Da Claudio

Loup de Mer in Salz Kruste für 2 Personen

Gegrillter Steinpilze

Pikanter Oktopus Salat Tomaten Kapern Sauce

Gegrillter Steinpilze

Pikanter Oktopus Salat Tomaten Kapern Sauce

Rote Bete #Carpaccio #Sashimi #Thunfisch Tartar

Avocado Gratinierte Wildfang Jakobsmuscheln

Entenleber Balsamico Sauce Feldsalat

#Vitello Tonnato

Kalbs Bries

mit Trüffel Sauce und Steinpilze

Burrata Käse

auf Warme Fenchel Salat grüne Spargel

#Fischsuppe alla Toscana

Taglierini Neri

mit Hummerschwänze

Garganelli

mit Pikanter #Kabeljau Oliven Wilder Broccoli

Gnocchetti Sardi

mit #Venusmuscheln Vongole Veraci

#Risotto

mit Kalbsbries und Steinpilze

Trofie

mit Bolognese

Fettuccine

mit Steinpilze

Gegrillte Black Angus Rinder #Entrecote Steinpilze Rosmarin Kartoffeln

Perlhuhn Supreme

mit Steinpilze

Gegrillter Kalbs T-Bone Steak

Kalbs Nieren in Senf Sauce

Gegrillte #Sashimi #Thunfisch

mit Tomaten-Minze Salat

Gegrillte Steinbutt Filet

mit Steinpilzen #Risotto

Loup de Mer in Salz Kruste für 2 Personen

Königsbrasse Filet

mit Tomaten Oliven Sauce

Gegrillter #Seezunge

Tiramisu Classico

Flugmango #Carpaccio

mit Schokoladen Eis

Warme Zwetschgen Ragout

mit Vanille Eis

Crostata Classica

mit Wallnuss Eis

Pistazien Creme Brulée

mit Karamell Eis

Formaggio misto