Restaurant Burgwächter

Gemischter Salat mit gebackenem Ziegenkäse

Kirschtomaten, Balsamico-Olivenöldressing

Portion Obatzter mit unserem Hausbrot

Laugenbreze

Portion Obatzter mit unserem Hausbrot

Gemischter Salat mit gebackenem Ziegenkäse

Kirschtomaten, Balsamico-Olivenöldressing

Laugenbreze

Laugenbreze mit Butter

Laugenbreze mit einer Kugel Obatzter

Spätzle

mit Champignonrahmsauce

Käsespätzle

mit Hausgemachten Röstzwiebeln

Sellerieschnitzel

mit Selleriesalat und Kräuter-Schmand-Dip

Paniertes Putenschnitzel „Wiener Art“

mit Kartoffelsalat ODER mit gemischten Salat

#Schweinebraten, Kloß & Sauerkraut

BURGWÄCHTER-TIPP:

Schäufele in Dunkelbier-Sauce mit Kloß & Sauerkraut(6)

Nürnberger Biergulasch (Rind)

mit Butterspätzle

NÜRNBERGER #BRATWURST-TRILOGIE, ab 2 Personen pro Person

Auswahl von Nürnberger Bratwürstchen , blauen Zipfeln und geräucherten Bratwürstchen, mit Sauerkraut , Kartoffelsalat, Meerrettich, Senf & Brot

6 Nürnberger

mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat

9 Nürnberger

mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat

12 Nürnberger

mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat

6 BLAUE ZIPFEL

im Essig-Weißwein-Zwiebelsud

9 BLAUE ZIPFEL

im Essig-Weißwein-Zwiebelsud

12 BLAUE ZIPFEL

im Essig-Weißwein-Zwiebelsud

6 Geräucherte Nürnberger

mit Sauerkraut (6) & Brot

gegrillt

geräuchert

BURGWÄCHTER-TIPP:

Bitte zählen Sie die Würstchen bei Übergabe – spätere Reklamationen können nicht berücksichtigt werden

BURGWÄCHTER-TIPP: Räuberteller (ein Teller zum „räubern“)

Kloß mit Soß ́

Spätzle mit Soß ́

Kinder-#Schnitzel mit Kartoffelsalat

Hausgemachtes Sauerkraut(6)

Hausgemachter Kartoffelsalat

Butterspätzle

Beilagensalat

Scheibe Brot

Portion Butter

#Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

Schokoladenküchlein

mit Vanillesauce und Sahne

Kaiserschmarren

mit Apfelkompott

Portion Sahne