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Yahiro Sushi Restaurant

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Ostendstrasse 229
90482 Nürnberg

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Speisekarte von Yahiro Sushi Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2023
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Japanisch - Vorspeisen

Gyoza (6 Stück)
Hähnchen-Dumplings mit Koriander, Sesam und hausgemachter Sojasauce
6,50 €
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Dim Sun (5 Stück)
gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch, dazu Koriander, Sesam und hausgemachte Sojasauce
6,50 €
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Yakitori
3 Hähnchen-Spieße mit Salat, Sesam und Teriyakisauce
7,50 €
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Tataki Sake (6 Stück)
gebratener Lachs mit Salat, Schnittlauch, Misosauce und Teriyakisauce
11,50 €
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Tataki Tuna (6 Stück)
gebratener Thunfisch mit Salat, Schnittlauch, Misosauce und Teriyakisauce
12,50 €
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Agemono Epi (5 Stück)
knusprig gebackene Garnelen im Kartoffelmantel mit scharfer Mayonnaisencreme
8,50 €
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Edamame (vegetarisch)
angemachte, gesalzene, grüne Bohnen
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggie Dumplings (6 Stück, vegetarisch)
mit Koriander, Sesam und hausgemachter Sojasauce
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Asiatisch - Vorspeisen

Nem Vietnam
frittierte, vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse, Glasnudeln und Sauce
3,50 €
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Goi cuon Vietnam (kalt)
vietnamesische Sommerrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Kräutern und Sauce
4,50 €
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Goi cuon chay Vietnam (kalt, vegetarisch)
vietnamesische Sommerrolle gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Gurken, Kräutern und Sauce
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Japanisch - Suppen

Miso-Suppe
Sojabohnen-Suppe mit Lauch, Tofu, Seetang und Pilzen
4,50 €
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Ebi-Suppe
mit Garnelen, Gemüse, Zwiebeln und Koriander
5,00 €
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Sake-Suppe
mit gebratenem Lachs, Lachs, Tomaten, Pilzen, Zwiebeln, Koriander und Dill
6,00 €
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Asiatisch - Suppen

Sui Cao
Mehl-Taschen gefüllt mit Krabben, Hühnerfleisch und Koriander
4,10 €
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Gemüse-Suppe (vegetarisch)
mit Gemüse und Champignons
3,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Große Suppen

Pho Bo
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zimt, Sternanis und Kräutern
9,60 €
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Bun Bo Hue (sehr scharf)
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern und Spezialgewürzen
9,80 €
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Salate

Wakame-Salat
Seetangsalat mit Sesam und hausgemachter Sojasauce
5,50 €
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Sashimi-Salat
mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Oktopus, Surimi, Rettichsprossen, Avocado, Gurken, Mango, Sesam, Misosauce und Teriyakisauce
12,50 €
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Mango-Salat
mit Mango, Garnelen, Surimi, Avocado, Karotten, Rettichsprossen, Koriander, Erdnüssen und Haus-Dressing
8,50 €
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Horenso
gekochter Spinat mit Avocado, Sesam und Sesamsauce
6,00 €
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Sashimi

Sashimi Sake (6 Stück)
mit Lachs
11,90 €
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Sashimi Tuna (6 Stück)
mit Thunfisch
13,90 €
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Sashimi Tuna-Sake (3 Stück)
mit Lachs und Thunfisch
12,90 €
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Sashimi Mix
• 3 Lachs • 3 Thunfisch • 3 Octopus • 3 Garnelen • 2 Surimi
18,90 €
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Hosomaki

Hosomaki Hosake
mit Lachs
4,50 €
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Hosomaki Tekka
mit Thunfisch und Schnittlauch
4,90 €
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Hosomaki Hosebi
mit Garnelen und Avocado
4,50 €
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Hosomaki Philaebi
mit Garnelen und Frischkäse
4,50 €
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Hosomaki Suricado
mit Surimi und Avocado
4,20 €
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Hosomaki Kappa
mit Gurken und Sesam
3,90 €
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Hosomaki Hocado
mit Avocado und Sesam
4,20 €
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Hosomaki Aparagut
mit Spargel, Frischkäse und Sesam, dazu Teriyakisauce
4,20 €
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Hosomaki Hocola
mit Rucola und Frischkäse
3,90 €
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Hosomaki Oshinko
mit eingelegtem Rettich und Sesam
3,90 €
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Hosomaki Mango
4,20 €
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Hosomaki Inari
mit Tofu und Sesam, dazu Teriyakisauce
3,90 €
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Hosomaki Homago
mit Omelette und Sesam
3,90 €
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Sushi - Nigiri

