Le Banh Mi Baguette Nürnberg

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Pirckheimer Str. 68
90408 Nürnberg


Speisekarte von Le Banh Mi Baguette Nürnberg

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2024
Pho Bo
traditionell vietnamesische Nudelsuppe mit Zutat nach Wahl
9,00
Mix-Salat (vegan)
gemischter Salat mit Avocado, Sesam und Erdnüssen
8,50

vegan vegan

Seealgensalat (vegan)
mit Sesam und Avocado
6,50

vegan vegan

Exotischer Papayasalat (vegan)
mit reifer Papaya, Karotten, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, Sesam und frischem Limettensaft
9,50

vegan vegan

Ausgewogener Hühnerfleischsalat
mit Hähnchenbrustfilet, Karotten, Sojasprossen, Basilikum, Koriander, frischem Limettensaft und Erdnüssen
9,50
Rindfleischsalat (scharf)
würziger Salat mit angebratenem Rindfleisch, Erdnüssen, Zitronengras, Edamame-Erbsen, Sojasprossen, Granatapfel, frischem Limettensaft, Karotten, Koriander und Basilikum
11,50
Mangosalat (vegetarisch)
mit Mango, Garnelen-Tempura, Karotten, Edamame-Erbsen, Granatapfel, Rote Beete, frischem Limettensaft, Basilikum und Koriander
10,50

vegetarisch vegetarisch

Lachsfilet Salat (vegetarisch)
mit knusprigem Lachsfilet, Mangostreifen, Karotten, Sojasprossen, Edamame-Erbsen, Rote Beete, Granatapfel und frischen Kräutern
11,50

vegetarisch vegetarisch

Bun dau mam tom
18,00
Bun cha ca
18,00
Bun ngan/vit
18,00
Banh Mi Classic
mit vietnamesischer Wurst und hausgemachter Leberwurst-Pastete
9,00
Banh Mi Sensation
mit Barbecue Schweinefleisch und hausgemachter Leberwurst-Pastete
10,00
Banh Mi Royal 1
mit würzigem Hähnchenbrustfilet
9,00
Banh Mi Royal 2
mit würzigem Hähnchenbrustfilet und Avocado
10,00
Banh Mi Royal 3
mit würzigem Hähnchenbrustfilet und hausgemachter Leberwurst-Pastete
10,00
Banh Mi Tasty Tofu 1 (vegan)
mit Tofu
8,00

vegan vegan

Banh Mi Tasty Tofu 2 (vegan)
mit Tofu und Walnuss-Pastete
9,00

vegan vegan

Banh Mi Tasty Tofu 3 (vegetarisch)
mit Tofu und hausgemachter Mayonnaise
8,00

vegetarisch vegetarisch

Bio Rind (leicht scharf)
mit saftig gegrilltem Bio-Rindfleisch, Salat, Sesam, Zitronengras und Mayonnaise
11,00
Crispy Salmon
mit knusprigem Lachsfilet, Salat, Sesam und hausgemachter Mayonnaise
11,00
Grilled Shrimps
mit würzig gegrillten Garnelen, Zitronengras, Salat und hausgemachter Mayonnaise
12,00
Fresh Rolls
mit einer Zutat nach Wahl
3,50
Low Carb Chicken Bowl
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Reis, Salat, Edamame-Erbsen, Erdnüssen, Sesam, hausgemachtem Dressing und frischen Kräutern
14,00
Ozean Bowl (vegetarisch)
mit gebratenem Lachsfilet, Avocado, knackigem Gemüse, Sesam, Reis und Teriyakisauce
15,00

vegetarisch vegetarisch

Green Garden Bowl (vegan)
mit marinierten Tofuscheiben, Salat, Karotten, Gurken, eingelegtem Gemüse, Edamame-Erbsen, Erdnüssen, frischen Kräutern und Reisfadennudeln
13,00

vegan vegan

Good Life Bowl (vegan)
mit Tofustückchen, Pakchoi, Salat, Karotten, Edamame-Erbsen, Erdnüssen und Sesamreis in Teriyakisauce
13,00

vegan vegan

Bun Nem Bowl
Reisnudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen, Edamame-Erbsen, Avocado, Sesam, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, frischen Kräutern, Fischsauce und einer Zutat nach Wahl
14,00
Klassische Bowl
frischer, leichter Salat mit Zitronengras, mariniertem Rindfleisch, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, eingelegtem Gemüse, Reisnudeln und grünem Salat
15,00
Fusion Bowl
frischer Salat mit kurz angebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Frühlingsrollen, Avocado, gerösteten Zwiebeln, Sesam, Erdnüssen, frischen Kräutern, Karotten, eingelegtem Gemüse, Reisfadennudeln und Fischsauce
17,00
Goldener Tempel (vegetarisch)
mit gegrillten Garnelenspießen, Sesam, Avocado, Süßkartoffeln, Edamame-Erbsen, Salat, Karotten, einer Beilage nach Wahl und Sesam-Teriyakisauce
17,00

vegetarisch vegetarisch

Pho Bo
traditionell vietnamesische Nudelsuppe mit Zutat nach Wahl
15,00
Hanoi-Nudeln
gebratene Nudeln mit Zutat nach Wahl
11,50
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Zutat nach Wahl
13,00
Bun Bo Hue (leicht scharf)
würzige Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Zitronengras, Sojasprossen, Salat und frischen Kräutern
17,00
Knusprige Ente
mit Gemüse, Currysauce und Zutat nach Wahl
15,00
Minirolle (6 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
5,00

vegan vegan

Edamame
mit Salz und Sesam
6,00

vegan vegan

Frühlingsrolle (2 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl
7,00
Garnelen Tempura (5 Stück)
knusprige Garnelen im Teigmantel mit Süß-Sauer-Sauce
7,00
Dumplings Mix (6 Stück)
mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse
7,00
Gyoza Hühnerfleisch (6 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
6,50
Gyoza (6 Stück, vegetarisch)
frittierte Teigtaschen
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gyoza Dumplings Hühnerfleisch (6 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
7,00
Gyoza Dumplings (6 Stück, vegan)
gedämpfte Teigtaschen
7,00

vegan vegan

Garnelen im Kartoffelnest (5 Stück)
knusprige Garnelen mit Kartoffeln und Süß-Sauer-Sauce
9,00
Banh hoi heo quay
Reisvermicelli mit knusprigem Schweinebauch
16,00
Erdnusssauce
0,70
Süß-Sauer-Sauce
0,70
Chilisauce
0,70
Fischsauce
0,70
Banh Ran (3 Stück, vegan)
Sesambällchen
4,50

vegan vegan

Mochi (3 Stück)
mit verschiedenen Geschmackssorten im Set
4,50
Che Chuoi (vegan)
mit gedämpften Bananen, Tapioka-Perlen, Kokosmilch, Sesam und Erdnüssen
6,50

vegan vegan

Com Xoai (4 Stück, vegan)
Mangoklebreis in Bananenblättern mit Kokosmilch, Sesam und Erdnüssen
6,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Le Banh Mi Baguette Nürnberg ist der 24.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.