Hiro 11

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Wilhelm-Spaeth-Straße 11
90461 Nürnberg


Speisekarte von Hiro 11

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2024
11,90
Veggie Sushi Mix
1 Uramaki, 4 Nigiri
10,90

vegetarisch vegetarisch

Kaisen Chirashi
Gemischter roher Fisch auf Sushi-Reis
11,50
Kokos Curry
Zartes Hähnchenbrustfilet in cremigem Kokos-Curry, Salat und Reis
11,50
Veggie Curry
Kokos-Curry mit Gemüse, Salat, Reis
11,00

vegetarisch vegetarisch

Sake Lunch Bento
Gemischte Lunchbox mit Teriyaki-Lachs, 1 Ura Maki, Salat und Reis
11,90
Kamo Lunch Bento
Gemischte Lunchbox mit knuspriger Ente, 1 Ura Maki, Salat und Reis
11,90
Tori Don
Knuspriges Hühnchen auf Reis in Teriyakisoße
11,90
Gyoza
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,50
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
6,50
Yasai-Gyoza
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
6,50
Satsuma
Süßkartoffeln Tempura
7,50
Yume
gebackener Thunfisch im Teigmantel
7,50
Nasumiso
Auberginen mit roter Misosauce
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Ebi
Garnelen Tempura auf Salat mit Spicy-Mayonnaise und Yuzu-Ponzu
9,90
Kushi Sate
2 gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
7,50
Takohachi
mit Oktopus, Tomaten, Avocado, Zwiebeln, Limetten und Knoblauch
13,90
Karaage
gebackene Stückchen von der Hähnchenkeule mit Tatasauce
7,50
Tsuki
gebackene Garnelenteigtaschen
7,50
Sora
Lachs Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce
8,90
Umi
Thunfisch Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce
9,90
Sake Kushi
2 Spieße mit Lachs mit Teriyakisauce
7,50
Gyutataki
leicht gegrilltes Rindfleisch mit Chili-Knoblauch-Ponzusauce
13,90
Asupara Kushi
2 Spieße mit grünem Spargel mit Teriyakisauce
7,90
Hot Basket
gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse und Garnelen
7,50
Kibi
mit Mais-Tempura und Ponzu-Sauce
7,30
Crispy Pocket
Garnelen mit knusprigem Kartoffelmantel
7,50
Miso Suppe
Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
5,30
Tom Yam Suppe
scharfe Suppe mit Garnelen, Gemüse und Koriander
7,50
Udon Suppe
frische Brühe mit Weizennudeln, Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln
8,30
Kaiso
Seetangsalat
7,50

vegan vegan

Abokado Salat
mit frischer Avocado, Blattsalat der Saison und hausgemachtem Dressing
7,90
Shinsen
roher Fisch und Avocado, mariniert mit Wasabi-Sojasauce auf buntem Blattsalat und hausgemachtem Dressing
12,50
Kimchi Salat (scharf)
eingelegter koreanischer Chinakohl
7,50
Sake
Lachs mit Balsamico-Teriyakisauce, Reis und Gemüse der Saison
16,90
Tori
gegrillte Hähnchenbrust mit Sesam-Teriyakisauce
15,90
Kamo
gegrillte Barbarie Entenbrust mit Mango-Misosauce, Gemüse und Reis
18,90
Masaman Curry
mit zartem Hühnchen, Erdnüssen und Reis
13,90
Veggie Curry
mit Gemüse, Erdnüssen und Reis
12,90

vegetarisch vegetarisch

Yaki Udon
Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Ei und zartem Hühnchen
12,90
Veggie Yaki Udon
Gebratene Weizennudeln mit Ei und Gemüse
11,90

vegetarisch vegetarisch

Tempura Udon
Udon-Suppe mit Garnelen und Gemüse-Tempura
13,90
Hiro - Mix
12,90
Tsukiji - Mix
mit 6 Nigiri
17,00
Tokyo - Mix
19,90
Harumi - Mix
Hosomaki (Thunfisch und Avocado), Uramaki (Lachs, Gurken und Sesam)
13,90
Yoyogi - Mix
6 Nigiri, 2 special homemade Rolls, flambierter Sashimi
39,00
Miyuki - Mix (vegetarisch)
4 Nigiri, Tamago Maki, Avocado Hoso Maki
13,90