2,80 €
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Nigiri Maguro
mit Thunfisch
3,20 €
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Nigiri Ebi
mit Garnelen
3,20 €
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Nigiri Surimi
mit Krebsfleisch
2,30 €
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Nigiri Tako
mit Oktopus
2,50 €
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Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
3,40 €
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3,20 €
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Nigiri Topiko
mit Flugfischrogen
2,80 €
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Nigiri Mix
• Nigiri Sake • Nigiri Maguro • Nigiri Ebi • Nigiri Inari • Nigiri Avocado • Nigiri Taka
13,90 €
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Sushi - Vegetarische Nigiri

Nigiri Inari
mit Tofu, dazu Teriyakisauce
2,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Nigiri Avocado
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nigiri Tamago
mit Omelette
2,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Nigiri Saka
mit Chuka-Seetang
2,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Nigiri Veggie Mix
• Nigiri Inari • Nigiri Avocado • Nigiri Tamago
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi - Spezial Nigiri

Nigiri Yahiro Sake
mit flambiertem Lachs, gebratenem Spargel, Flugfischrogen, Rettichsprossen und Mayonnaisencreme
4,50 €
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Nigiri Yahiro Tuna
mit flambiertem Thunfisch, gebratenem Spargel, Flugfischrogen, Shisosprossen und Chili-Teriyakisauce
5,50 €
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Sushi - Uramaki

Inside-Out-Rolls Alaska
• Innen: Lachs, Gurken und Avocado • Außen: Flugfischrogen
7,50 €
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Inside-Out-Rolls Maguro
• Innen: Thunfisch, Avocado und Gurken • Außen: Flugfischrogen
8,30 €
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Inside-Out-Rolls California
• Innen: Surimi, Gurken und Avocado • Außen: Flugfischrogen
7,50 €
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Inside-Out-Rolls Ebinegi
• Innen: Garnelen, Gurken, Avocado und Frischkäse • Außen: Flugfischrogen • dazu scharfe Mayonnaisencreme
7,90 €
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Inside-Out-Rolls Kawa
• Innen: knusprige Lachshaut, Gurken und Frischkäse • Außen: Sesam • dazu Teriyakisauce
7,50 €
Schmeckt mir!
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Inside-Out-Rolls Philadelphia
• Innen: Garnelen, Frischkäse, Avocado und Rucola • Außen: Sesam
7,90 €
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Inside-Out-Rolls Naky
• Innen: Aal, Gurken und Avocado • Außen: Sesam • dazu Teriyakisauce
7,50 €
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Sushi - Vegetarische Uramaki

Inside-Out-Rolls Yasai
• Innen: Frischkäse, Mango, Rucola und Avocado • Außen: Sesam
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Inside-Out-Rolls Parako
• Innen: gebratener Spargel, Frischkäse, eingelegter Rettich und Avocado • Außen: Sesam • dazu Teriyakisauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Inside-Out-Rolls Tamago
• Innen: Avocado und Omelette • Außen: Sesam • dazu Teriyakisauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi - Futo Maki

Futo (5 Stück)
mit gebratenen Garnelen, Surimi, Flugfischrogen, Mango, Avocado und Salat, dazu Teriyakisauce und Mayonnaisencreme
10,90 €
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Sushi - Vegetarische Futo Maki

Futo Veggie (5 Stück)
mit eingelegtem Rettich, Avocado, Frischkäse, Gurken, Mango, Salat und Sesam, dazu Teriyakisauce und Mayonnaisencreme
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi - Spezial Rollen

