El Encanto
(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)
weitere Details
Burgstraße 25
90403
Nürnberg
El Encanto - Alle Infos
Nr. 322 von 1415 Restaurants in Nürnberg
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Beliebte Gerichte im El Encanto
CAUSA
Traditionelles Gericht aus der Hauptstadt Perus. Zerkleinertes, gekochtes Hähnchenbrustfilet gemischt mit hausgemachter Mayonnaise, serviert auf feinem Kartoffelpüree gewürzt mit Ají Amarillo (peruanische Chilliart).
Je nach Geschmack auch vegetarisch.
ANTICUCHOS
Es werden ein Bratspieß mit Rind und zwei mit Hühnchen mit einer Marinade aus Ají Panca (peruanische Chilliart), Oregano und Kümmel serviert. Dazu angebratene Kartoffeln.
SOLTERITO
Dieser leichte vegetarische Salat besteht aus Choclo (eine peruanische Maisart), Frischkäse, Bohnen, Tomaten, Oliven und roten Zwiebeln, serviert mit hausgemachter Vinaigrette (Dressing aus Essig, Öl und Limettensaft).
Aktuelle Bilder zu El Encanto
Küchenrichtung
Öffnungszeiten
Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.
Karte & Adresse
El Encanto, Burgstraße 25, 90403 Nürnberg