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Taj Mahal Nördlingen

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Hallgasse 4
86720 Nördlingen

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Speisekarte von Taj Mahal Nördlingen

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2024
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Suppen & Salate

Suppen werden als Vorspeise serviert. Frische Knackige Salate als Beilage.
Mulagatany
scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis
4,50 €
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Dal - Shorba
Indische Linsensuppe ( Vegan)
3,90 €

vegan vegan

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Sabzi - Shorba
Indische Gemüsesuppe ( Vegan)
3,90 €

vegan vegan

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Lachsan - Shorba
Indische Knoblauchsuppe ( Vegan)
3,80 €

vegan vegan

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Chicken - Shorba
Indische Hühnerfleischsuppe
4,50 €
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Tomaten - Shorba
Indische Tomatensuppe
3,90 €
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kl. gemischter Salat
als Beilage
3,50 €
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Tomatensalat
mit Zwiebeln, Essig und öl
4,90 €
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Salat Indisch
mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, Champignons, Mais, Zwiebeln, hausgemachtem Dressing
8,50 €
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Kalte und Warme Vorspeisen/Pakora

Alle warmen Vorspeisen mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips, Pakoras in Kichererbsenmehl gewendet.
Chicken Nuggets
[für unsere kleinen gäste] frittierte Hühnchenteile mit Pommes
3,90 €
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Pappad
zwei hauchdünne Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen
2,90 €
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Chana - Chat
Kichererbsen mit Zwiebeln, frische Tomaten, hausgem. Soßen
4,50 €
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Murgh - Chat
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, frische Tomaten, hausgem. Soßen
4,50 €
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Vegetable Pakora
Frisches gemischtes Gemüse
4,50 €
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Onion Bhaji
Zwiebeln geschnitten, kräftig gewürzt und frittiert
4,50 €
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Paneer - Pakora
Frischer hausgemachter Käse
5,50 €
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Chicken - Pakora
Zartes Hühnerfleisch
5,50 €
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Vegetable Samosa
2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
4,80 €
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Jheenga - Pakora
Riesengarnelen - Spezialität
8,90 €
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Gem. Vegi Vorspeisenteller
(für 2 Personen) Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
10,50 €
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Tandoori Vorspeisenteller
(für 2 Personen) Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Soßen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen
12,90 €
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Grill/Tandoori (Lehmofen) Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet und im dampfend heißen Pfännchen auf Gemüse serviert. Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir besten Basmatireis.
Vegetable Tandoori
Hausgemachter Käse, frisches Gemüse, am Spieß gegrillt
14,90 €
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Tandoori Chicken
2 Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
14,90 €
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Murgh Tikka
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
14,90 €
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Achari Murgh Tikka
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt, Öbst-/Gemüse-Marinade, traditionelle nordindische Art, pikant
14,90 €
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Haryali Murgh Tikka
Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersoße mit Beilage
14,90 €
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Murgh Malai Tikka
Hühnerbrustfilet in Joghurt, Sahne, Cashewpaste, schwarzer Pfeffer, indische Gewürze
14,90 €
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Murgh Pesawari Kabab
zartes Hühnerfleisch, Cashews, Sahne, Safran, Eier
15,90 €
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Mutton Sheekh Kabab
Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
15,50 €
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Fisch Tikka
Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
16,80 €
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Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
19,90 €
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Mixed - Grill - Platte
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
19,90 €
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Chicken Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Mogli Mango
[für unsere kleinen gäste] Hühnerfleisch in Mango-Soße
6,00 €
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Bagheera Butter Chicken
[für unsere kleinen gäste] Hühnerfleischstücke in Butter-Tomaten-Soße
6,80 €
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Delhi Chicken Curry
Zartes Hühnerfleisch nach nordindischem Rezept, verschiedene Gewürze, Currysoße
12,90 €
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Chicken Korma/Badam Pasanda
Zartes Hühnerfleisch in Cashew Soße, Kokosflocken oder gem. Mandeln, nach königl. Mogul Art
14,90 €
