Speisekarte von Gaststätte Biergut

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023

blerwerk brotzeiten:

bierwerk magenträtzle

3 hausgemachte aufstriche (bierbazda, leberwurstcreme und räuchersalblingsfrischkäse

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

regionales biokäsebrett

Variation von kuh-, schafs- und Ziegenkäse (welch- und hartkäse) und hausgemachter blerbazda

11,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

landmetzger wurstplatte

frankische koch- und räucherwurstspezialitäten und haus gemachte leberwurstcreme bloräucherfischplatte frisch geräucherte, reglonale und ausgesuchte fischfilets und hausgemachter räuchersaiblingfrischkäse

10,50 €

nürnberger wurstsalat

stadtwurst im heumilchkäseschälchen mit zwiebeln und gewürzgürkle an leichter vinalgrette

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

fränkischer bratwurstsalat

bratwurst mit lauchzwiebeln, paprika und radieschen an leichter vinaigrette

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

grilhütten gerichte

grillhütten gerichte

beilägen

grillhütten gerichte

Grillhüten Gerichte

am Wochenende gibt es außerdem:

beilagen

beilägen

Beilagen

bellagen

beilägen

Beilagen

blerwerk schmankerl:

nürnberger röstkloßpfännle

mit backschinken, zwlebeln, gewürzgürkle, el und frischen gartenkräutern

8,90 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

blerslederstück

Jungschweinnackensteak In werkblersoße mit bratkartof feln und röstzwlebeln

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

blerwerk snacks:

fränkisches bruschetta

bgeröstete landbrote mit drelerlel tomatenconcasse, heumilchkäse und frischen gartenkräutern

5,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

blerwerk suppen:

blerwerk salate:

frische knoblauchsländer salate, serviert mit unserem hausdressing

großer bunter salatteller

7,90 €

10,50 € mit oberpfälzer schafskäse, oliven und paprika

10,50 € mit gebratenen putenstreifen

10,90 € mit gekochtem el, backschinken- und heumilchkäsestreifen

blerwerk nudelgerichte:

fränkische Käsespätzle

frische, hausgemachte elerspätzle In heumilchkäsesoße mit röstzwiebeln und buttersemmelbröseln

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

blerwerk nachtische:

apfelkuchle im werkbiertelg

mit vanilleels und aufgeschlagener sahne

6,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Biergut ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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