Bamboooh

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Hirschelgasse 1
90403 Nürnberg


Speisekarte von Bamboooh

Zuletzt aktualisiert am 02.03.2017
Rathu Parippu Soup
Rote Linsensuppe, dazu hausgemachtes Fladenbrot
5,50
Wattakka Soup
Kürbiscremesuppe, dazu hausgemachtes Fladenbrot
5,50
Isso Soup
Garnelensuppe, dazu hausgemachtes Fladenbrot
6,50
Cutlets
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Bohnen und Porree, dazu Mango-Chutney
6,50
Mistra Salada
Gemischter Salat mit Koriander, Senfkörner und Avocadodressing
7,50
Kukul Mas Satay
Hähnchenfilets auf Holzspieß, fein gewürzt mit milder Erdnusssauce, dazu hausgemachtes Brot
7,50
Amba Isso Salad
Warmer Mango-Garnelen-Salat in Zitronengrassauce, dazu hausgemachtes Fladenbrot
11,50
Kukul Mas Curry
Zarte Hähnchenstücke in würziger Kokosmilchsauce mit Ingwer, dazu roter Reis
12,80
Kukul Mas Ratakaju Curry
Zarte Hähnchenstücke in milder Erdnusssauce, dazu roter Reis
13,20
Harak Mas Curry
Zartes Rindfleisch in würziger Tamarindensauce, dazu roter Reis
15,50
Batalu Mas Devilled
Lamm, zart und würzig mit Ingwer, Zitronengras, Spitzpaprika, Porree und Curryblätter, dazu roter Reis
16,50
Malu Curry
Kabeljaufilet in roter Kokosnuss-Tomatensauce mit Zitronengras, dazu roter Reis
16,80
Komponenten zur Auswahl:
- Linsen Curry
- Kichererbsen Curry
- Auberginen Curry
- Kartoffel Curry
- Grüne Bohnen Curry
Bamboooh Vegan "3"
Komposition aus drei verschiedenen vegetarischen Gerichten Ihrer Wahl, dazu roter Reis
13,50

vegan vegan

Bamboooh Vegan "4"
Komposition aus vier verschiedenen vegetarischen Gerichten Ihrer Wahl, dazu roter Reis
16,50

vegan vegan

Mangold samaga Kerrots
Mangold und Karotten fein abgestimmt mit Cashewnüssen, Bockshornblättern und Koriander, dazu roter Reis
12,00

vegan vegan

Maniok samaga Bonchi
Maniok und grüne Bohnen mit einer milden Sauce aus Kokosmilch, Bockshornklee, Zimt und Pandanblättern, dazu roter Reis
12,00

vegan vegan

Bandakka samaga Batalla
Komposition aus in Olivenöl gebratenen Okraschoten und Süßkartoffeln, verfeinert mit Senfkörnern, Kreuzkümmel und frischen Tomaten dazu roter Reis
12,00

vegan vegan

Asiatische Nudeln mit Gemüse (vegan)
In Wok geschwenkte Hartweizen-Nudeln in einer würzigen Kokosmilch-Sauce mit exotischen Gewürzen und frischem Gemüse nach Sri Lanka Art
10,80

vegan vegan

Asiatische Nudeln mit Hähnchen
In Wok geschwenkte Hartweizen-Nudeln in einer würzigen Kokosmilch-Sauce mit Hähnchen, exotischen Gewürzen und frischem Gemüse nach Sri Lanka Art
12,80
bamboooh Mix
Stellen Sie Ihr Lieblingsmenü zusammen.

Wählen Sie ein Fleischgericht aus
1. Hähnchen oder 2. Rindfleisch (kleine Schale)
plus ein beliebiges veganes Curry
a) Linsen b) Kichererbsen c) Auberginen d) Süßkartoffeln
dazu roter Reis
10,80

vegan vegan

Kadala
Kichererbsen in würziger Kokosmilch-Mandelsoße
4,00
Alla Hodi
Kartoffeln in Kokosmilch mit Curryblättern und Zitronengras
4,00
Parippu
Linsen in Kokosmilch mit Ingwer, Senfsaat und Curryblätter
4,00
Auberginen-Curry
Auberginen in würziger Tamarindensauce
4,50
Roti
Fladenbrot aus Weizenmehl und Kokosraspeln
3,00
Atta Roti
Fladenbrot aus Vollkornmischung
3,00
Pappadam
Linsenwaffeln
3,00
Basmatireis
1,80
Roter Reis
1,80
Chocolate Dream
warmer Schokoladen-Mandel-Kuchen
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaju Vanilla Ice
Hausgemachtes Milchspeiseeis mit Cashew, Vanilleschoten und Rum
5,50
Palaturu Salada
Frischer Obstsalat
6,00
bamboooh Dessert
Komposition aus Eis und frischen exotischen Früchten
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bamboooh ist der 02.03.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.