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Karahi Murgh
gegrilltes Hühnerfleisch in Currysoße, frischer Ingwer, verschiedene Gemüse und Joghurt, in Pfanne serviert
14,90 €
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Chicken Vindaloo
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa - sehr scharf
14,90 €
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Butter Chicken
Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße
14,90 €
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Murgh Nilgiri
Hühnerfleisch mit Korianderblättern, orientalische Kräutersoße, Kokosnussmilch, grüner Chili, Minze, Spinat
14,90 €
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Chicken Saag
Zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
14,90 €
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Chicken Jalfrezi
Gegrilltes Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebel, Tomaten, grüner Chili - scharf
14,90 €
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Chicken Kali Mirchi
Zartes Hühnerfleisch in kräftiger Cashew-Mandel-Pfeffersauce
14,90 €
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Mango Chicken
Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
14,90 €
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Chicken Mother India
Zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse
14,90 €
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Tandoori Chicken Masala
Zartes Hühnerfleisch in Masala-Soße
14,90 €
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Chicken Madras
Hühnerbrustfilet, Kokossoße, Zwiebel, Ingwer, Tomaten, rote Chili, sehr Scharf
14,90 €
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Enten Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Ente Curry
knuspriges Entenfleisch nach nordindischem Rezept, verschiedene Gewürze, Currysoße
15,90 €
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Ente Khata Mitha
knuspriges Entenfleisch süß-sauer, Tamarindensoße
15,90 €
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Karahi Ente
knuspriges Entenfleisch in Currysoße, Paprika, Zwiebelstücke und Joghurt, in der Pfanne serviert
15,90 €
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Ente Vindaloo
knuspriges Entenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa - sehr Scharf
15,90 €
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Mango Ente
knuspriges Entenfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
15,90 €
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Ente Jalfrezi
knuspriges Entenfleisch, Paprika, Zwiebel, Tomaten, grüner Chili - scharf
15,90 €
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Ente Haus Spezial
knuspriges Entenfleisch, frisches Gemüse, Spezial-Masala-Soße
16,90 €
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Lamm Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Rogan Josh
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße
15,50 €
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Bhunna Gosht
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
15,50 €
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Saag Gosht
Zartes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
15,50 €
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Mutton Khumb Wala
Zartes Lammfleisch, frische Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safran-Soße
15,50 €
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Mutton Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa - sehr Scharf
15,50 €
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Karahi Gosht
Gebratenes Lammfleisch in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücke, Joghurt, in der Pfanne serviert
15,50 €
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Dahi Gosht
zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandelsoße
15,50 €
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Lamm Boti Masala
Zartes Lammfleisch in Masala-Soße
15,50 €
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Mango Lamm
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
15,50 €
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Mutton Nilgiri
Zartes Lammfleisch, Rahmspinat, Koriander, grüner Chili, Minze, orientalische Kräuter-Kokossoße
15,50 €
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Lamm Korma
Gegrilltes Lammfleisch, Kokosflocken, gem. Mandeln, Safran-Sahnesoße
15,50 €
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Lamm Jalfrezi
Zartes Lammfleisch, Paprika, Zwiebel, Tomaten, grüner Chili - scharf
15,50 €
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Taj Mahal Teller
Gegrilltes Hühner-/Lammfleisch, frisches Gemüse, ausgewählte Gewürze nach Geheimrezept unseres Chefs
16,90 €
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Rind Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Rindfleisch-Curry
Zartes Rindfleisch in Curry-Soße
15,50 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch-Masala
Zartes Rindfleisch in Masala-Soße
15,50 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch Bhuna
Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
15,50 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch-Sabzi
zartes Rindfleisch mit verschiedenem, frischem Gemüse in Currysoße
15,50 €
Schmeckt mir!
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Mango-Rindfleisch
Zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
15,50 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch-Saag
Zartes Rindfleisch, Spinat nach nordindischer Art
15,50 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch-Vindaloo
zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa - sehr scharf
15,50 €
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Reis Spezialitäten

