,50
Duett vom Rind- & Kalbsfilet
im Kräutermantel auf Trüffelkartoffelpüree, tourniertem Gemüse und Bordeauxreduktion
28,50
Cocos Panna Cotta
an Schokoladen-Zabaione und Waldbeerensalat
6,50
3erlei vom Lachs
Lachsbonbon, Lachsterrine & Lachstaler an Kressebett & Toast
13,50
Cremesuppe von der Lila Kartoffel & Cocosnuss
mit gebackenen Sesam Garnelen
6,50
Rosa gebratenes Kalbsfilet an Mokkajus
mit Gemüsesushi und Topinambur-Kartoffelpüree
28,50
Hausgemachte Schokoladenterrine
an Mango-Ananas-Chilisalat und Minzpesto
6,20
Käseauswahl
mit Feigensenf, Nüssen und Früchten
8,50
Carpaccio vom Bündnerfleisch
mit Feldsalat, Birnen-Walnußsalat & Kartoffeldressing
11,50
Französische Bouillabaisse
mit gebackenen Sesam Garnelen
9,50
Grünes Apfelsorbet mit Spumante
5,20
Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Trüffelbutter auf Pastinaken-Zitronenpüree und sautierten Cognac Morcheln
33,50
Hausgemachte Pralinen
mit Heidelbeerespuma
6,50
Käseauswahl
mit Feigensenf, Nüssen und Früchten
8,50
Menü 1
pro Person
45,50
1. Gang Rinderkraftbrühe mit Flädle & frischen Kräutern
2. Gang Feldsalat mit gebratenen Champignons & Croûtons
3. Gang Medaillons vom Kalb & Rind
4. Gang Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Menü 2
pro Person
34,50
1. Gang Schwäbische Flädlesuppe
2. Gang Salat der Saison
3. Gang Schweinefilet am Stück gebraten
4. Gang Apfelküchle in Zimt-Zucker mit Vanilleeis & Sahne
Menü 1
pro Person
42,50
1. Gang Antipasti mit Ciabatta
2. Gang „Saltimbocca“
3. Gang Hausgemachtes Tiramisu
Weisse Tomatensuppe
pro Person
30,50
1. Gang „Piccata Milanese“
2. Gang Putensteak im Eimantel mit tomatisierten Tagliatelle
3. Gang Panna Cotta mit Himbeersauce
Büffet „Baden Württemberg“
pro Person
46,50
Büffet „Italien“
pro Person
47,50
Büffet Mediterran
pro Person
56,50
Büffet „Bayern“
pro Person
39,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sportrestaurant Happy Match ist der 13.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.