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Jägerhof

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An der Fohlenweide 29
67112 Mutterstadt

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Speisekarte von Jägerhof

Zuletzt aktualisiert am 28.07.2019
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Halbes Dutzend Schnecken
mit hausmacher Kräuterbutter im Häuschen überbacken, Weißbrot
7,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Peperoni
in Knoblauch-Olivenöl, Toastbrot
6,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spanischer Vorspeiseteller
Jamon Serano-Schinken, Manchego-Käse und Oliven, pikant garniert dazu Brot und Butter
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Garnelen
an Knoblauch-Dip, Weißbrot
8,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftige Rindfleischsuppe
mit Fleisch- und Gemüse-Einlage
3,60 €
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Tomatensuppe
mit frischen Kräutern und Sahnehäubchen
4,00 €
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Hausmacher Gulaschsuppentopf
5,90 €
1. Gang eftig abgeschmeckt mit Brot
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cremesuppe
von frischen Wiesenchampignons mit frittierter Petersilie
4,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Juniorsteak
kleines Putensteak in Rahmsoße mit Kartoffelkroketten
5,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matrosenteller
Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
4,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel
Schweineschnitzel mit Honigkarotten, Pommes und Ketchup
7,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eierspätzle
mit Rahmsoße
3,70 €
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Nutella-Becher
Haselnuss-Eis mit Sahne und Nutella
4,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gesottene Ochsenbrust
in Meerrettichsoße mit Bouillongemüse und Kräuterkartoffeln und Preiselbeeren
13,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfälzer "Rumschdick"
ein Rumpsteak, wie es in Pfälzer Gasthäusern früher serviert wurde: auf halbe Stärke geklopft, leicht durchgebraten, unter geschmorten Pfannenzwiebeln in Bratensoße, mit Landbrot
14,20 €
15,80 € mit Bratkartoffeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Hausmacher Saumagen
auf Sauerkraut, Landbrot
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pellkartoffeln und Weißer Käs:
würzig angemachter Sahnequark mit Schnittlauch und Zwiebel
8,90 €
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Pfälzer Schwartenmagensalat
mit Landbrot
8,90 €
10,50 € mit Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
10,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägersteak
mit frischen Speck-Champignons, Kartoffelkroketten
12,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seglerschnitzel
überbacken mit Zwiebel, Pilzen und Käse, Pommes frites
14,20 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinschmeckerschnitzel
mit Schinken-Champignon-Kräutersoße, Pommes frites
14,20 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Teufelspieß
mit feuriger Paprikasoße, Pommes frites
13,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelandenmedaillons
mit Rahmpfifferlingen, handgeschabte Eierspätzle
15,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet "Madagaskar"
in Pfeffer-Rahmsoße, Kroketten
15,30 €
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Jägertopf
Steaks von Schwein, Kalb und Rind mit handgeschabten Eierspätzle, Speckbohnen, Waldpilzen und Bratensoße
16,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
vom Kalb, mit Preiselbeeren und Pommes frites
14,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu
vom Kalb, mit Buttererbsen, frittierte Kartoffelwürfel
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit frischen Champignons und handgeschabten Eierspätzle vom Brett
16,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Piccata Milanese
kleine Kalbsteaks in einer Parmesan-Eihülle auf italienischen Fettuccine in Tomatensoße
16,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Schweine-, Rinder- und Putensteaks an Kräuterbutter mit Grilltomate, Knoblauch-Dip und Pommes frites
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit frittierten Zwiebelringen, Pommes frites
15,80 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit gedünsteten Riesling-Zwiebeln, Bratkartoffeln
15,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen, Bratkartoffeln
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Texas Style"
mit feurigen Bohnen, Grillspeck, Pommes
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Curried Beef
mit Gemüse und Wildreis
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Frischkäsefüllung, frittierte Kartoffelwürfel
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Griechisches Pfannengyros vom Truthahn,
Folienkartoffel, Tsatsiki
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pochierte Lachs-Schnitte
an feinen Bandnudeln in Weißwein-Zitronen-Soße mit bunten Gemüsestreifen
17,90 €
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Gegrillte Lachs-Schnitte "Oslo"
mit hausgemachter Kräuterbutter, Folienkartoffel mit pikanter Joghurt-Creme, Mandelbroccoli
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelenspieß
auf Wildreis mit Knoblauchsoße und Schmorgemüse
18,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
unter der Kartoffelkruste in Dornfeldercreme, Lauchgemüse
18,90 €
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Bunter Salatteller der Saison
als Beilage
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Preis je Person
Europaplatte
in Knoblauch-Olivenöl gebratene Rindersteaks, Schweinelendchen, Garnelen und Schafskäse, angerichtet mit Tomaten-Bandnudeln, Kroketten, Gemüse und Tsatsiki
18,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillplatte
Schweinesteaks, Kalbsteaks und Rindersteaks mit frittierten Kartoffelwürfeln, Kartoffelkroketten und Gemüse der Saison, hausgemachte Kräuterbutter und zweierlei Soßen
17,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Landbrot
7,80 €
9,50 € mit Pommes frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfälzer Schwartenmagensalat
mit Landbrot
8,90 €
10,50 € mit Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brotzeit
Wurst-, Käse- und Schinkenauswahl, Brot und Butter
10,50 €
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Strammetr Max
Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern, Salatgarnitur
9,90 €
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Buntes Salatbukett
im Joghurt-Sahne-Dressing mit gebratenen Putenbruststreifen
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägertoast
Schweinefilet und Pfifferlinge, mit französischem Brie überbacken
11,50 €
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Thunfischsalat "Nizza"
mit Zwiebeln, Ei, Oliven, Toast und Butter
9,80 €
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Frittierter Camembert
mit Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Schafskäse
mit Tomate, Paprika, Zwiebel und frischen Kräutern aus dem eigenen Garten, dazu Weißbrot
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geflügelfricasse
mit Erbsen und frischen Champignons an einer Reistimbale
11,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernomelette
mit Bratkartoffeln, Speck, Gurke, Bratensoße
9,50 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Champignonköpfe
auf Rahmporree mit Kartoffeln
11,20 €

vegan vegan

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Gegrillter Schafskäse
mit Tomate, Paprika, Zwiebel and frischen Kräutern aus dem eigenen Garten, dazu Weißbrot
11,50 €

vegan vegan

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Veganer Salatteller
mit gebratenen Champignons
12,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Blätterteigpastetchen,
gefüllt mit Rahmchampignons
9,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pellkartoffeln und Weißer Käs
würzig angemachter Sahnequark mit Schnittlauch und Zwiebel
8,90 €

vegan vegan

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Veganes Tofu-Pfannengyros
auf Salat mit Kömerbrot
12,90 €

vegan vegan

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unser Beitrag zur gesunden Ernährung
Putengeschnetzeltes
mit Brokkoli und Junglauch auf Wildreis
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Edelfischfilet
mit Gemüsestreifen in der Folie gegart, Kartoffeln
12,50 €
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Gemischtes Eis
mit Schlagsahne
3,90 €
3,50 € ohne Schlagsahne
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Birne Helene
Vanille-Eis mit eingelegter Birne, heiße Schokoladensoße, Sahne
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanille-Eis
mit heißen Himbeeren
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Moccabecher
Haselnuss-Eis mit Kaffeesoße und Schlagsahne
5,20 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanille-Eis und Schlagsahne
5,50 €
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Multivitamin-Teller
Marinierte frische Früchte an Erdbeer- und Zitroneneis
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronensorbet
in Weißburgunder-Sekt
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanille-Eis
mit Eierlikör und Sahnetupf
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerhof ist der 28.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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