Spezial Rollen Kazan
• Innen: gehackter Thunfisch, Gurken und Avocado • Außen: Thunfisch, Schnittlauch und Shisosprossen • dazu Chilisauce und Teriyakisauce
12,50 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Shapu Tuna
• Innen: gebratener Spargel, Avocado und Gurken • Außen: gehackter Thunfisch, Shisosprossen und Schnittlauch • dazu Chilisauce und Teriyakisauce
12,50 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Tora
• Innen: gebratene Garnelen, Avocado und Mango • Außen: Lachs, Rettichsprossen und Sesam • dazu Misosauce und Teriyakisauce
11,90 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Doragon
• Innen: gebratene Garnelen, Frischkäse und Mango • Außen: Flugfischrogen und Avocado • dazu Teriyakisauce und Mayonnaisencreme
11,90 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Salmon Tatar
• Innen: Gurken und Avocado • Außen: gehackter Lachs, Schnittlauch und Shisosprossen • dazu Chilisauce und Teriyakisauce
11,50 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Chikin
• Innen: gebratenes Hühnerfleisch, Avocado, Frischkäse und Gurken • Außen: Röstzwiebeln • dazu scharfe Mayonnaisencreme
10,90 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Heiwa
• Innen: gebratener Spargel, Frischkäse, Avocado und Mango • Außen: flambierter Lachs, Rettichsprossen und Sesam • dazu Mayonnaisencreme
11,50 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Sukin
• Innen: knusprige Lachshaut, Frischkäse und Gurken • Außen: Flugfischkaviar, Avocado und Shisosprossen • dazu Teriyakisauce und Mayonnaisencreme
11,50 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Niji
• Innen: Surimi, Avocado, Gurken und Frischkäse • Außen: Thunfisch, Lachs und Avocado • dazu Misosauce und Mayonnaisencreme
12,50 €
Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Kamo
• Innen: gebratenes Entenfleisch, Rucola, Avocado und Frischkäse • Außen: Röstzwiebeln • dazu scharfe Mayonnaisencreme
11,50 €
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Sushi - Vegetarische Spezial Rollen

Spezial Rollen Ayumi
• Innen: gebratener Spargel, Mango und Avocado • Außen: Tofu und Sesam • dazu Misosauce und Teriyakisauce
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spezial Rollen Niku Nashi
• Innen: gebratener Spargel, Mango, Rucola und Frischkäse • Außen: Avocado und Sesam • dazu scharfe Mayonnaisencreme
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Spezial Rollen Oniku
• Innen: Avocado, Rucola, eingelegter Rettich und Frischkäse • Außen: Spinat und Sesam • dazu Sesamsauce
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spezial Rollen Rotasu
• Innen: gebratene Zucchini, Avocado und Frischkäse • Außen: Omelette und Sesam • dazu scharfe Mayonnaisencreme
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Knusprige Rollen

Age Salmon
mit Lachs, gebratenen Garnelen, Frischkäse, Mango, Avocado, Rettichsprossen und Sesam, dazu Teriyakisauce und Mayonnaisencreme
11,50 €
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Age Tuna
mit gehacktem Thunfisch, Gurken, Avocado, Shisosprossen und Sesam, dazu Teriyakisauce und Misosauce
12,50 €
Schmeckt mir!
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Age Chikin
mit knusprigem Hühnerfleisch, Gurken, Avocado, Frischkäse und Röstzwiebeln, dazu scharfe Mayonnaisencreme
10,90 €
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Age Kamo
mit knusprigem Entenfleisch, Frischkäse, Avocado, Rucola und Röstzwiebeln, dazu scharfe Mayonnaisencreme
11,50 €
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Vegetarisch - Knusprige Rollen

Age Veggie
mit Frischkäse, Gurken, Avocado, eingelegtem Rettich, Mango, Rettichsprossen und Sesam, dazu Teriyakisauce und Mayonnaisencreme
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chirashi

Poke Sake
mit Lachs, Avocado, Gurken, Mango, Seetangsalat, Salat, Flugfischrogen, Sesam und Misosauce
12,50 €
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Poke Tuna
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Mango, Seetangsalat, Salat, Flugfischrogen, Sesam und scharfer Mayonnaise
14,50 €
Schmeckt mir!
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Poke Teriyaki Sake
mit Lachs, Gemüse, Rettichsprossen und Sesam
12,50 €
Schmeckt mir!
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Poke Teriyaki Tuna
mit Thunfisch, Gemüse, Rettichsprossen und Sesam
14,50 €
Schmeckt mir!
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Poke Veggie (vegetarisch)
mit Tofu, Avocado, Gurken, Mango, Seetangsalat, Salat und Sesam
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Poke Teriyaki Tofu (vegetarisch)
mit Tofu, Gemüse, Rettichsprossen und Sesam
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Currygerichte

Curry Ga (scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,20 €
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Curry Vit (scharf)
mit knusprigem Entenfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
10,90 €
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Curry Lon (scharf)
mit gebratenem Schweinefleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,20 €
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Curry Bo (scharf)
mit gebratenem Rindfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
9,70 €
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Curry Tom (scharf)
mit gebratenen Garnelen Wahl aus: Klein oder Normal.
11,80 €
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Curry Rau (scharf)
mit Tofu Wahl aus: Klein oder Normal.
7,80 €
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Süß-Sauer-Gerichte

Chua Ngot Ga
mit paniertem Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,20 €
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Chua Ngot Vit
mit knusprigem Entenfleisch und Gemüse Wahl aus: Klein oder Normal.
10,90 €
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Chua Ngot Lon
mit gebratenem Schweinefleisch und Gemüse Wahl aus: Klein oder Normal.
8,20 €
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Erdnussgerichte

