das MEI

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Natterer Straße 20-22
A6162 Mutters


Speisekarte von das MEI

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
Duett vom geräucherten Lachs
Senfdillsauce | Karamellisierte Zwiebel | Rucola
19,00
Beef Tatar Klassisch
Parmesansauce | Limette | Ei | Carasau Brot
19,00
Gemischter Salat
Hausdressing
6,50
Rucola Salat
Datterini | Radicchio | Parmesanspäne | Hausdressing
7,00
6 Stück Mini-Frühlingsrollen nach Art des Hauses
Gartengemüse | Knusperteig | süße Chilisauce
7,50
6 Stück gebackene Garnelen
Torpedo Garnelen | Süße Chilisauce
8,50
Duett aus gebackener Garnele und Frühlingsrolle
Torpedo Garnelen | Süße Chilisauce | Knusperteig
8,50
Garnelen Salat
15,00
Tafelspitzbouillon
Wan-Tang | Sellerie | Rindfleisch
6,90
Kürbiscremesuppe
geröstete Kerne | Sahne | Kernöl
6,90

vegetarisch vegetarisch

Tomatencremesuppe
Pesto | Olivenöl
6,90
6 Stück Tiroler Schlutzkrapfen
Braune Butter | Parmesan
18,50
Spaghetti Carbonara
Guanciale | Pecorino
18,50
Paccheri mit Garnelen
Safran | Pilze
19,00
Hausgemachte Tagliatelle
Hirschragout | Preiselbeeren
18,00
Bio-Risotto mit frischen Hummer
28,00
dasMEI Burger
Hausgemachte Mayonnaise | Wagyu Rindfleisch Tomate | Essiggurke | Speck | Käse | Pommes Frites
21,00
Wiener Schnitzel vom Tiroler Milchkalb
Petersilienkartoffel | Preiselbeeren
25,50
Tournedos Rossini (250-300g)
Rinderfilet | Gänsleber | Kartoffelsouffle | Madeirasouce | Babygemüse
37,90
Dry Aged
Tomahawk, T-Bone oder Club Steak aus unserem Dry Ager Rosmarinkartoffel | Grillgemüse | Spinat
8,00
Dry Aged Roastbeef
Grillgemüse | Rosmarinkartoffel
15,00
6,50
Bratkartoffel oder Pommes Frites
6,50
Gemischtes Gemüse
6,50
Acht Schätze nach Art des Hauses (scharf)
Filet vom Freilandhuhn | Black Angus Rind | Gemüse
23,00
Pad Prik Gai (scharf)
Gebratenes Gemüse | Filet vom Freilandhuhn | Rotes Curry
22,00
Der Klassiker – knusprige Ente nach Meister Wang ́s Art
Ente | Gemüse | 5 Gewürze
24,00
Thai Garnelen
Gemüse | rotes Curry | Duftreis
26,00
Traditionelle chinesische Fastenspeise (Vegan)
Gemischtes Gemüse | Chinesische Gewürze | Duftreis
21,00

vegan vegan

Thai Gemüse (scharf)
Gebratenes Gemüse | Rotes Curry | Kokosmilch
21,00
Hu Nang (scharf)
Bio-Rinderfilet | Wok Gemüse | Sojasauce | Chili
23,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fantasie Turm von Dorade und Garnelen
Mediterranes Gemüse | Duftreis
26,00
Fangfrischer Wolfsbarsch vom Ofen
Gemüse | Rosmarinkartoffel
26,00
Geflämmtes Lachsfilet-Cognac
Mediterranes Gemüse | Duftreis
26,00
Tiramisu
nach Art des Hauses
8,00
Blätterteig Türmchen
Pâtisseriecreme | Frischen Beeren | Pistazienkrokant
9,00
Zimt-Bourbon Vanilla Panna Cotta
Heidelbeeren Sauce und Beeren
8,00
Mousse-Duett von Callebaut Schokolade
Tonkabohnen | Cantucci | Beerenragout
8,00
Moelleux aus Callebaut Chocolate
Ferrero Rocher | Sahne
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von das MEI ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.