Speisekarte von Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion
Zuletzt aktualisiert am 26.05.2023
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Vorspeisen - Tapas
Tori Karaage
gebackene Hähnchenstücke mit pikanten Nanban-Dip
8,90
€
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Honey-Sriracha Meatballs (scharf)
Rinder Hackbällchen mit Honig und Sriracha Chilisauce, scharf
8,90
€
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Teriyaki Chicken Wings
Hähnchenflügel mit Teriyakisauce und Sesam
8,90
€
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Beef Tataki
kurz angebratenes Rinderfilet mit Parmesan und Trüffel Ponzusauce
19,90
€
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Ceviche (scharf)
roher Hamachi Fisch, Zwiebeln, Limettensaft, Süßkartoffelchips, Mais und Koriander, scharf
19,90
€
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Tuna Tataki
geflämmter Thunfisch mit Sesam ummantelt, Mango Salsa und Trüffel Ponzu
19,90
€
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Vegetarische Vorspeisen - Tapas
Edamame
blanchierte grüne Sojabohnen mit Himalaya Salz
6,90
€
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Avocado Pommes (5 Stück)
gebackene Avocado Streifen in Pankoteig und Miso-Aioli Dip
7,90
€
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Yasai Gyoza (5 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Chili-Sojasaucen-Dip
7,90
€
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Palmherz Tatar
mit Avocado, grüner Spargel und Tomaten Salsa in Wafu-Dressing
13,90
€
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Causa Balls (3 Stück)
gebackene Kartoffelbällchen mit Käse in Pankoteig
7,90
€
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Minirollen (6 Stück)
frittierte Gemüserollen mit Süß-Sauer-Dip
6,90
€
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Suppen
Chifa Suppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse, sauer-scharf
6,90
€
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Kokosmilch Suppe (scharf)
mit Garnelen, Champignons und Ingwer, scharf
7,90
€
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Miso Suppe
mit Seidentofu, Seetang, Palmherz und Spinat
5,90
€
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Beilagen Salate
Frischer Spinatsalat
mit Parmesan und Trüffel Ponzu-Dressing
8,90
€
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Sojasprossen Salat
mit Frühlingszwiebeln und Sesam
6,90
€
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Warmer Spinatsalat
mit Sesam Und Erdnusssauce
7,90
€
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Große Salate
Chicken Caesar Salad
mit buntem Salat, gebackener Hühnerbrust, Quinoakruste, Parmesan und Wasabi-Caesar-Dressing
16,90
€
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Spicy Tuna Quinoa Bowl
mit marinierten pikanten, rohen Thunfisch, Avocado, Spargel, Palmherz, Oshinko, Spinat, Frühlingszwiebeln, Quinoa, und Wafu-Dressing
17,90
€
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Sashimi Salat
mit bunten Salat, rohem Fisch und Wasabi-Lemon-Creme
17,90
€
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Hauptgerichte
Spicy Ramen Nudelsuppe (scharf)
mit gebackener Hühnerbrust, Kokosmilch, Ei, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, scharf
15,90
€
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17,90
€
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Curry Udon Nudelsuppe
mit Hühnerfleisch, Gemüse, Ei und Frühlingszwiebel
14,90
€
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Pho Bo
mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Sojasprossen, Ingwer und frischen Kräutern
16,90
€
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Nikkei Fish und Chips
mit gebackenen Meerbrasse Tempura und Süßkartoffel Pommes
16,90
€
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Garnele Moqueca Donburi
mit Garnele, Kokosmilch, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Koriander und Reis
22,90
€
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Thunfisch gegrillt
mit Gemüsegrün, Wafu-Dressing und Reis
22,90
€
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Lomo Saltado (scharf)
mit Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Pommes frites und Reis, scharf
19,90
€
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Kross gebackene Ente (scharf)
mit rotem Thai Curry, Kokosmilch, Sojasprossen, Gemüse und Reis, scharf
20,90
€
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Chicken Katsu Curry
mit knusprig gebackenen Hühnerfleisch in Pankoteig, japanischem Curry, Kartoffeln, Zucchini, Karotten und Reis
17,90
€
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Gebratene Hühnerbrust
mit pikanter Erdnusssauce, Sojasprossen, Gemüse und Reis
16,90
€
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Lammkoteletts
mit Gemüsegrün, Wafu-Dressing, Reis, mariniert mit Jalapeños und Miso
20,90
€
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Chicken Nanban
mit Gebackener Hühnerbrust in Quinoakruste, pikanter Süß-Sauer-Nanban-Sauce und japanischem Kartoffelsalat
18,90
€
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Argentinisches Rinderfilet Steak
mit Pommes frites
29,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kross gebackene Ente
mit japanischem Kartoffelsalat
18,90
€
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Nudelgerichte
Yakisoba
mit gebratenen Buchweizennudeln, Hühnerfleisch und Yakisobasauce
15,90
€
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Gebratene Udonnudeln
mit gebackener Ente
19,90
€
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Gebratene Currynudeln
mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen
17,90
€
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Gebratene Eiernudeln
mit Hühnerfleisch
14,90
€
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Reisgerichte
Ramennudeln
mit Miso, Butter, Lachs und Spinat
18,90
€
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Gebratener Reis
mit knuspriger Hühnerbrust in Pankoteig, Gemüse und Ei
14,90
€
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Gebratener Curryreis
mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Gemüse und Ei
17,90
€
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Nigiri Sushi
Nigiri Kamo
mit gebackener Ente
4,20
€
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Nigiri Gyuniku
mit Rinderfilet Aburi
5,50
€
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Nigiri Sake
mit Lachs
3,80
€
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Nigiri Sake Kawa
mit Lachshaut
3,10
€
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Nigiri Ebi
mit gekochter Garnele
3,80
€
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Nigiri Ebi Panko
mit gebackener Garnele
4,20
€
Schmeckt mir!
