La Bohème - Restaurant und Lounge

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Speyerer Str. 78
67112 Mutterstadt


Speisekarte von La Bohème - Restaurant und Lounge

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2024
(solange der Vorrat reicht)
Flank Steak (Australien)
mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce, Pommes
U.S. Rumpsteak
mit Pommes, Kräuterbutter
Beef Tatar
Fein zerkleinertes Rinderfilet, individuell kombinierbar mit Eigelb, Sardellen, Cornichons, Kapern, Zwiebeln.
Lachs Tatar
mit gewürfelten roten Zwiebeln, Gurken, Dill und Zitronensaft.
Carpaccio vom Rinderfilet
feinstes argentinisches Rinderfilet mit Kräuteröl, Rucola und Parmesan
Garnelen-Teller
Zart und aromatisch mit Cocktail-Sauce und Cherry Tomaten.
Camembert
Preiselbeeren, Baguette

vegetarisch vegetarisch

Salat der Saison

vegan vegan

Pasta aglio e olio & Garnelen
Pasta
in Cremiger Butter-Parmesan-Sauce mit Glasig gebratene Lachsfilet
Pasta
in Cremiger Butter-Parmesan-Sauce mit Filet „Madame“
Tagliata vom Roastbeef
auf Rucola Bett mit Parmesan
Auberginen Steak
mit Folie Kartoffel, Aioli, Rucola und Parmesan
Boheme-Cheeseburger
mit Pommes

vegan vegan

Trüffel- Tortellini
in Cremige Champignons-Sauce
Feuerpfanne des Hauses
(Zarte Rinderfilet-Streifen mit Zwiebeln in Chili-Sauce, Zart, deftig und pikant) Folienkartoffel und Aioli
Boeuf Stroganoff
serviert mit Reis
Bohème - Hacksteak
Pommes, Sauce Béarnaise
Hähnchenkeulen-Steak
(ohne Knochen als Steak gegrillt mit Haut, das zarteste Teil vom Hähnchen) Pommes, Kräuterbutter.
Chateaubriand
(für Zwei) es wird traditionell serviert mit Sauce Béarnaise , Folienkartoffel
Arg. Rinderfilet Medaillons
mit Cognac-Pfefferrahm-Sauce
Surf & Turf
Rinderfilet und Garnelen Sauce Béarnaise
„Madame“
ca. 180 Gr. Rinderfilet – Medaillon Sauce Béarnaise
Rib Eye-Steak / Entrecôte
Kräuterbutter
Dry Aged Rumpsteak
mit Kräuterbutter
Beilagen zu Steaks:
Folienkartoffel und Aioli , Pommes, Reis
Schoko-Soufflé
mit Eis

vegetarisch vegetarisch

Zitronen Sorbet
mit Marc de Champagne

vegetarisch vegetarisch

Crème Brûlée à la Chef

vegetarisch vegetarisch

Zitronensorbet
mit Secco und Minze

vegan vegan

Espresso mit Tiramisu „Kugel“

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Bohème - Restaurant und Lounge ist der 18.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.