Biryani serviert mit Raita als Beilage oder Currysoße...
Vegetable Biryani
mit frischem gemischten Gemüse
12,50 €
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Chicken Tikka Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
13,50 €
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Mutton Kashmir Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
13,90 €
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Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
18,90 €
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Taj Mahal Spezial Biryani
mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Nüsse
15,90 €
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Fisch Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Goa Fisch Curry
Seelachsfilet in Currysoße mit feinen Gewürzen
14,90 €
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Fisch Madras
Seelachsfilet, Kokossoße, Zwiebel, Ingwer, Tomaten, rote Chili, sehr scharf
14,90 €
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Fisch Masala
Seelachsfilet in kräftiger Masala-Soße
14,90 €
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Fisch Chili Rajasthani
Seelachsfilet nach Rajasthani Art, Spezialgewürze, scharf
14,90 €
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Jheenga Curry
Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen
18,50 €
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Jheenga Masala
Riesengarnelen in kräftiger Masala-Soße
19,80 €
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Jheenga Khumb Wala
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Soße
18,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Jalfrezi
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, scharf
18,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Mango
Riesengarnelen mit Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
19,80 €
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Vegane- & Vegetarische

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Balu Korma
[für unsere kleinen Gäste] Gemischtes Gemüse in Cashew-Soße
5,50 €

vegan vegan

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Dal Machni
indisches Nationalgericht, schwarze Linsen mit Butter zubereitet
11,90 €

vegan vegan

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Baingan-Angelegenheit Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten, grünen Erbsen [ auch Vegan]
13,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Madras Alu
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße, sehr scharf [ auch Vegan]
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Sabzi Man Pasanda
frisches Gemüse nach Art der Königl. Mogul Küche
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Chana Masala
Kichererbsen in Curry, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer [ auch Vegan]
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Gemischtes Gemüse Jalfrezi
verschiedene gemischte Gemüse in traditionell nordindischer Art in der Pfanne serviert [ auch Vegan]
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Mango-Mischgemüse
frisches gemischtes Gemüse mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bäckerei-Konditorei
hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten, Masala Soße
13,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Pizza Hut
Spinat mit hausgemachtem Käse, Ingwer, Knoblauch
13,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Karahi Paneer
frischer gekochter hausgemachter Käse, Zwiebel, Paprika, frische Tomaten
14,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Schabi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
frisches indisches Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln in Currysoße [ auch Vegan]
13,90 €

vegan vegan

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Navratan Korma
frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Malai Kofta
Kartoffelbällchen, Rahmkäse & Gemüse, Mandeln, Rosinen-Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert, würzig mild
13,90 €

vegan vegan

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Tandoori Brot Spezialitäten

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen.
Roti
flaches Vollkornfladenbrot
2,50 €
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Naan
ovales Brot aus Hefeteig
2,90 €
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Butter-Naan
ovales Brot aus Hefeteig mit Butter
3,00 €
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Minze Prantha
gefüllt mit frischer Minze
3,60 €
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Ingwer-Naan-Prantha
gefüllt mit frischem Ingwer
3,60 €
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Pizza Hut
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
3,90 €
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Lachsan Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
3,60 €
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Zwiebel-Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
3,60 €
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Keema Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch
3,90 €
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Naan-Brot
Hefeteigbrot gefüllt mit Rosinen
3,90 €
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Masala Naan
Hefeteigbrot mit Hühnerfleisch und Masala-Gewürz
3,90 €
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Taj Mahal-Korb
4 verschiedene Brotsorten aus dem Lehmofen
10,50 €
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Beilagen

Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen. Wir verwenden für unsere Joghurts nur frische Milch.
Dumbo
[für unsere kleinen gäste] Mango-Eis-Crème
3,50 €
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Plain Dahi
einfacher Joghurt
2,50 €
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Mix Raita
Joghurt mit Zwiebel, Tomaten, Gurken, Spezialgewürze
3,90 €
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Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3,50 €
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Pulao Rice
Basmati Reis nach Mogul Art zubereitet
5,90 €
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Dessert

Hausgemachte indische Desserts ... müssen einmal probieren!
Mango-Crème mit Vanilleeis
mango cream with vanilla icecream
4,50 €
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Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
4,80 €
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Mango Kulfi
"traditionelles indisches Eis." Honigmilch mit Maismehl, Mandeln, Pistazien, nach indischer Art
4,90 €
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Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken; (mit/ohne Vanilleeis)
4,50 €
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Gajar Halwa
geriebene Karotten, Mandeln, Pistazien, mit Honig garniert
4,90 €
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Taj Mahal Dessert-Teller
lassen Sie sich überraschen, für 2 Personen
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal Nördlingen ist der 30.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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