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Tottori

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Tucherstraße 21
90403 Nürnberg

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Speisekarte von Tottori

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2024
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Sushi Menü Geisha
2 Salmon Nigiri• 6 Lachshaut Hosomaki• 8 California Inside-Out
19,50 €
Schmeckt mir!
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Sushi Menü Totoro
6 Sake Hosomaki• 8 Avomagu Inside-Out• 8 Rolling Duck Special Roll
24,90 €
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Sushi Menü Osaka
4 Nigiri Chef's Choice• 8 Lila Kago Inside-Out• 6 Scheiben flambierter Sashimi
24,90 €
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Sushi Menü Maki Mix
6 Salmon Hosomaki• 6 Gurke Maki• 6 Tuna Hosomaki
16,50 €
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Sushi Menü Tokyo Mix
6 Nigiri Chef's Choice• 8 Thunfisch, Rucola Inside-Out• 6 Scheibe Sashimi
29,50 €
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Gyoza
gebratene Teigtaschen mit Huhn -und Gemüsefüllung, dazu Sojasauce
7,00 €
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Spring Gyoza (vegetarisch)
gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Sojasauce
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dimsum
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse, dazu Sojasauce
7,00 €
Schmeckt mir!
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Agedashi Tofu
frittierte Seidentofu mit Daishi-Brühe
7,00 €
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Spring in Rolls (2 Stück, vegetarisch)
gold-frittierte Reispapierrollen, gefüllt mit asiatischen Gewürzen, Ei und Tofu, dazu Limetten-Dressing
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Toriyaki (2 Stück)
gegrillte marinierte Hähnchenspieße mit Sesam und Teriyakisauce
7,30 €
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Chicken Sate (2 Stück)
gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
7,50 €
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Pommes frites (vegetarisch)
mit Chili-Mayonnaise-Dip
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffel Pommes frites (vegetarisch)
mit Chili-Mayonnaise-Dip
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Takoyaki (5 Stück)
Oktopusbällchen mit Bonitoflocken
7,50 €
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Edamame (vegetarisch)
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Yume
gebackener Thunfisch im Teigmantel mit japanischem Haus-Dressing
7,90 €
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Karaage
frittierte japanische Hähnchen-Keule mit Gurken in Sesamsauce
7,50 €
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Nasu (vegetarisch)
gegrillte Aubergine mit Don-Haus-Dressing
7,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Carpaccio werden mit Lauch, Sakura Kresse, Sesam und Capaccio-Haus-Dressing zubereitet.
Tuna Tataki
leicht angegrillter Thunfisch mit schwarzem Sesam, dazu Sojasauce
18,00 €
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Salmon Carpaccio
mit Lachsscheibe
12,00 €
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Tuna Carpaccio
mit Thunfischscheibe
13,00 €
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White Carpaccio
mit Seewolf Scheibe und Gelbschwarz-Kingfisch Scheibe
12,50 €
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Alle Salate werden mit frische Mix-Blattsalate, Gurken und Kirschtomaten zubereitet.
Seetang Salat
japanischer Seealgensalat mit Sesam-Dressing, ohne frische Mix-Blattsalate, Gurken und Kirschtomaten,
7,50 €
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Avocado Salat (vegetarisch)
mit Radieschen, frischen Avocado und Haus-Dressing aus Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Zitrus
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Summer Chicken Salat
mit knusprigen Hähnchenkeulen und Haus-Dressing aus Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Zitrus
13,90 €
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Sashimi Salat (scharf)
mit Rucola, Lauch, Lachswürfeln, Thunfischwürfeln, gekochte Garnelen und marinierter Wasabi-Soja-Dressing
14,90 €
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Reis Coconut Curry (scharf)
cremige scharfe Kokos-Currysauce mit frischem Saisongemüse auf Sesamreis und einer Zutat nach Wahl
14,50 €
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Reis Chicken Katsu (scharf)
scharfe rote Kokos-Currysauce mit kross gebratenem frischem Gemüse-Hähnchenschnitzel, dazu Sesamreis
16,90 €
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Reis Happy Ocean
gegrillter Lachs auf Broccoli, Teriyakisauce, grüner Spargel und Pommes frites
20,90 €
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Udon Bay
gebratene japanische Weizennudeln mit Saisongemüse und einer Zutat nach Wahl
14,50 €
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Sashimi Salmon
8 Scheiben Lachs auf Sakura Kresse
18,00 €
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Sashimi Tuna
8 Scheiben Thunfisch auf Sakura Kresse
19,00 €
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Sashimi Salmon-Tuna Mix
4 Scheiben Lachs und 4 Scheiben Thunfisch auf Sakura Kresse
19,00 €
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Sashimi Tottoris Luxury
Sashimi mit Lachs, Thunfisch, Hamachi, Seewolf, Garnele und Jakobsmuschel auf Sakura Kresse
26,90 €
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Alle Donburi - Japanische Reisscchale werden mit eingelegtem Rettich, Sesam auf Sushireis und Sakura Kresse zubereitet.Alle Donburi - Japanische Reisscchale werden mit Don-Haus-Dressing serviert.
