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Fischküche Graf

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Rauhäckerstraße 12
90431 Nürnberg

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Speisekarte von Fischküche Graf

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2011
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Spezialitäten

Pfifferlinge mit Semmelkloß und Salat
11,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische, "heiss geräucherte Forelle"
mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
9,80 €
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Schäufele
mit Kloß und gemischtem Salat
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrische, "heiss geräucherte Forelle"
mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
9,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Kleiner Salatteller
2,90 €
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Krabbencocktail
mit Toast und Butter
7,70 €
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Räucherlachstoast
mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
7,70 €
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6 Weinbergschnecken
mit Toast
6,10 €
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Suppen

Leberknödelsuppe
3,30 €
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Klare Fischsuppe
mit Toast
4,60 €
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Broccolicremesuppe
mit Räucherlachsstreifen und Sahnehäubchen
3,30 €
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Aus der Pfanne

Holzfällersteak vom Schweinerücken
mit Bratkartoffeln, glasierten Zwiebeln und gemischtem Salat
11,90 €
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Putensteak
in Curry Ananassoße, mit Nudeln und gemischtem Salat
12,30 €
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Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
9,10 €
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Schweinelendchen
in Champignonrahmsoße, mit Spätzle und gemischtem Salat
13,80 €
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Schweinesteak " Allgäuer Art"
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und gemischter Salat
12,30 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat
13,90 €
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"Zwiebelrostbraten vom Roastbeef"
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
12,90 €
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Kalbsrückensteak
mit Salzkartoffeln, Broccoli und Kräuterbutter
15,90 €
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Fischgerichte

Karpfen von September bis April: Preis je nach Größe, gebacken oder blau
Forelle: Preis je nach Größe, blau oder Müllerin
1/2 Karpfen gebacken mit Salat
Preis nach Größe
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1/2 Karpfen blau
mit Salzkartoffeln, zerlasssener Butter und Sahnemerrettich
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle blau
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Sahnemerrettich
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle Müllerin
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gebraten
in Mandelbutter, dazu Salzkartoffeln und Broccoli
13,80 €
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Gemischter Fischteller
auf Blattspinat mit Salzkartoffeln und Kräuterbutter
13,80 €
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Lachsschnitte gebraten
mit Dillsoße, Reis und gemischtem Salat
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Goldbarsch gebacken
mit Remouladensoße, Kartoffelsalat und gemischtem Salat
8,90 €
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Goldbarsch gedünstet
mit Dillsoße, Reis und gemischtem Salat
9,10 €
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Nachtisch

3 Kugeln gemischtes Eis
ohne Sahne
2,40 €
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3 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne
3,20 €
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Schwarzwaldbecher
3 Kugeln Schoko Eis mit Sauerkirschen und Sahne
4,40 €
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3 Kugeln Vanille Eis
mit Kiwis, Eierlikör und Sahne
4,60 €
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Vanilleeis
mit heissen Himbeeren und Sahne
4,40 €
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Vanilleeis
mit Schokososse und Sahne
4,40 €
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Bananensplit
mit Vanilleeis, Schokososse und Sahne
4,40 €
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Hausgemachte Apfelküchle
mit Zimtzucker und Sahne
4,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischküche Graf ist der 16.02.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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