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Restaurant "Trödelstuben"

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Trödelmarkt 30
90403 Nürnberg

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Speisekarte von Restaurant "Trödelstuben"

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2024
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Suppen

Pikante Gulaschsuppe
mit Brot
7,30 € einfach
12,80 € doppelt
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fränkische Kartoffelsuppe
mit Waldpilzen und geräucherten Nürnberger Bratwürstchen
6,60 € einfach
11,70 € doppelt
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Salate

Salat „Olympia“ (vegetarisch)
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Blattsalat, Tomaten und Gurken, mit Balsamico-Dressing, dazu warmes Fladenbrot
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat „Fitness“
marktfrische sommerliche Blattsalate mit gegrillter Putenbrust in Steifen, Salatkernen, Tomaten, Gurken, Croutons, mit hausgemachtem Dressing, dazu Baguette
16,90 €
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Salat „Landsknecht“
gegrillte Rinderfiletscheiben auf Blattsalat, mit hausgemachtem Dressing, dazu Baguette
19,90 €
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Vorspeisen

Knoblauchbrot
mit frischem Knoblauch
5,90 €
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Knoblauchbrot „Spezial“
mit „Bavaria blu“ überbacken
8,30 €
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Überbackener Schafskäse
mit Tomaten, Oliven, Peperoni, frischem Knoblauch, dazu warmes Fladenbrot
11,60 €
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Breze
2,00 €
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Breze mit Butter
3,30 €
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Breze mit „Obatzter“
5,50 €
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fränkische Brotzeiten

Weißwürste
Paar mit Breze und süßem Senf
8,40 €
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Stadtwurst mit „Musik“
fränkische Stadtwurst (Wurstsalat) mit Zwiebeln, Essiggurken, in Essig-Öl, dazu Brot
10,60 €
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Hausgemachte Sülze
, auf Wunsch mit „Musik“ (Zwiebeln, Essig-Öldressing), dazu Brot
9,90 €
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„Obatzter“
angemachter Käse (Camembert-Butter) mit Zwiebeln, dazu Brot
9,70 €
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Käseplatte
verschiedene Käsespezialitäten vom Brett, reichlich garniert mit Früchten, mit Brot, Feigensenf und Butter
13,30 € für 1 Pers.
24,30 € für 2 Pers.
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Nürnberger Bratwürste

Bratwurstteller „Barbarossa“
verschiedene Nürnberger Bratwüste ( vom Grill, geräucherte und als saure Zipfel Weinsauerkraut, Kartoffelsalat, Zwiebeln, dazu Brot, Meerrettich
16,60 € 9 Stück für 1 Person
20,90 € 12 Stück für 1 oder 2 Personen
25,50 € 15 Stück für 2 Personen
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8 Nürnberger Bratwürste vom Grill
mit Weinsauerkraut, und Brot oder mit Kartoffelsalat und Senf
14,40 €
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8 „saure Zipfel“
Nürnberger Bratwürste in Wein-Essig-Zwiebelsud gegart, dazu Zwiebeln und Brot
14,40 €
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8 geräucherte Nürnberger Bratwürste
mit Weinsauerkraut, Meerrettich und Brot
15,50 €
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3 vegane Bratwürste vom Grill
mit veganem Kartoffelsalat
17,60 €

vegan vegan

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Warme Hauptspeisen

„Schäufele“,
Schweineschulterbraten mit Knochen (ca. 650 gr.), knusprig gebraten mit Kartoffelkloß und Weinsauerkraut
20,40 €
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„Braumeister-Gulasch“
pikantes Rindergulasch mit gerösteten Zwiebeln ), Eierspätzle oder Semmelkloß und buntem Salatteller
20,40 €
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„Dürer-Braten“
fränkischer Sauerbraten mit Lebkuchensoße hausgemachtem Semmelkloß oder Spätzle und hausgemachtem Apfelblaukraut
22,10 €
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„Karlsbrücken“
Pfännchen, Schweinelendchen vom Grill in Rahmsauce mit frischen Champignons, im Pfännchen auf Spätzle serviert, dazu Salatteller
22,10 €
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„Trödelstuben“-Steak
zartes gegrilltes Putenbruststeak auf mediterranem Grillgemüse, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
20,50 €
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Fischers Fritz“
Lachsfilet vom Grill, mit buntem Saisonsalat mit Kräuterbutter und knusprigem Baguette
21,30 €
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„Hausmagd-Pfännchen, Käsespätzle (vegetarisch)
im Pfännchen serviert, mit Röstzwiebeln und buntem Salatteller
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGANE SPEISEN:

vegane Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Saisonsalat
18,80 €

vegan vegan

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vegane Frikadellen
mit mediterranem Grillgemüse und Saisonsalat
18,80 €

vegan vegan

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3 vegane Bratwürste vom Grill
mit veganem Kartoffelsalat
17,70 €

vegan vegan

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Beilagen

Saisonsalat
6,10 €
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Saisonsalat, groß
9,90 €
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Knoblauchbrot mit frischem Knoblauch
5,90 €
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Weinsauerkraut
4,70 €
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hausgemachter Kartoffelsalat
4,70 €
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4,70 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
5,90 €
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Salzkartoffel
4,30 €
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Mediterranes Grillgemüse
5,90 €
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Kartoffelkloß
4,70 €
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Semmelkloß
4,70 €
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Brot, Portion
2,20 €
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Dessert

Dampfnudel
mit Vanillesauce
7,70 €
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Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
6,40 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,70 €
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Für Kinder

Kartoffelkloß
mit Bratensoße
5,50 €
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4 Bratwürstchen
dazu Kartoffelsalat
7,20 €
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Spätzle
mit frischen Champignons in Rahmsauce
7,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Trödelstuben" ist der 21.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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