Donburi Avocado (vegetarisch)
mit Avocado
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Donburi Sake
mit Lachs und Surimi
12,90 €
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Donburi Avo-Sake Mix
mit Lachs, Avocado und Surimi
12,90 €
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Donburi Tuna
mit rohem Thunfischfilet, Avocado und Surimi
13,90 €
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Donburi Chirashi Mix
mit Mix von Rohfischen und Ikura
14,90 €
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Es werden 2 Stück serviert.
6,50 €
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Nigiri Tuna
mit Thunfisch
7,00 €
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Nigiri Ebi
mit gekochter Garnele
7,00 €
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Nigiri Tako
mit Octopus
7,00 €
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Nigiri Seewolf
6,90 €
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7,50 €
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Nigiri Hotategai
mit flambierte Jakobsmuschel
7,50 €
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Nigiri Asupara (vegetarisch)
mit Spargel
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nigiri Avocado (vegetarisch)
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nigiri Inari (vegetarisch)
mit frittierter Tofutasche
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nigiri Hamachi
mit Kingfisch Nigiri
7,00 €
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Nigiri Shinuka
mit flambierter Lachs, Spargel, Chilifäden, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
7,90 €
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Nigiri Tunari
mit flambierter Thunfisch, Avocado, Chilifäden, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
7,90 €
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Nigiri Omakase (8 Stück)
mit Nigiri Chef's Choice
19,90 €
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Nigiri Ikura Hot Salmon (scharf)
mit gehacktem scharfem Lachs, Lauch und Lachskaviar
7,90 €
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Es werden 6 Stück serviert.
Hosomaki Sake
mit Lachs
6,50 €
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Hosomaki Sake Avo
mit Lachs und Avocado
6,80 €
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Hosomaki Tekka
mit Thunfisch
7,00 €
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Hosomaki Spicy Tuna
mit pikantem Thunfisch-Tatar und Lauch
7,00 €
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Hosomaki Ebi
mit gekochte Großgarnelen
6,90 €
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Hosomaki Bito (vegetarisch)
mit gekochte rote Beete und Sesam
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hosomaki Avocado (vegetarisch)
mit Cream Cheese und Sesam
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hosomaki Asupara (vegetarisch)
mit Spargeln und Cream Cheese
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hosomaki Kamago (vegetarisch)
mit Gurken und Mango
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hosomaki Oshinko (vegetarisch)
mit japanischem eingelegtem Rettich
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hosomaki Spicy Sake (scharf)
mit pikantem Lachs-Tatar und Lauch
6,50 €
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Hosomaki Salmonskin
mit gegrillter Lachshaut
6,00 €
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Es werden 8 Stück serviert.
Uramaki Alasuka
mit Lachs, Avocado, Cream Cheese und Sesam
9,80 €
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Uramaki Lila Kago (scharf)
mit Lachs, Rucola, Chilisauce und Shiso
9,50 €
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Uramaki Mai Ura
mit Thunfisch, Avocado und Flugfischkaviar
10,50 €
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Uramaki Pirikara Mai
mit pikantem Thunfisch-Tatar, Lauch und Sesam
10,50 €
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Uramaki California
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Kaviar
9,80 €
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Uramaki Ebipura
mit Tempura Garnelen, Rucola und Sesam
10,80 €
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Uramaki Sakekawa
mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Cream Cheese und Sesam
9,00 €
Schmeckt mir!
