Ambiente bei Emmi

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Friedrich-Overbeck-Straße 21
90455 Nürnberg


Speisekarte von Ambiente bei Emmi

Zuletzt aktualisiert am 31.08.2023
Knuspriges Knoblauchbrot
4,50
Würzige Oliven und scharfe Peperoni
aus Südgriechenland
3,50
Tzatziki
Original griechischer Joghurt mit feingeraspelten Gurken, Dillspitzen und viel Knoblauch
4,20
Tarama
Eine Fischeiercreme mit Olivenöl und Zitronensaft angemacht, die dieser Speise einen sehr würzigen Geschmack geben
5,00
Feta
Griechischer Schafskäse mit würzigcremigem Geschmack
5,90
Shrimpscocktail
mit einem milden Dressing
6,00
Oktopussalat
serviert mit einem pikanten Kräuteröldressing
9,00
Mezedaki
Etwas, das in Griechenland nie vor einem guten Essen fehlen darf. Eine Kreation aus verschiedenen kalten Vorspeisen Ab 2 Personen
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Florinis
Rote Paprikaschote mit Weichkäse
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseteller
Frische Auberginen mit Zucchini gebraten, dazu Tzatziki
6,80
Dolmadakia
Zarte Weinblätter, mit Hackfleisch und Reis gefüllt, nach altem Hausfrauenrezept
5,90
Tiropitakia
Angemachter Weichkäse in Blätterteig gefüllt
5,50
Saganaki
Schafskäse mal ganz anders, leicht paniert und knusprig gebacken
6,50
Garnelensaganaki
Etwas für Feinschmecker, abgeschälte Garnelen mit Knoblauch und Tomaten
9,50
Muschelsaganaki
in pikanter Tomatensauce
7,90
Gegrillte Oktopus
9,70
Champignons nach griechischer Art
Frische Champignons mit Weichkäse und einer Weißweinsauce in Alufolie gedämpft
6,50
Feta in Alufolie
aus dem Backofen (pikant)
6,90
Peperoni vom Grill
mit Knoblauch
5,70
Schnupperteller
ab 2 Personen Eine Kreation aus verschiedenen warmen Vorspeisen
16,80
Hausgemachte Tomatensuppe
mit frischer Sahne und Basilikum abgeschmeckt
4,50
Fasulada
griechische Bohnensuppe mit vielen feinen Zutaten wie Karotten, Sellerie, Paprika und Oliven
4,10
Hühnersuppe nach Oma’s Rezept
Eine einfache Suppe die einfach SUPER schmeckt, mit frischem Hühnerfleisch, kernigem Reis und Zitronensaft
5,50
Pastitsio
Original nach Oma’s Rezept! Makkaroniauflauf mit Hackfleisch, Bechamelsauce überbacken, dazu Salat
10,50
Mousaka
ein Auflauf aus Auberginen, Zucchini, dünnen Kartoffel scheiben, Hackfleisch, mit Bechamelsauce überbacken, dazu Salat
12,80
Psito
Würziger Lammbraten mit Knoblauch gespickt, mit feiner Sauce und Kartoffeln aus dem Backofen, dazu knackiger Salat
15,90
Stifado
Zartes Rindfleisch aus dem Backofen mit kleinen Zwiebeln in einer süßen Rotweinsauce mit Lorbeerblättern und Pflaumen, dazu knuspriges Baguette und Salat
15,90
Gyros Spezial
in pikanter Metaxasauce, mit Champignons, frischen Kräutern und Käse überbacken, dazu Weißbrot und Salat
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
nennt man in Griechenland die Ad, wie man Lamm oder Schweinefleisch in einer ovalen Backform im Backofen zubereitet. Sie haben die Wahl
Giouwetsi - Lamm
mit Reisnudeln und Salat
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Giouwetsi - Lamm
mit Spaghetti und Salat
14,50
Giouwetsi - Lamm
mit grünen Bohnen und Salat
14,90
Giouwetsi - Lamm
mit Okraschoten und Salat
14,90
Giouwetsi - Lamm
mit Jumbobohnen und Salat
14,50
Giouwetsi - Lamm
mit Auberginen und Salat
14,90
Giouwetsi - Schwein
mit Reisnudeln und Salat
12,50
Giouwetsi - Schwein
mit Spaghetti und Salat
12,50
Giouwetsi - Schwein
mit grünen Bohnen und Salat
12,90
Giouwetsi - Schwein
mit Okraschoten und Salat
12,90
Giouwetsi - Schwein
mit Jumbobohnen und Salat
12,50
Giouwetsi - Schwein
mit Auberginen und Salat
12,90
Lammkeule
für 4 Personen ganze Junglammkeule aus dem Backofen mit Beilagen (bitte einen Tag vorbestellen)
90,00
Gyros - die typisch griechische Spezialität!
Geschnetzeltes vom Senkrechtspieß, gut gewürzt mit dünnen Zwiebelringen, dazu unser Gemüsereis, Tzatziki und der obligatorische Krautsalat (schmeckt einfach gut)
9,90
Souvlaki
Zarte Fleischspießchen vom Schwein, dazu Gemüsereis, Tzatziki und gemischter Salat
10,90
Hähnchenspieß
Hähnchenfilet mit Paprika und Zwiebeln, Reis, Tzatziki und Salat
12,90
Putenbrustfilet
mit Lauch und Champignons in Sahnesauce, dazu Nudeln und Salat
14,50
Diavolospieß
Schweinespieß mit Paprika und Zwiebeln, dazu eine pikante Tomatensauce, Pommes frites, Tzatzki und Salat