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Nigiri Ikura
mit Lachskaviar
4,20
€
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Nigiri Hotate
mit Jakobsmuschel
4,60
€
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Nigiri Tai
mit Meerbrasse
4,10
€
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Nigiri Tamago
mit gesüßten Omelett
2,80
€
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Nigiri Abougado
mit Avocado
2,60
€
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Nigiri Kappa
mit Gurke
2,40
€
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Nigiri Asupara
mit grünen Spargel
2,60
€
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Nigiri Kanpyo
mit japanischen Kürbis
2,60
€
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Nigiri Oshinko
mit japanischen Rettich
2,60
€
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Nigiri Zendo
mit Mango
2,40
€
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Nigiri Zukkini
mit Zucchini
2,40
€
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Nigiri Nasu
mit Auberginen
2,40
€
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Hosomaki Sushi
Hosomaki Sake
mit Lachs
4,90
€
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Hosomaki Tekka
mit Thunfisch
5,40
€
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Hosomaki Ebi
mit Garnele
4,90
€
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Hosomaki Avocado
mit Avocado und Sesam
4,90
€
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Hosomaki Kappa
mit Gurke und Sesam
4,00
€
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Hosomaki Satsumaimo
mit Süßkartoffeln
4,20
€
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Hosomaki Tamago
mit Omelett
4,40
€
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Hashi's Signature Rolls
Pirikara Roll
mit Oshinko, Sesam, getoppt mit pikanten Thunfisch Tatar und Schnittlauch
12,90
€
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Spicy Salmon Roll
mit Gurke, Sesam, getoppt mit pikanten Lachs Tatar und Schnittlauch
12,90
€
Schmeckt mir!
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Veggie Roll
mit Avocado Tempura gebacken, Tamago, Rucola, Gurke, umwickelt mit Zucchini, getoppt mit Tomaten
12,90
€
vegetarisch
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Vegan Roll
mit Avocado, Rucola, Spargel, Oshinko, umwickelt mit Auberginen, getoppt mit frittierten Kräutern
12,90
€
vegan
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Inari Chizu Maki Roll
gesüßte Tofutasche, Spargel, Süßkartoffel, getoppt mit flambiertem Cheddar Käse
12,90
€
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Tropical Roll
mit gebackener Garnele, Philadelphia, umwickelt mit Mango getoppt mit Maracuja Leche de Tigre-Sauce
14,50
€
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Fish und Chips Roll
mit gebackener Meerbrasse, Gurke, Rucola umwickelt mit Avocado getoppt mit Sesam Mayonnaise und frittierten Süßkartoffeln
14,90
€
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Tuna Tataki Roll
mit Mango, Avocado, Philadelphia, umwickelt mit geflämmten Thunfisch mit Sesam ummantelt, getoppt mit Aji Amarillo Creme und Chili Scheiben
15,50
€
Schmeckt mir!
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Acevichado Maki Roll
mit gebackener Garnele, Avocado, umwickelt mit Thunfisch, getoppt mit Acevichado-Sauce, Frühlingszwiebeln und Chili Pfeffer
15,90
€
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Surf'n' Turf Roll
mit gebackener Garnele, Spargel, Rucola, umwickelt mit Avocado, flambierten Rinderfilet, getoppt mit Ikura und Kräuter
16,90
€
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Crunchy Sushi Rolls - frittiertes Sushi
Crunchy Spicy Tuna
mit pikanten Thunfisch, Avocado, Schnittlauch und Spicy Mayonnaise
14,50
€
Schmeckt mir!
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Crunchy Duck
mit gebackener Ente, Gurke, Rucola, Philadelphia, Teriyakisauce, Miso Aioli
14,50
€
Schmeckt mir!
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Crunchy Tori Chizu
mit gebackener Hühnerbrust, Avocado, Karotten, Mozzarella und Teriyakisauce
14,50
€
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Crunchy Veggie
mit Tamago, Avocado, Spargel, Philadelphia, Teriyakisauce und Spicy Mayonnaise
14,00
€
vegetarisch
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Sashimi - Rohe Fischscheiben
Kräuter Sashimi Moriawase
mit Olivenöl und Kräutern
29,90
€
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Sake Sashimi
mit Lachs
20,90
€
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Spieße
Yakitori Spieß
mit Hühnerfleisch und Teriyakisauce
4,90
€
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Lachs Anticuchos Spieß
mit Aji Amarillo Creme-Dip
5,90
€
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Hühnerfleisch Sate Spieß
mit Erdnuss-Dip
4,90
€
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Garnelen Spieß
mit mit grüner Spargel und Cocktailsauce
5,90
€
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Lachshaut Spieß
mit Teriyakisauce
4,90
€
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Gemüse der Saison Spieß
mit Teriyakisauce
4,90
€
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Beilagen
Reis
3,20
€
Schmeckt mir!
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Sushi Reis
4,20
€
Schmeckt mir!
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Süßkartoffel Pommes
6,90
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
6,50
€
Schmeckt mir!
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Japanischer Kartoffelsalat
5,90
€
Schmeckt mir!
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Gemüsegrün
4,90
€
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Desserts
Mango Tiramisu
mit Quark
7,90
€
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Warmes Schoko Soufflé
mit Vanilleeis und Sahne
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion ist der 26.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.