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Uramaki Hana (vegetarisch)
mit Spargel, Rucola, Cream Cheese und Sesam
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Avomagu (vegetarisch)
mit Avocado, Mango, Gurken und Sesam
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Nasura (vegetarisch)
mit Aubergine-Tempura, Lauch, Shiso und Teriyakisauce
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Uramaki Philadelphia
mit gekochten Garnelen, Cream Cheese und Rucola
9,00 €
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Uramaki Apple Salmon
mit Räucherlachs, Apfel, Philly-Cheese, Koriander und Unagisauce
10,80 €
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Crunchy Roll Salmon (6 Stück)
mit Lachs, Avocado, Cream Cheese auf Sakura Kresse und Teriyaki Sauce
10,50 €
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Crunchy Roll Crabs (6 Stück)
mit Krebsfleischimität, Avocado, Cream Cheese und Teriyaki Sauce
9,50 €
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Crunchy Roll Crispy Tuna (8 Stück)
mit Thunfisch, Gurken, Cream Cheese und Teriyaki Sauce
12,80 €
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Crunchy Roll Vegi (8 Stück, vegetarisch)
mit Rote Bete, Avocado, Gurken, Lauch und Sesam
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Crunchy Roll Totto Crispy (8 Stück)
mit Garnelen, Lachs, Avocado, Gurken, Ingwer, Sesam und japanische Chili-Mayonnaisesauce
13,50 €
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Crunchy Roll Salmon Flakes (6 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese, panierte grüne Reisflocken und Chili-Mayonnaise
11,50 €
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Es werden 8 Stück serviert.
Special Roll Very Green (vegetarisch)
mit Spargel, Tempura-Avocado, Cream Cheese, Grüntopping und Teriyakisauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Special Roll Yiruma (vegetarisch)
mit gebackene Tofutasche, Gurken. Avocadostreifen on top und Vegisauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Special Roll Atlantik Sake
mit gekochte Garnelen, Spargel, Avocado, umwickelt mit Lachs, Chili-Mayonnaise und Unagisauce, Flugfischkaviar on top
14,50 €
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Special Roll Mama (scharf)
mit Tempura-Garnele, Avocado, Cream Cheese umwickelt mit Lachs, Chili-Mayonnaise, Chilisauce und Kresse
14,50 €
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Special Roll Fin Fancy
mit Tempura-Garnelen, Süßkartoffelpommes frites, Salat Inside, umwickelt mit Avocadostreifen on top, Chili-Mayonnaise und Teriyakisauce
14,90 €
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Special Roll Rolling Duck (scharf)
mit gebackene Ente, Salat, Sesam, Chili-Mayonnaise, Chilisauce und Kresse on top
13,00 €
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Special Roll Pearl on Salmon (scharf)
mit pikantes Lachs-Tatar, Lauch, Avocado, Gurken, umwickelt mit flambiertem Lachs, Chili-Mayonnaise und Unagisauce und Ikura on top
14,50 €
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Special Roll Chicken Toro
mit gebackenes Hühnchen, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Unagi
11,00 €
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Special Roll Tori Sate
mit gebackenes Hähnchen, Gurken, Salat, Erdnusssauce und Kresse
11,90 €
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Special Roll Twince Tuna (scharf)
mit pikantes Thunfisch-Tatar, Schnittlauch, Avocado, Sesam, Spargel, umwickelt mit flambiertem Thunfisch, Chili-Mayonnaise, Unagisauce und Kaviar on top
14,90 €
Schmeckt mir!
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Special Roll Sake Unagi
mit Lachshaut, Aal, Gurken, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs, Sesam und Unagisauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Special Roll Rainbow
mit gehackte Garnelen, japanischer Mayonnaise, Gurken, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Seewolf, Avocadostreifen und Teriyakisauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Special Roll Love On Fire (scharf)
mit pikanter Lachstatar, Lauch, Mango, Gurken, Lachs on top, Flugfischkaviar, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
14,50 €
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Special Roll Funky Crabs
mit Krebsfleischimität Tempura, Avocado, Cream Cheese, Lachs on top, Chili-Mayonnaise und Teriyakisauce
13,90 €
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Black Sticky Rice
süßer schwarzer Klebreis mit Kokossauce und Früchten
7,00 €
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Sesam Bällchen (4 Stück)
Klebreisbällchen mit süßer Rote-Bohnenfüllung
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tottori ist der 20.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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