Gasthof Zufriedenheit

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Steinweg 26
06618 Naumburg (Saale)


Speisekarte von Gasthof Zufriedenheit

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
Rapunzel-Salat
Winterspargel | Granatapfel | Pekan-Nuss | Sherry-Walnuss-Dressing
11,00
Grünkohl-Suppe
Chorizo | Rauch-Aal
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherter Rote Bete-Lachs
Glühwein-Gel | Honigkuchen-Crumble | Mandarine
18,50
Tatar vom Duroc Schwein
Apfel-Austern-Lasagne | Wachtel-Ei | Grieben | Sauerkraut | Kräutersauce
20,50
Gegrillte Miso-Aubergine mit winterlichen Aromaten
Allerlei Schnick-Schnack | Frühlingszwiebel | Sesam
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Gelbschwanzmakrele
Zweierlei Calamaretti | Knoblauch-Mandel-Püree | Kräuter-Linguine
36,50
Geschmorte Bäckchen vom Eichelmast-Schwein
Hokkaido-Kürbis | Marone | Heidelbeere | Semmel-Schnitte
28,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Naumburger Domschatz“ nach Beef Wellington Art
Rinderfilet mit Pilz Duxelles | Pâté | Blätterteig | Grüne Bohnen | Portwein-Jus
40,50
Glasierter Schmor-Schweinebauch mit schwarzem Pulpo
Grüne Erbsen-Stampf | Thymian-Rösti | Lorbeer-Jus | Luft vom Lardo
32,50
Gebratenes Steak vom Hirschrücken
Gebackener Grünkohl | Allerlei Wurzelgemüse | Salbei-Gnocchi
38,50
Zwetschgen-Knödel
Braune Brösel-Butter | Zwetschgen-Sorbet
12,50
Winter-Dessert-Variationen
Portwein-Birne | Eclair | Eiscreme von der braunen Butter
18,50
Käse-Auswahl
Früchtebrot | Feigensenf | Traube & Walnuss
14,50
Hausgemachtes Eis und Sorbet ~ je Kugel
~ nach tagesaktuellem Angebot
3,00
Drei Gänge
Vorspeise oder Suppe | Hauptgang | Dessert
57,50
Vier Gänge
Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert
67,50
Fünf Gänge
zwei Vorspeisen | Suppe | Hauptgang | Dessert
82,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Zufriedenheit ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.