Speisekarte von Ristorante Roma
Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023
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Suppen
Tomatencrèmesuppe mit Pernod
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Hummercrèmesuppe
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Vorspeisen
Vitello tonnato mit Kapern
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Mozzarella Caprese
(Mozzarella mit Tomaten und Basilikum)
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Insalata di Mare
(Meeresfrüchtesalat)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salomone marinato
(Lachs nach Art des Hauses gebeizt)
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Thunfischtatar mit Avocado
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
(Rindercarpaccio)
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Antipasto Misto
(Vitello tonnato – Rindercarpaccio – Meeresfrüchtesalat – Mozzarella Caprese)
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Salate
Insalata Italiana
(mit Schinken ), Oliven, Artischocken, Salami ))
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Insalata Casalinga
(mit Thunfisch, Schinken ), Ei)
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Insalata Mista
(gemischter Salat nach Saison)
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Feld- und Rucolasalat mit Parmesanraspeln
vegetarisch
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Nudelgerichte
Spaghetti Frutti die Mare
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti con scampi
(Spaghetti mit Garnelen und Tomatenkräutern)
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Fettuchini al Salamone
(Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomatenrahmsauce
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Fettuchini al Salamone Fusilli con verdura
(Fusilli (kurze Nudeln) mit Gemüse und Cherrytomaten)
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Bandnudeln mit frischem Lachs in Tomatenrahmsauce
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Ravioli con ricotta e spinaci
(hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Butter und Salbei)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli al Astice
(hausgemachte Hummerravioli in Cognacrahm)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasagne
(mit Kalb- und Rindfleisch gratiniert)
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Pizzen bieten wir nur zum Mitnehmen oder Abholen an
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Pizza Salami, Schinken & Pilze
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Pizza Schinken & Ananas
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Pizza Meeresfrüchte
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Pizza Gemüse
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Calzone
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Pizza Diavolo
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Für unsere kleinen Gäste
Cotoletta alla Milanese
(kleines paniertes Kalbsschnitzel mit Rosmarinkartoffeln)
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Pasta alla Bolognese
(Nudeln mit Kalbs- und Rindfleischsauce)
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Fleischgerichte vom Kalb
Scaloppina al vino bianco
(Kalbsrückenscheiben in Weißweinsauce, Reis und Salat)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina Madeira con Fettuccine
(Kalbsrückenscheiben in Madeirasauce, Bandnudeln, Salat)
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Saltimbocca alla Romana con Fettuccine
(Kalbsrückenscheiben mit Parmaschinken, Salbei, Bandnudeln, Salat)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Piccata Milanese
(Kalbsrückenscheiben paniert mit Ei, Kräutern und Parmesan, Bandnudeln mit Tomatensauce, Salat)
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Fegato di vitello alla salvia
(Kalbsleber in Salbeisauce mit Kartoffelpüree, Salat)
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Fleischgerichte vom Rind
Entrecote alla griglia
(Steak vom Angusrind, gratinierte Kartoffeln, Gemüse)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al ferri
(Filetsteak vom Rind gratinierte Kartoffeln, Gemüse)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al pepe
(Filetsteak vom Rind in Pfefferrahmsauce, Rosmarinkartoffeln, Salat)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Barolo
(Filetsteak vom Rind in Barolosauce, Bandnudeln, Gemüse)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto Mignon
(Filetsteak vom Rind mit feinem Gemüse, gratinierten Kartoffeln)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto Romana
(Filetsteak vom Rind mit Pilzen und Madeirarahmsauce, Bandnudeln und Salat)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto Stroganoff (für 2 Personen)
(Filetspitzen in Pilzrahm, Artischocken, Paprika, Reis und Salat)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chateaubriand (für 2 Personen)
(Filet vom Rind mit feinem Gemüse, gratinierten Kartoffeln und Sauce Bernaise)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischgerichte
Sogliola alla mugnaia
(ganze Seezunge gebratenen, mit Kartoffeln, Salat)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sogliola alla griglia
(ganze Seezunge gegrillt, mit Kartoffeln, Blattspinat)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Coda di Rospo alla Caruso
(Seeteufel in Tomatenrahme mit grünem Pfeffer u. Pernod, Gemüse, Bandnudeln)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Coda die Rospo
(Seeteufel gebraten mit Ratatouille und Kartoffelpüree)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salomone alle griglia
(Lachs gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln)
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Rombo alla griglia
(Steinbutt gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rombo al Prosecco
(Steinbuttfilet in Proseccosauce mit Reis und Broccoli)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Branzino alla griglia
(Wolfsbarsch gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi alla griglia
(wilde Garnelen gegrillt mit feinem Gemüse, Kartoffeln)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi Caruso
(wilde Garnelen in Tomatenrahm mit Pernod verfeinert, Bandnudeln, Gemüse)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari griglia
(Tintenfisch gegrillt mit Broccoli, Kartoffeln)
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Fischsuppe `Livorneser Art`
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Dessert
Crème Caramelle
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
frischer Obstsalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
fischer Obstsalat mit Maraschinolikör
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Dessertvariation
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Zabaione für 2 Personen
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Käse
Gorgonzola
vegetarisch
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Provolone
vegetarisch
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Pecorino
vegetarisch
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Grana Padano
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Gemischter Käse
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Extras und kleine Portionen
Sauce extra Portion
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kleine Portion bei Speisen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Roma ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.