13,20
Schweinemedaillons
mit Metaxasauce, dazu Pommes frites und Salat
14,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilets gefüllt
mit Weichkäse, dazu Reis, Tzatziki und Salat
14,90
Lammfilets
mit Knoblauchsauce dazu Pommes frites, Tzatziki und Salat
18,50
Putenspießfilet
mit Reis, Tzatziki und Salat
12,90
Bifteki - Hacksteak
kräftig gewürzt und mit Weichkäse gefüllt, dazu Gemüsereis, Tzatziki und Salat
11,00
Sikoti
zarte Schweineleber mit Gemüsereis, Tzatziki und Salat
9,10
Souvlaki
das beste Stück vom Lamm am Spieß. Saftig gegrillt, dazu hausgemachter Reis, Tzatziki und Salat
17,00
Paidakia
kleine Lammkoteletts, gut gewürzt, mit Gemüsereis, Tzatziki und Salat
15,90
Saftiges Schweinesteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites, Tzatziki und bunter Salatmischung
10,90
Bauernspieß
Schweinelende, mit Paprika, Speck, Tomaten, dazu Gemüsereis, Tzatziki und Bauernsalat
16,90
Parga-Teller
Gyros, Kalamari mit Tzatziki, Reis und Salat
13,50
A la Chef - Platte
Zarter Lammspieß, Lammkotelett, saftiges Schweinemedaillon und Gyros, dazu Reis, Tzatziki und Salat
15,50
Rhodos - Platte
Saftiges Schweinesteak, fein gewürztes Hacksteak, Schweineleber und Gyros, dazu Reis, Tzatziki und gemischter Salat
14,20
Athen - Platte
Souvlaki vom Schwein, Gyros, dazu hausgemachter Reis, Tzatziki und frischer Salat
11,50
Meteora - Platte
kleine Lammkoteletts, Gyros, dazu Reis, Tzatziki und frischer Salat
13,90
Plaka - Platte
zwei gut gewürzte Hacksteaks, Gyros, dazu Reis, Tzatziki und Salat
11,90
Dorf - Platte
zwei saftige Schweinesteaks und Gyros, mit Pommes frites, Tzatziki und Bauernsalat
12,10
Spezialplatte
ab 2 Personen Eine vielfältige Fleischmischung aus Hackfleisch, kleinen Lammkoteletts, Gyros, zarte Lende vom Schwein, dazu Gemüsereis, Tzatziki und bunter Salat
35,00
Kalamaris
knusprig gebacken, mit unserem hausgemachten Reis, Cocktailsauce und Salat
15,50
Atlantikzungenfilet
in der Pfanne zubereitet, dazu Kartoffeln und eine bunte Salatmischung
15,70
Garnelen aus der Pfanne
mit einer feinen Cocktailsauce, hausgemachtem Gemüsereis und Salat
16,90
Shrimps aus der Pfanne
mit Knoblauchsauce, dazu Butterreis und Salat
17,90
Riesengarnelen ohne Kopf
auf dem Grill zubereitet, mit Knoblauchbrote, dazu Salat
18,90
Lachssteak
saftig gegrillt, dazu Kartoffeln oder Reis und eine knackige Salatmischung
15,90
Fischplatte
verschiedene Meeres früchte wie Tintenfischringe, Atlantikzungenfilet und Garnelen, serviert mit unserem hausgemachten Reis, feiner Cocktailsauce und buntem Salat
17,90
Inselteller
eine Mischung aus knusprigen Kalamaris und kleinen Garnelen, dazu unser hausgemachter Reis, Cocktailsauce und Salat
16,90
Forelle auf dem Grill
zubereitet mit einer perfekt abgeschmeckten Soße, dazu Gemüse und Salat
14,50
Gavros
kleine Sardinen mit knusprigem Knoblauchbrot und einer bunten Salatmischung
10,50
Kalamari vom Grill
mit Reis, Tarama und Salat
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Souvlaki
mit Pommes frites
6,90
Gyros
mit Pommes frites
6,10
Schnitzel
mit Pommes frites
6,50
Spaghetti
mit Hackfleischsauce
5,50
Pastitsio
5,90
Kalamari
mit Pommes frites
8,80
Reis
2,20
Pommes frites
2,50
Kartoffeln
aus dem Backofen
2,80
Gemüse
3,50
Bauernsalat
klein mit saftigen Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Paprikaschoten und würzigem Schafskäse in einem feinen Olivenöl-Dressing
5,50
Bauernsalat
groß mit saftigen Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Paprikaschoten und würzigem Schafskäse in einem feinen Olivenöl-Dressing
7,90
Großer, bunter Salatteller
mit Käsestreifen, Schinken, Oliven, Eiern und Zwiebelringen
7,90
Salat ä la Chef
Eissalat, Tomaten, Gurken, Hähnchenfilet
Knackiger, hausgemachter Krautsalat
3,00
Kleiner gemischter Salat
2,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Eis
4,50
Galaktobouriko
Vanillecreme in Blätterteig, serviert mit Eis und Schlagsahne
6,00
Spezieller Nachtisch des Hauses
lassen Sie sich überraschen!
6,50
Joghurt
mit Honig und Nüssen
5,00
Vanilleeis
mit heißer Schokolade und Sahne
4,90
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
5,20
Schokoeis
mit Eierlikör und Sahne
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ambiente bei Emmi ist der 31.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.