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Maharani

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Gugelstraße 93
90459 Nürnberg

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Speisekarte von Maharani

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2023
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Alle Pakoras werden in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken und mit zwei Saucen serviert
Gobi Pakora
Blumenkohl umhüllt mit Kichererbsenteig und Sauce
5,50 €
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Bengen Pakora
Auberginen umhüllt mit Kichererbsenteig und Sauce
5,50 €
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Alu Pakora
Kartoffeln umhüllt mit Kichererbsenteig und Sauce
5,50 €
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Kumbh Pakora
Champignons umhüllt mit Kichererbsenteig und Sauce
5,50 €
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Murgh Pakora
Hühnerbrust umhüllt mit Kichererbsenteig und Sauce
6,00 €
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Machi Pakora
Fisch umhüllt mit Kichererbsenteig und Sauce
6,00 €
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Paneer Pakora
hausgemachter Käse
6,00 €
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Onion Bhaji
Zwiebelringe umhüllt mit Kichererbsenteig und Sauce
5,50 €
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Mixed Pakora (für 2 Personen)
1 bis 8 und 2 Saucen
11,00 €
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Paneer Naan
Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt
5,90 €
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Bhaji Prantha
Vollkornbrot mit Butter und Gemüse gefüllt
5,50 €
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Keema Prantha
Vollkornbrot mit Butter und Hähnchen gefüllt
5,90 €
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Vegetable Samosa (2 Stück)
frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
6,00 €
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Maharani Samosa (2 Stück)
frittierte Pastetchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln
7,50 €
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Maharani Paneer Tikka
hausgemachter Frischkäsewürfel Spieß mit Paprika und Zwiebeln
7,00 €
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Papadam (2 Stück)
hauchdünne gewürzte Linsenwaffeln
2,50 €
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Masala Papadam (2 Stück, scharf)
Linsenwaffeln mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln
4,00 €
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Zeera Alu
gebratene Kartoffeln mit Kümmel, Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzen
5,50 €
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Bhaji Soup
Gemüsesuppe
4,50 €
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Tomato Soup
Tomatensuppe
4,50 €
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Murgh Soup
Hühnersuppe
4,50 €
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Ganga Soup
Linsensuppe
4,50 €
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Gurkensalat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensalat
mit Zwiebeln
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischer Salat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Murgh Salad
gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet
7,00 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Naan serviert.
Murgha Tikka
Hühnerbrustfiletspieß mit Joghurt
13,00 €
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Lamb Tikka
Lammfleischspieß mit Joghurt
14,50 €
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Fisch Tikka
Fisch mit Kräutern und Joghurt
16,50 €
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Jhinga Tandoori
Garnelenspieß mit Joghurt
16,50 €
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Maharani Tandoori Mix
gemischter Teller
16,50 €
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Murgh Malai Tikka
Hähnchenbrustfiletspieß mit Joghurt und Cashewnusspaste
13,00 €
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Puten Tandoori
Putenfiletstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt
13,00 €
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Sabzi Tanndoori
mit verschiedene Gemüsesorten
13,00 €
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Tandoori Paneer Tikka
hausgemachte Frischkäsewürfel Spieß mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln
13,50 €
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Maharani Askim Green Chicken Tandoori
mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat-Pfefferminz-Koriandersauce
13,50 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Maharani Spezial Damm Mix (mittelscharf)
mit Hühnerfleisch, Putenfleisch, hausgemachtem Käse Spieß im Tandoor gegrillt und mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gedämpft
15,00 €
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Damm Mix (mittelscharf)
mit Hühnerfleisch, Putenfleisch, Lammfleischspieß im Tandoor gegrillt und mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gedämpft
15,00 €
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Maharani Spezial Karahi Murgh
mit Hühnerfleischstücken, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen
15,00 €
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Maharani Spezial Karahi Lamm
mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen
15,00 €
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Karahi Fisch
Fisch am Spieß gegrillt mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprikastreifen
15,00 €
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Maharani Spezial Karahi Paneer
Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen
15,00 €
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Jhinga Masala (scharf)
mit mariniertem Garnelenspieß, Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Sauce
17,00 €
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Alle Gerichte werden mit Hühnerbrustfilet zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
mit Sahne und Currysauce
13,90 €
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Chicken Mango Curry
mit würziger Sahnesauce und Mango
13,90 €
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Chicken Banane Curry
mit würziger Sahnesauce und Bananenstücken
13,90 €
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Chicken Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln und scharfen Sauce
13,90 €
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Chicken Jalfarezi
mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Damm Chicken Tikka Masala
mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Sauce
14,00 €
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Murgh Palak
mit Zwiebeln, Tomaten und gewürztem Rahmspinat
13,90 €
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Chicken Daal
mit gelben Linsen, Sahne und Gewürzen
13,90 €
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Butter Chicken
mit orientalischen Gewürzen und Buttersauce
13,90 €
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Chicken Shahi Korma
mit Sauce, Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnüssen und Cashewnüssen
13,90 €
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Bhuna Chicken
mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten
13,90 €
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Murgh Khumba
mit frischen Champignons
13,90 €
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Chili Chicken
frittiert, mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer, Knoblauchsauce und indischem Brot
13,90 €
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Chicken Madras (scharf)
mit Spezialsauce,zwiebeln, Tomaten und Inger
13,90 €
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Butter Chicken
mit Pasta und Reis
13,90 €
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Alle Gerichte werden mit Entenfleisch zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Ente Curry
mit pikanter Curry-Sahnesauce
16,50 €
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Sabzi Ente
mit frischem Gemüse und Currysauce
16,50 €
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Ente Tikka Masala (scharf)
mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Sahne Sauce
16,50 €
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Ente Madras (mittelscharf)
mit Sauce, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
16,50 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Lamb Curry
mit Sahne und Currysauce
15,00 €
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Lamb Tikka Masala
mit orientalischen gewürzten Sauce
15,00 €
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Lamb Bhuna
mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und einer ausgewogenen Gewürzsoße
15,00 €
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Lamb Khumbh
mit frischen Champignons in einer exotischen Gewürzsoße
15,00 €
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Lamb Palak
mit Zwiebeln und Tomaten, gebraten in einer Mischung aus Spinat
15,00 €
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Lamb Subji
mit frischem Gemüse und exotischen Gewürzen
15,00 €
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Lamb Channa
mit Kichererbsen und Sahne-Currysauce
15,00 €
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Lamb Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln und pikanter Sauce
15,00 €
Schmeckt mir!
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Mutton Daal
mit gelben Linsen und Gewürzen
15,00 €
Schmeckt mir!
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Mutton Shahi Korma
mit Sauce, Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnüssen und Cashewnüssen
15,00 €
Schmeckt mir!
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Lamb Bhindi Masal
mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
15,00 €
Schmeckt mir!
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Lamm Madras (scharf)
mit scharfer Sauce, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
15,00 €
Schmeckt mir!
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Balti Lamm
mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
15,00 €
Schmeckt mir!
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Mango Lamm
mit frischen Mangostücken, Mandeln, Kokosnuss, Cashewnüssen in Sahnesauce
15,00 €
Schmeckt mir!
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Roghan Josh
mit Zwiebeln,Knoblauch, Tomaten und Currysauce
15,00 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Curry
gebratener Fisch mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
13,50 €
Schmeckt mir!
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Fisch Bhuna
gebratener Fisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten
13,50 €
Schmeckt mir!
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Fisch Madras (scharf)
gebratener Fisch mit Kokosnüssen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und orientalischer Sauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Jhinga Palak
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Tomaten und orientalisch gewürztem Rahmspinat
17,00 €
Schmeckt mir!
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Jhinga Shahi
Garnelen mit Sauce, Sahne, Mandeln, Kokosnüssen und Cashewnüssen
17,00 €
Schmeckt mir!
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Fisch Chilli
frittiertes Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauchsauce, dazu indisches Brot und Basmatireis
13,50 €
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Fisch Jalfarezi
Fischfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Fisch Sabzi
Fischfilet mit frischem Gemüse und Currysauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.
Damm Vegetable Biryani
mit verschiedenem Gemüse, Nüssen, Rosinen und Raita
12,90 €
Schmeckt mir!
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Damm Chicken Biryani
mit Hühnerbrustfilet, Mandeln, Kokosnüssen, Rasinen und Raita
13,50 €
Schmeckt mir!
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Damm Lamb Biryani
mit Lammfleisch, Rosinen und Raita
14,50 €
Schmeckt mir!
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Damm Jhinga Biryani
mit Garnelen, orientalischen Gewürzen und Raita
15,00 €
Schmeckt mir!
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Damm Maharaja Biryani
mit Lammfleisch, Hühnerbrustfilet, Krabben, Gemüse, Sauce und Raita
14,50 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.
Daal Makhan (vegan)
Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Butter geröstet
12,90 €

