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Körpricher Landbräu

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Bahnhofstr. 40
66809 Nalbach-Körprich

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Speisekarte von Körpricher Landbräu

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024
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Brauereiwochen

Tagessuppe
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Fischsuppe "Chef"
mit Knoblauchbaguette
7,00 € klein
9,50 € groß
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Carpaccio vom Rind
mit gehobeltem Parmesan und Rucola
11,00 €
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Penne "Hirten Art"
13,50 €
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Mediterranes Gemüse
mit geschmolzenem Schafskäse mit Pute mit Garnelen mit Lachs
10,00 €
14,50 €
18,50 €
20,00 €
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Schnitzel Landbräu
gefüllt mit Dürrfleisch, Zwiebel, Meerrettich, Pommes und Salat
15,00 €
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knusprige Schweinshaxe
Semmelknödel, Dunkelbiersoße, Salat
12,00 €
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Wilderer-Teller
Ragout vom heimischen Wildschwein, Rotkraut, Preiselbeeren, Spätzle
17,50 €
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Kleinvieh macht auch Mist

Laugenbrezel
1,50 €

vegan vegan

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Aus dem Suppenkessel

Tagessuppe
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Unsere Traditionsgerichte

Körpricher Ring
Gegrillter Lyoner mit Chili und Käse, Bratkartoffel, Salat
10,50 €
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Rindfleischsalat
mit Bratkartoffeln
10,50 €
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Igel
Hacksteak mit Pfeffer- oder Champignonrahmsoße, Salat, Bratkartoffeln
11,00 €
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hausgemachte Semmelknödel
in einer cremigen Rahmsoße mit Champignons und Steinpilzen, Salat
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kanzlerfilet
(benannt nach einer der Lieblingsspeisen des Alt-Bundeskanzlers Gerhard Schröder) Riesen-Currywurst, weiss oder rot, mit Pommes und kleinem Salatbouquet
11,00 €
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gebackener Schafskäse
dazu Baguette
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Von Wutz und Rindviech

Rahmschnitzel
paniertes Schnitzel in einer cremigen Rahmsauce mit Champignons und Steinpilzen, Kroketten, Salat
13,00 €
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Schnitzel Bolognaise
paniertes Schnitzel mit Hackfleischsoße und Käse überbacken, Pommes Salat
13,50 €
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Filet Greco
Schweinemedaillons mit Knoblauch und Schafskäse überbacken, Rahmsauce, Pommes, Salat
15,50 €
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Rinderstreifen "Gyros Art"
Zwiebeln, Tzatziki, Pommes, Salat
17,00 €
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Pfeffer-Steak
Rumpsteak mit Pfeffersauce, Country Wedges, Bohnen im Speckmantel, Salat
22,00 €
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Rumpsteak "Hofmeister"
mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffel, Salat
21,00 €
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Rumpsteak "Braumeister"
mit Champignons und Zwiebel, Pommes, Salat
22,50 €
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Do ham' ma de Salat

Marktsalat
verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, mit Hausdressing und Baguette
8,00 €
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Salat Braumeisterin
verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit Putenstücken, gebackenen Champignons, Hausdressing und Baguette
13,00 €
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Feinschmecker-Salat
Feld- und Löwenzahnsalat, warmes Kartoffel-Speck-Dressing, gratinierte Champignons, Baguette mit Tagliata vom Rumpsteak oder einer Fischvariation
21,50 €
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Die Sünd' danach ...

Vanilleeis mit Creme de Cassis
mit Sahne
4,50 €
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis mit Schoko-Sauce
mit Sahne
4,50 €
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Walnuss-Becher
mit Sahne
4,50 €
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fondant au chocolat
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Walnusseis und Sahne
6,00 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesoße
6,00 €
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Crêpe
mit warmem Zwetschgenröster und Vanilleeis
6,00 €
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Kinder-Eisbecher
3,00 €
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...und für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel Wiener Art
mit Pommes und Ketchup
6,00 €
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Pasta
mit hausgemachter Hackfleisch- oder Tomatensauce
6,50 €
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Junior-Teller
hausgemachte Puten-Nuggets mit Pommes und Ketchup
7,50 €
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Flammkuchen

Flammkuchen backen Viele! Wir belegen den Teig frisch und backen im Holzsteinbackofen. Nur in einem solchen Ofen entwickeln sich die kräftigen Röst- und Geschmacksstoffe, die unserem Flammkuchen dieses unverwechselbare Aroma geben und ihn überregional bekannt gemacht haben.
Original Elsässer Art
Dürrfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln Dürrfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Käse
8,50 €
9,00 €
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Saarländisch
Dürrfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Käse, Lyonerstreifen
9,50 €
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Griechisch
Feta, Oliven, Knoblauch, Peperoni, Zwiebel
9,50 €
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Italienisch
Mozzarella, Tomaten, frisches Basilikum
9,50 €
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Lisa spezial
zusätzlich mit Knoblauch und pikanter Salami
10,00 €
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Fischig
Räucher- oder gedünsteter Lachs, Lauchzwiebeln, Dill
9,50 €
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Und für die, die sich gar nicht entscheiden können
Einfach mit Salami und/oder gekochtem Schinken
8,50 €
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Süß
Pfirsich, Vanille, Mandelblättchen
9,00 €
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Flammkuchen der Saison
Erfragen Sie ihn bei unserem Service
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Körpricher Landbräu ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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