vegetarisch vegetarisch

Sashimi - Sake
mit Lachs
13,90
Sashimi - Maguro
mit Thunfisch
16,90
Sashimi - Tataki
leicht gegrillter Thunfisch mit Sesam
14,90
Nigiri - Abokado
mit Avocado
4,90
Nigiri - Asupara
mit Spargel
5,90
Nigiri - Sake
mit Lachs
6,90
Nigiri - Maguro
mit Thunfisch
6,90
Nigiri - Suzuki
mit Seewolf
6,90
Nigiri - Ebi
mit Garnelen
6,90
Nigiri - Tamago
mit Omelette
5,50
Nigiri - Tofu
Tofu mit Teriyakisauce
7,50
Hoso Maki - Abokado
mit Avocado
5,90
Hoso Maki - Kappa
mit Gurken und Sesam
4,90
Hoso Maki - Asupara
mit grünem Spargel
5,90
Hoso Maki - Sake
mit Lachs
6,90
Hoso Maki - Tekka
mit Thunfisch
6,90
Hoso Maki - Bitsu
mit Rote Bete
5,50
Uramaki - Sachi
mit Lachs, Mango, Gurken, Ingwer und Shiso
7,90
Uramaki - Jun
mit gebratener Lachshaut, Philadelphia, Gurken und Sesam
7,90
Uramaki - Pirikara (pikant)
mit pikantem Thunfisch, Sesamöl und Shichimi
7,90
Uramaki - Philadelphia
mit Garnelen, Rucola und Philly-Cheese
7,90
Uramaki - California
mit Garnelen, Gurken, Avocado und Flugfischkaviar
7,90
Uramaki - Tempura
mit frittierten Garnelen und Sesam
7,90
Uramaki - Masako
mit Räucherlachs, Apfel, Philly-Cheese, Koriander, und Unagisauce
8,90
Uramaki - Sayuri
mit Spargel, Philly-Cheese, Rucola und schwarzem Sesam
7,90
Uramaki - Kaori
mit Auberginen Tempura und Misosauce
7,90
Homemade Rolls - Nao (6 Stück)
mit Philly-Cheese, Krebsfleisch, Avocado und Tonkatsusauce paniert
7,90
Homemade Rolls - Haru
mit Avocado, Spargel-Tempura, Philly-Cheese und Sesam
9,90
Homemade Rolls - Tomo
mit Ente im knusprigem Tempurateig, Sesam, Schnittlauch und Chilisauce
10,50
Homemade Rolls - oshiko
mit gebackenem Thunfisch, Mango, Gurken, Sesam, Spicy-Mayonnaise und Unagisauce
9,90
Homemade Rolls - Mako
mit Cherrytomaten-Tempura, Avocado on Top und Teriyaki
9,50
Homemade Rolls - Yukiko
mit Aal, gebratener Lachshaut, Gurken, Philly-Cheese, Lachs, Lachskaviar on top und Unagisauce
14,50
Homemade Rolls - Momo
Pikante Lachstatar, Avocado,Philadelphia-Käse, Lachs on top flambiert, Tobikko, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
13,90
Homemade Rolls - Midori
mit Thunfischtatar, Spargel, Avocado, pikanter Sauce, flambiertem Thunfisch on top, Flugfischkaviar, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
14,90
Homemade Rolls - Ebisu
mit panierten Riesengarnelen, Salat und Avocado on top
13,50
Homemade Rolls - Kiki
mit Garnelen, Avocado, Spargel, Tobikko, flambiertem Lachs on top, Chili-Mayonnaise und Unagisauce
13,90
Homemade Rolls - Sate Roll
mit marinierten-gebratem Hühnchen, Avocado und Erdnusssauce on top
10,90
Homemade Rolls - Soft Shell (6 Stück)
mit frittiertem Taschenkrebs, Avocado, Gurken und Tobikko
12,90
Homemade Rolls - Yasuko (6Stück)
mit frittierter Avocado, Philly-Cheese, Gurken und Tomatenflocken
8,90
Black Rice
schwarzer Klebreis mit Kokosmilch
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hiro 11 ist der 31.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.