vegan vegan

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Bhaji Mix (vegan)
mit frischem Gemüse und Currysauce
12,90 €

vegan vegan

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Matter Paneer
grüne Erbsen mit hausgemachtem Frischkäse und Gewürzen
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Sahnesauce, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnüssen
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Mulai Kofta
Kartoffel-Käse-Bällchen mit Cashewnüssen und Sahnesauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Chana Masala
Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
Okra Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bengen Bharta
gegrilltes Auberginen-Püree mit frischen Kräutern, Ingwer und Knoblauch
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shabnam Curry
frische Champignons mit grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischer Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sabzi Shahi Korma
verschiedenes Gemüse mit Cashewnuss-Sahnesauce und Mandelsauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Cheese Chili (scharf)
hausgemachter Käse mit Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tarka Daal (vegan)
Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Panir Tikka Butter Masala
hausgemachter Käse mit Masalasauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Damm Alu
gefüllte Kartoffeln mit hausgemachtem Käse, Cashewnüssen und Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gemüse Chili (vegan)
frittierte Gemüsesorten mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Süß-Sauer-Sauce
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Butter Panner
Indisches kase mit Tomaten Sahne Soße mit Gemälden Mandeln Cashewnüssen ( Butter Chicken Soße)
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot
2,90 €
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Chili Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit grünem Chili
3,50 €
Schmeckt mir!
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Roti
Vollkornfladenbrot
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paratha
Vollkornfladenbrot mit Butter
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Butter Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Butter
3,50 €
Schmeckt mir!
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Knoblauch Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch
3,90 €
Schmeckt mir!
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Raita
Joghurt mit Gurken und Gewürzen
4,50 €
Schmeckt mir!
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Maharani Raita (scharf)
Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Gewürzen
4,90 €
Schmeckt mir!
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Alu Raita
Q Kartoffel-Raita mit Joghurt und Gewürzen
4,90 €
Schmeckt mir!
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Reis
3,50 €

vegan vegan

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Gulab Jamun (3 Stück)
mit Zucker, Wasser, Milch, Butter, Kokosnüssen und Weizenmehl
4,00 €
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Firni
indischer Reispudding mit Milch und Kardamom
4,50 €
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Mango Cream
mit Nüssen und Kokosraspeln
4,00 €
Schmeckt mir!
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Obstsalat
mit Joghurt
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharani ist der 10.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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