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Christians Restaurant Neckargemünd

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Neckarstraße 40
69151 Neckargemünd

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Speisekarte von Christians Restaurant Neckargemünd

Zuletzt aktualisiert am 14.12.2023

FEINSCHMECKER MENÜ

MENÜ
85,00 € Menü 4 Gänge
110,00 € Menü 5 Gänge
1. Gang LACHSFORELLE Mariniert-Boskoop-Kerbel-Radieschen-Meerrettich
2. Gang TAUBEN ESSENZ Gefüllte Keule-Rotkraut Ravioli-Marone
3. Gang ZANDER Senf-Linsen-Topinambur-Lauch-Speck Dattel
4. Gang HIRSCHRÜCKEN Sherry-Steckrübe-Rosenkohl-Walnuss-Grießstrudel
5. Gang NUSS NOUGAT Mousse-Parfait-Soufflée-Birne-Schokolade
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VORSPEISEN

FELDSALAT
Haselnussöl-Speck-Granatapfel Nusscracker-m/o Ziegenkäse
16,00 €
12,00 €
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LACHSFORELLE
Mariniert-Kerbel-Boskoop-Radieschen Meerrettich
22,00 €
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PULPO, GARNELE & MIESMUSCHEL
Staudensellerie-Kalamansi-Mandarine
23,00 €
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ENTE
Roastbeef-Entenleber-Feigen Portwein-Senfkörner-Feldsalat
23,00 €
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PETERSILIENWURZEL
Cremesuppe-Lachs-Trüffel
16,00 €
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WACHTEL
Trüffel-Parmesan-Risotto
22,00 €
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HAUPTGÄNGE

ZANDER
Senf-Linsen-Topinambur-Lauch Speck Dattel
34,00 €
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WEISSER HEILBUTT
Büsumer Krabben-Muscheln Spinat-Vitelotte Kartoffel
38,00 €
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RICOTTA RAVIOLI
Trüffel-Blattspinat-Gemüse-Walnuss m/o Black Tiger Garnele
33,00 €
26,00 €
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BARBARIE ENTENBRUST
Orangenjus-Rotkraut-Maronen Majoran Kartoffelknödel
33,00 €
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RINDERFILET
Trüffel-Blätterteig-RinderbäckchenTrauben-Pinienkerne-Pastinake
42,00 €
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HIRSCHRÜCKEN
Sherry-Steckrübe-RosenkohlWalnuss-Grießstrudel
38,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Christians Restaurant Neckargemünd ist der 14.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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