Worauf hast Du Lust?

Gasthof Saalbau Buchenbühl

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Kalchreuther Str. 125
90411 Nürnberg

Gefällt Dir und 18 weiteren Gaumenfreunden
Auf Deiner Merkliste!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Gasthof Saalbau Buchenbühl

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2021
Speisekarte filtern

Suppen

Hausgemachte Pfannkuchensuppe
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannkuchensuppe mit Leberknödel
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Leberknödelsuppe
Schmeckt mir!
Merken!

Vorspeisen

Norwegischer Räucherlachs
auf Taler vom Reibekuchen mit Garnitur
Schmeckt mir!
Merken!

Salate

Gemischter Beilagensalat oder Krautsalat Chefsalat
bunter Salatteller mit Schinken, Käse, Zwiebeln, Paprika
Schmeckt mir!
Merken!
Bunter Salatteller
mit Thunfisch, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, Tomaten, Gurke
Schmeckt mir!
Merken!

Kleine Gerichte

2 Fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder hausgemachten Kartoffelsalat
Schmeckt mir!
Merken!
3 Fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder hausgemachten Kartoffelsalat, Schaschlikbratwürste, Röstzwiebeln und Pommes
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel vom Schwein
mit Pommes
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner Schweinebraten
mit Kloß
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Sauerbraten
mit Kloß
Schmeckt mir!
Merken!
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes mit Ketchup
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kloß mit Soß
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feines

Grillteller
zartes Schweinesteak, Schweinemedallions und 3 Nürnberger Rostbratwürstel, mit Grillpeck, Kartoffeelecken, Kriuterbutter und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lendchen-Pfanne
saftige Schweinemedallions mit Rahmchampignons und hausgemachten Spätzle mit Käse überbacken, dazu Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen

Classic mit Speck
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch mit Gemüse

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Mit Lachs
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezial mit Ziegenkäse
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit Ziegenkäse, Honig und Feigen
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches

Allgäuer
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Röstkloß
mit Ei und Röstzwiebeln und Salatgarnitur

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsestrudel
mit Salatgamitur und Kräuterdip

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Tiroler Apfelstrudel
mit Vanillesoße
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelküchle
mit Vanilleeis, Zimtzucker und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crepe gefüllt
mit Früchten, Eis und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen
mit Ziegenkäse, Honig und Feigen
Schmeckt mir!
Merken!

Aus der Bratenküche

Schweinebraten
mit Kloß und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Altfränkischer Sauerbraten
in Lebkuchensoße, dazu Preiselbeeren mit Klot und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!

Fisch

Zanderfilet vom Grill
mit Blattspinat dazu Butter-Dill-Kartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
1/2 Karpfen gebacken
mit hausgemachten Kartoffelsalat oder Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1/2 Pfefferkarpfen gebacken
mit hausgemachten Kartoffelsalat oder Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karpfenfilet
mit hausgemachten Kartoffelsalat oder Beilagensalat Auf Anfrage!
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus der Pfanne

Schweineschnitzel ,,Wiener Art"
mit Pommes und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
,,Hausherrenschnitzel"
mit Champignons, Schinken, Tomaten und Knoblauch, überbacken mit Käse, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalad
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon Bleu
mit Pommen und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sonntagskarte

Suppen
Hausgemachte Pfannkuchensuppe
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannkuchensuppe mit Leberknödel
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Leberknödelsuppe
Schmeckt mir!
Merken!

Aus der Pfanne

Braten
Schweinebraten
mit Kloß und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Altfränkischer Sauerbraten in Lebkuchensoße
dazu Preiselbeeren mit Kloß und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Schäuserle
mit Kloß, und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade
mit Kloss, Blaukraut oder Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!

Aus der Pfanne

Aus der Pfanne
Schnitzel „Wiener Art"
mit Pommes und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon Bleu
mit Pommes und Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Grillteller
zartes Schweinesteak, Schweinemedallions und 3 Nürnberger Rostbratwürstel, mit Grillspeck, Kartoffelecken, Kräuterbutter und Beilagensalat Buchenbühl
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sonntagskarte

Fisch
1/2 Karpfen gebacken, oder Pfefferkarpfen
mit Kartoffelsalat oder Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karpfenfilet
mit hausgemachten Kartoffelsalat oder Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet vom Grill
mit Blattspinat dazu Butter-Dill-Kartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!

Sonntagskarte

Vegetarisches
Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Gemüsepfanne nach Art des Hauses
Röstkloß mit Ei und
Schmeckt mir!
Merken!
Röstzwiebeln
mit Salatgamitur

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Gemüsestrudel
mit Kräuterdip und Salaigumitur
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sonntagskarte

Flammkuchen
Classic mit Speck
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch mit Gemüse

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Mit Lachs
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Ziegenkäse, Honig und Feigen

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sonntagskarte

Desserts
Tiroler Apfelstrudel
mit Vanillesolle
Schmeckt mir!
Merken!
Apfelküchle
mit Vanilleeis, Zimtzucker und Sahne

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Crepe
gefüllt mit Früchten, Eis und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Ziegenkäse, Honig und Feigen
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Saalbau Buchenbühl ist der 10.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden