(#Teigtaschen mit Schweinefleisch und Shrimps; dazu süß-sauer oder Chili-Mayo Soße (5 St.)
Bandreisnudeln in einer Rinderbrühe, mit Rind- oder Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Koriander; Serviert mit Chili-Soße, Zitrone
Glasnudeln in einer Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Bambussprossen, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Koriander
Reisfadennudeln mit gebratenem Rindfleisch, Salat, frische Kräuter und geröstete Erdnüsse; Dazu eine Soja oder Chili-Fischdressing
Reisfadennudeln mit gebratenem #Tofu in Tamarinde -Tomatensoße mit Frühlingszwiebeln, Koriander
Knusprig frittierte vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinfleisch, Gemüse, Morcheln, Eier, Glasnudeln, Zwiebeln mit Chili-Fischdressing
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