Speisekarte von Ristorante Pizzeria La buona Forketta

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2021

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VORSPEISEN REISGERICHTE AUS DEM BACKOFEN PIZZA PASTA FISCH FLEISCH KALB SALSICCIA SALATE PIZZA BROT DESSERT

VORSPEISEN

BRUSCHETTATA

Brot-Crostini mit Tomaten, Rucola, Knoblauch, Oliven

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DELIZIE DEL CONTADINO

Brot-Crostini mit frische Schafkäse, Karamellisierte Zwibelen, Pistazien

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATA DI MARE

Meeresfrüchtesalat

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CAPRESE

Mozzarella - Tomaten - Basilikum

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARPACCIO DI MANZO

Rohes Rindfleisch, sehr dünn aufgeschnitten, mit Rucola und Parmesan

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CARPACCIO DI POLPO

Octopus-Carpaccio

12,00 €

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VERDURE MISTE

Warme Gemüseteller

10,00 €

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ANTIPASTO ALL'ITALIANA

gemischter Aufschnitt aus verschiedene Käsesorten, Caprese

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

REISGERICHTE

RISOTTO GAMBERI E LIME

mit Riesengarnelen, Limette

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RISOTTO SALSICCIA E ZAFFERAN

mit Salsiccia, Safran u. Parmesan

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RISOTTO AI PORCINI

mit Steinpilze

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUS DEM BACKOFEN

PENNE ALLE VERDURE?

in Tomaten-Sahnesoße, mit frischem Gemüse, Käse

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RIGATONI AL FORNO

in Tomaten-Sahnesoße, mit Hinterschinken, Pilzen u. Käse

10,00 €

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PIZZA

PIZZA FRUTTI DI MARE

Käse - Tomaten - Meeresfrüchte - Knoblauch

10,50 €

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PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI

Käse - Tomaten - Hinterschinken - Pilzen

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA DIAVOLA

Käse - Tomaten - Salami - scharfes Öl

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA CONTADINA

Käse - Tomaten - Salsiccia - Gorgonzola

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA TONNO

Käse - Tomaten - Thunfisch - Zwiebeln - Kapern

10,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA PARMA

Käse - Tomaten - Parmaschinken

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA RUCOLA E PARMIGIAN

Käse - Tomaten - Rucola - Parmesanstreifen

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA VEGETARIANA

Käse - Tomaten - Frischgemüse

10,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA NINO D'ANGELO

Käse - Tomaten - Sardellen - Oliven - Kapern

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA DEL PODIO

Käse - Salsiccia - Salami - Paprika

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA QUATTRO STAGIONI

Käse - Tomaten - Pilzen - Zwiebeln - Hinterschinken - Salami

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA ORTOLANA

Käse - Tomaten - Zucchini - Gorgonzola - Parmesan

9,50 €

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PASTA

PENNE AMATRICIAN

in Tomatensoße mit Schweinebacke-Speck u. Parmesan

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PENNE MARE E MONIL

in Tomaten-Sahnesoße mit Pilzen u. Shrimps

10,50 €

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PENNE MOZZARELLA E RUCOLA

in Tomatensoße mit Mozzarella, Rucola u. Parmesan

9,50 €

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RIGATONI SALSICCIA

mit Salsiccia, Kirschtomaten

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RIGATONI BROCCOLI E SALMON

in Tomaten-Sahnesoße mit Brokkoli u. Lachswürfeln

11,50 €

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RIGATONI BOLOGNESE

in Tomaten - Hackfleischsoße mit Parmesan

9,00 €

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SPAGHETTI BUTTANESCA

in Tomatensoße mit Kapern, Oliven u. Sardellen

10,00 €

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SPAGHETTI CARBONARA

mit Schweinebacke-Speck, Eier, Parmesan, Pfeffer

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI COZZE E GAMBERON

mit Muscheln, Riesengarnele, Knoblauch u. Kirschtomaten

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCH

ORATA / BRANZINO AL FORNO

Frische Dorade / Wolfsbarsch aus dem Ofen, mit Gemüse, Bratkartoffeln

18,50 €

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ORATA ALLA GENOVESE

Dorade mit Basilikum-Pesto, dazu Spaghetti al Pesto

23,00 €

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BRANZINO IN CROSTA

Zwei Wolfsbarschfilet mit Zucchini-Zitronen Kruste, mit Bratkartoffeln

23,00 €

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SALMONE AL FORNO

Lachsfilet aus dem Ofen mit Gemüse, Bratkartoffeln

16,50 €

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GAMBERONT AL BRANDY

Riesengarnelen flambierte in Brandy, mit Gemüse, Bratkartoffeln

25,00 €

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FLEISCH

RIND

FILETTO ALLA GRIGLIA

Rinderfilet vom Grill, mit Gemüse, Bratkartoffeln

23,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FILETTO AL PEPE VERDE

Rinderfilet in Grünpfeffersoße, mit Bratkartoffeln

26,00 €

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FILETTO AI PORCINI

Rinderfilet mit Steinpilze, mit Spaghetti

26,00 €

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KALB

PAILLARD VOM GRILL

dünn plattiertes Kalbsrückensteak, vom Grill, mit Gemüse, Bratkartoffeln

20,00 €

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SCALOPPINA SPINACI E GORGONZOLA

Kalbsschnitzel in Gorgonzola Creme mit Spinat, mit Rigatoni

24,00 €

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SALSICCIA

(ITALIENISCHE, GROB KÖRNIGE ROH WURST)

SALSICCIA ALLA GRIGLIA

vom Grill, mit Bratkartoffeln

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALSICCIA ALLA PAESANA

mit Kartoffeln, Kirschtomaten, Erbsen, Rosmarin-Crostini

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

INSALATA PICCOLA

Beilage Salat

3,50 €

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INSALATA DI POMODORO

Tomatensalad mit Zwiebeln, Gurken

7,00 €

vegetarisch

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INSALATA CAMPIONE

mit Rucola - Möhren - Eier - Oliven - Thunfisch - Zwiebeln

9,00 €

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INSALATA MISTA

mit Tomaten - Gurken - Zwiebeln - Paprika

6,00 €

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INSALATA CONTADINA

mit Rucola - Walnüsse - Mozzarella - Tomaten - Radieschen

8,50 €

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INSALATA MONTANA

mit Rote Bete - Schafkäse - Walnüsse - Rucola

8,00 €

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INSALATA DELLO CHEF

mit Riesengarnelen - Fagiolini - Rote Zwiebeln - Kirschtomaten - Mozzarella

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA BROT

FOCACCIA

mit Knoblauch - Rosmarin - Olivenöl

4,50 €

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PAESANA

mit Tomatensauce - Olivenöl – Knoblauch - Parmesan

5,50 €

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DESSERT

TIRAMISÙ

Hausgemacht, ohne Alkohol

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PANNA COTTA

mit Karamel oder Schoko, Erdbeer

4,90 €

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DUNKLES SCHOKOLADEN SOUFFLE

mit vanillaeis

6,50 €

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RUHR KÜCHE DES TAGES

mit Schlagsahne

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Pizzeria La buona Forketta ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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