Speisekarte von Kaspar Schmauser

cremiges Süßkartoffel-Curry mit feiner Erdnussnote, knackigen Erdnüssen, buntem Gemusemix und Jasmin-Duftreis

würziges Chili sin Carne aus buntem Gemüsemix gekocht mit Tortilla-Crunch und Tomaten garniert, dazu Jasminreis

aus cremiger Kokosmilch, Tomaten, Kartoffeln, Kichererbsen, Paprika, serviert mit planted.chicken auf duftendem Basmatireis, garniert mit Koriander und Sesam

mit gebackenen Süßkartoffeln, Rote Beete, Kichererbsen, knackigen Kirschtomaten, Karotten, erfrischender Minze, Spicy Cream und Sonnenblumenkernen auf frischem Blattsalat Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

mit feinster Avocadocreme, gekochter Quinoa, buntem Nussmix, gebackenen Süßkartoffeln, Edamame, Gurken, Rote Beete und knackigem Blattsalat Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

mit Glasnudeln, Smoked-Tofu, Edamame, Kirschtomaten, Gurke und Rotkohl auf frischer Jasminreis, knackigem Blattsalat, Erdnüssen, Koriander und Sesam Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

mit würzigem Rucola, Pesto-Pasta mit fruchtigen Kirschtomaten, knackiger Gurke, Kichererbsen, getoppt mit Spicy Sonnenblumenkernen, Crunchy Onions, Tortilla-Chips und Crema di Balsamico Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

Bowl im mexikanischem Style mit veganem Pulled-Barbecue von Planted, warmem Jasminreis, knusprigen Tortillas, Kirschtomaten und Mais-Bohnen-Mix Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

Knackiger Blattsalat und duftender Basmatireis mit planted.chicken, gebackener Süßkartoffeln, Avocado-Creme, Weintrauben, Rotkohl, Greek White, ... Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

Bunte Bowl mit leckerem planted.kebab, würzigem Greek White, fruchtigen Kirschtomaten, mariniertem Rotkohl, Frühlingszwiebel, abgerundet mit unserer spicy Cream! Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

mit gebackenem Hokkaido-Kürbis, karamelisierten Walnüssen, Weintrauben, Greek White und pinker Tahin-Cream Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

mit gebackenem Blumenkohl, planted.chicken, Edamame und Erbsen, mariniertem Rotkohl und Koriander, getoppt mit Curry-Aioli Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

mit planted.chicken, Avocado-Creme, knusprigen Tortillas, Quinoa, Mais und Bohnen Wahl aus: mit Apfel-Ahorn Dressing, mit Chipotle-Dressing, mit Erdnuss-Limette-Dressing, mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Kräuter Dressing und mehr.

mit gerösteten Kakaonibs, Kidneybohnen, Chiasamen und Schokolade

Saftiges Bananenbrot mit aromatischen Blaubeeren 100% geretteten Bananen von Bebananas.de

cremige Cheesecake Basis (vegan, mit Vanille und Limette verfeinert) trifft auf Keks-Crunch und fruchtiges Winter-Beeren-Ragout mit feinstem Lebkuchengewürz und einem Hauch von Glühwein.

cremiger warmer Porridge aus zarten Haferflocken, verfeinert mit Mandeln, Zimt und Vanille. Getoppt mit unserem Winter-Beeren-Ragout, Banane, Chiasamen, Kokosflocken und Himbeere. Zubereitet mit Hafermilch

cremiger warmer Porridge aus zarten Haferflocken, verfeinert mit Kakao, Erdnüssen und Vanille. Getoppt mit unserem Winter-Beeren-Ragout, Banane, Chiasamen, Kokosflocken und Himbeere. Zubereitet mit Hafermilch.