mit Orangenfilets, rosa gebratener Barbarie Entenbrust, Johannisbeersoße und gerösteten Pinienkernen
13,50€
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Mediterraner Vorspeisenteller
wie eine bunte Reise durch die leichte, würzig-pikante Küche des Mittelmeerraumes, Gegrilltes, gefülltes Gemüse und Pilze, Meeresfrüchte, Melone mit Parmaschinken, Büffelmozzarella und mariniertes Kalbsfleisch
mit weißem und grünen Spargel, angerichtet, dazu Rosmarinkartoffeln und Sauerdip
20,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Barbarie-Entenbrust
rosa gebraten mit Cranberriesoße, Lauch und Selleriepüree serviert, dazu Kartoffelschupfnudeln
20,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett von rosa gebratenem Rinderfilet
unter der Kräuterkruste und geschmorten Ochsenbäckchen, serviert auf einem Pinienkernrisotto und bunten Mittelmeergemüsen
26,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert
Rhabarberschaum
mit frischen Erdbeeren, Minze und Vanilleeis
7,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett von Creme brûlée
mit Waldfrüchten und Pralinees
7,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Variation von Schweizer Schokolade
mit Soufflé, Eis und Mousse
8,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Reichelsdorfer Keller ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.