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Sushi Glas

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Kornmarkt 5-7
90402 Nürnberg

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Speisekarte von Sushi Glas

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2024
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Vorspeisen
Ebininniku
Garnelen mit Knoblauchsauce
4,30 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyoza
gebackene Teigtaschen mit Gemüse-Schweinefleischfüllung
4,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ebi Gyoza
gebackene Teigtaschen mit Gemüse-Garnelenfüllung
4,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Horenso no Gomayogoshi
Spinat mit Sesamsauce
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Edamame
blanchierte japanische Sojabohnen mit Yogi-Shio-salz
5,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sake
Lachs gebraten mit Sesam in Teryakisauce
6,10 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sashimi Sarada
Sash-Salat mit Wasabi Dress
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haru Maki
Frühlingsrollen Gemüse und Huhn
4,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tori Karaage
gebackenes Hühnchen mit Ingwer und jap. Senf
7,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Goma Wakame
Seealgensalat in Sesam
5,10 €
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Ebi to garasu men
Glasnudelsalat mit Shrimps und Koriander
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Supearibu
Spareribs
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maguro kuro goma
Thunfisch, kurz gebraten, mit schwarzem Sesam
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Misoshiro
Miso Suppe
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tori Niku Ramen
Ramen-Nudelsuppe: Hühnerbrust, Gemüse, Sojabohnensprossen
9,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Umino Sachi Ramen
Ramen-Nudelsuppe: Meeresfrüchte, Gemüse, Seetang
9,60 €
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Pho
Vietnam: Glasnudeln, Gemüse, Rindfleisch, Koriander scharf
9,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tori Niku Soba
Soba-Nudelsuppe: Hühnerbrust, Gemüse, Sojabohnensprossen
9,00 €
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Tempura Soba
Soba-Nudelsuppe: Tempura Garnelen, Fisch, Shiitake, Gemüse
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Osuimono
Fischsuppe mit Gemüse, Udonnudeln, Lachsgarnelenklösschen
9,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomate
2,30 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poteto
Kartoffel
2,30 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yasai
Saisongemüse
2,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shiitake
Shiitake-Pilze
3,10 €

vegan vegan

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Yakitori
Hühnerfleisch
2,80 €
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Ramu
Lammrücken
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kamo Kawa
Entenhaut
2,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Kawa
Lachshaut
2,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Noris Souseji
Nürnberger Bratwurst
2,60 €
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Tako
Oktopus
3,10 €
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Tsukune
Hühnerfleischbällchen
2,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oden Darna
Fischbällchen
2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi
Garnele
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kamo
Entenbrust
2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Giyo
Rinderfilet
4,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gohan
Schälchen Reis
2,70 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sushi-Kombinationen
Sushi Glas Saishoko
vegetarisch/VEGAN
14,50 €

vegan vegan

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Sushi Glas Ume
klein 6 Nigiri, 1 veg. Rolle
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sushi Glas Take
gross 8 Nigiri, 1 veg. Rolle
22,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chotomori
4 Nigiri, 1 veg. Rolle, Lachs-Sashimi, Thunfisch-Sashimi
39,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funamori
4 Nigiri, 1 Rolle, gemischter roher Fisch
42,00 €
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geschnittener, roher Fisch
Sake
Lachs Sashimi
35,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
40,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Moriawase
gemischter roher Fisch
40,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sashimi Kösö dressing to tomoni
gemischter roher Fisch mit Olivenöl, Kräutern und Yuki-Shio-Salz
25,00 €
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Pi-man
Paprika
2,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zukkini
Zucchini
2,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nasu
Aubergine
2,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Akakabu
geschmorte Rote Beete
2,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Inari Sushi
fritierter Tofu
2,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aburi
geflämmtes Nigiri Sushi mit Chili, Lauch, Sesam, Tobiko
1,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tamago
Omelette
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tako
Oktupus
3,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Kawa
Lachshaut
3,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake
Lachs
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saba
Makrele
3,80 €
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Iwana
Saibling
3,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reikutorauto
See-Forelle
3,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ebi
Garnele
3,80 €
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Amaebi
süsse Garnele
4,10 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tai
Meerbrasse
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suzuki
Loup de mer
4,20 €
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Unagi
Süsswasseraal
4,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kani
Krebsfleisch
4,20 €
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Maguro
Thunfisch
5,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ikura
Lachskaviar
4,60 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hiramasa
Bernsteinmakrele
4,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hotate
Jakobsmuscheln
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirame
Steinbutt
4,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
O-Toro
Thunfischbauch
6,70 €
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dünne Sushi-Rollen, 6 Stück
Kappa Maki
Gurke, Sesam
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocade Maki
Avocado, Sesam
4,80 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shinko Maki
japanischer Rettich, Sesam
4,80 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kanpyo Maki
japanischer Kürbis, Sesam
4,80 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Satsumaimo Maki
Süsskartoffel, Vegan
4,80 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Maki
Lachs
5,80 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tekka Maki
Thunfisch
6,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pirikara
Thunfisch pikant
6,70 €
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Negitoro Maki
gehackter Thunfischbauch, Lauch
8,60 €
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Inside Out, 8 Stück
Natto Maki
gegorene Sojabohnen, Lauch, Gurke
7,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tamago Maki
Omelette, Gurke, Sesam
7,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sake Kawa Maki
gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Philadelphia Roll
grüner Spargel, Frischkäse, sesam
8,00 €
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Alasuka Maki
Lachs, Gurke, Sesam
8,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
California Roll
Garnele, Avocado, Gurke, Fliegenfischkaviar
7,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Una Kiu Maki
Aal, Gurke, Sesam
8,30 €
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Kento Roll
Süsswasseraal, Omelette, gebr. Lachshaut, Frischkäse, Sesam
9,00 €
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Dicke Sushi-Rollen, 4 Stück
Futo Maki
Omelette, Gurke, Shinko, Kürbis, Shiitake-Pilze
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempura Roll
Hummer, Aal, Tamago, Avokado, Spargel, Curry-Mayonnaise
9,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8 Stück
Salmon Roll
Lachs, Lachshaut, Avocado, Frischkäse, Sesam-Mayonnaise
10,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef Roll
Roastbeef, Avocado, Rucola, Tomaten, Jalapeno Salsa
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Captain Roll
geb. Weissfisch, Rucola, Avocado, Frischkäse, Sesam
8,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italian Roll
getrocknete Tomaten, Frischkäse, ital. Schinken, Avocado, Rucola
9,00 €
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Green Roll
Avocado, Lauch, Rucola, Sesam, grüner Spargel, Frischkäse
8,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crispy Ebi
gebackene Garnele, Avocado, Rucola, Sesam
8,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kamo Roll
gebackene Entenbrust, Avocado, Rucola, Sesam
8,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Habu no roru
Rucola, Avocado, Gurke, Spargel, Frischkäse, Miso-Aioli, getrocknete Kräuter
9,00 €
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Lobster Roll
Hummer, Avocado, Rucola, japan. Rettich, Süsswasseraal, Frischkäse, Fliegenfischkaviar
10,50 €
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1 Stück
Sake Kawa Temaki
gebratene Lachshaut, Gurke
4,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Temaki
Lachs, Avocado
5,10 €
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Maguro Temaki
Thunfisch
6,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California Temaki
Garnele, Avocado, Gurke, Fliegenfischkaviar
5,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Negitoro Temaki
gehackter Thunfischbauch, Lauch
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Glas ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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