Speisekarte von Hardenberg KeilerSchänke

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2017

Graf Hardenberg Menü

3-Gang-Menü inklusive Getränke | € 47,00
(ein Aperitif „Roter Keiler“, ein Mineralwasser 0,25 l, ein Glas Weiß- oder Rotwein 0,2 l und ein Digestif „Graf Hardenberg Gold“)

32,00 € 3-Gang-Menü

47,00 € 3-Gang-Menü inklusive Getränke

1. Gang Wildschweinschinken mit Kürbiscreme und geflämmtem Ziegenkäse

2. Gang Halbe französische Ente mit Jus, Rotkohl und Semmelknödel

Alternative zum 2. Gang Zander mit gebratenem Curryspitzkohl und Duftreis

3. Gang Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und marinierten Zwetschgen

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Enten- und Gänsezeit

Dies und Das

Wildschwein-Klassiker

Unser gesamtes Wildfleisch beziehen wir aus den Wäldern rund um den Hardenberg. Wild ist das beste Fleisch, denn nur ein Tier aus freier Wildbahn isst das, was es braucht und das merken Sie am besonderen Geschmack.

Keiler-Burger (180 g)

mit BBQ-Sauce oder Trüffelmayonnaise und Süßkartoffel-Pommes "Hardenberg Style“

16,00 €

vegetarisch

Steaks vom niedersächsischen Rind

Beilagen zur Wahl

Bratkartoffeln, Kartoffelstampf, Süßkartoffel-Pommes "Hardenberg Style", Pommes frites, Gebratenes Gemüse, Grünkohl, Kleiner gemischter Salat
je Beilage

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frischlingskarte – für kleine Gäste

Süßer Abschluss

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hardenberg KeilerSchänke ist der 27.12.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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