Sot Lac Ga
mit gebratenem Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,20 €
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Sot Lac Vit
mit knusprigem Entenfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
10,90 €
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Mangogerichte

Xoai Ga
mit gebratenem Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
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Xoai Vit
mit knusprigem Entenfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
11,60 €
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Xoai Lon
mit gebratenem Schweinefleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
Schmeckt mir!
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Xoai Tom
mit gebratenen Garnelen Wahl aus: Klein oder Normal.
12,50 €
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Xoai Rau
mit Tofu Wahl aus: Klein oder Normal.
8,60 €
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Orangengerichte

Cam Ga
mit gebratenem Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,20 €
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Cam Vit
mit knusprigem Entenfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
10,90 €
Schmeckt mir!
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Cam Lon
mit gebratenem Schweinefleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,20 €
Schmeckt mir!
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Cam Tom
mit gebratenen Garnelen Wahl aus: Klein oder Normal.
11,80 €
Schmeckt mir!
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Cam Rau
mit Tofu Wahl aus: Klein oder Normal.
7,80 €
Schmeckt mir!
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Wasabi-Kokosnussgerichte

Wasabi Ga
mit gebratenem Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
Schmeckt mir!
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Wasabi Vit
mit knusprigem Entenfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
11,60 €
Schmeckt mir!
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Wasabi Lon
mit gebratenem Schweinefleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
Schmeckt mir!
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Wasabi Bo
mit gebratenem Rindfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
10,40 €
Schmeckt mir!
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Wasabi Tom
mit gebratenen Garnelen Wahl aus: Klein oder Normal.
12,50 €
Schmeckt mir!
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Wasabi Rau
mit Tofu Wahl aus: Klein oder Normal.
8,60 €
Schmeckt mir!
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Teriyakigerichte

Teriyaki Ga
mit gebratenem Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
Schmeckt mir!
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Teriyaki Vit
mit knusprigem Entenfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
11,60 €
Schmeckt mir!
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Teriyaki Lon
mit gebratenem Schweinefleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
Schmeckt mir!
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Teriyaki Bo
mit gebratenem Rindfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
10,40 €
Schmeckt mir!
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Teriyaki Tom
mit gebratenen Garnelen Wahl aus: Klein oder Normal.
12,50 €
Schmeckt mir!
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Teriyaki Rau
mit Tofu Wahl aus: Klein oder Normal.
8,60 €
Schmeckt mir!
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Gebratene Udon-Nudeln

Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch
13,50 €
Schmeckt mir!
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Udon-Nudeln mit knusprigem Entenfleisch
15,90 €
Schmeckt mir!
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Udon-Nudeln mit Rindfleisch
14,90 €
Schmeckt mir!
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Udon-Nudeln mit Garnelen
16,50 €
Schmeckt mir!
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Udon-Nudeln mit Gemüse
12,50 €
Schmeckt mir!
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Reis- und Nudelgerichte

Com Rang Ga
mit Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
7,40 €
Schmeckt mir!
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Com Rang Vit
mit knusprigem Entenfleisch
12,50 €
Schmeckt mir!
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Com Rang Lon
mit Schweinefleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
7,40 €
Schmeckt mir!
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Com Rang Bo
mit Rindfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
Schmeckt mir!
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Com Rang Tom
mit Garnelen Wahl aus: Klein oder Normal.
10,90 €
Schmeckt mir!
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Com Rang Rau
Wahl aus: Klein oder Normal.
6,90 €
Schmeckt mir!
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My Xao Ga
mit Hühnerfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
7,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
My Xao Vit
mit knusprigem Entenfleisch
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
My Xao Lon
mit Schweinefleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
7,40 €
Schmeckt mir!
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My Xao Bo
mit Rindfleisch Wahl aus: Klein oder Normal.
8,90 €
Schmeckt mir!
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My Xao Tom
mit Garnelen Wahl aus: Klein oder Normal.
10,90 €
Schmeckt mir!
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My Xao Rau
Wahl aus: Klein oder Normal.
6,90 €
Schmeckt mir!
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Desserts

Gebackene Banane
mit Honig und Erdnüssen
3,80 €
Schmeckt mir!
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Bubble-Pudding
mit frischer Mango
4,90 €
Schmeckt mir!
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Banane im Klebreismantel
ummantelt mit Klebreis in heißer Milch, dazu Bubble-Topping und Erdnüssen
5,90 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Yahiro Sushi Restaurant ist der 23.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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