Speisekarte von Ristorante Da Franco

Antipasti freddi

Kalte Vorspeisen

Carpaccio di Bresaola

Luftgetrockneter Rinderschinken mit Rucola und Grana Podano

12,50 €

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Insalata Frutti di Mare

Meeresfrüchtesalat

13,00 €

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Scampi Cocktail

Krabbencocktail

11,00 €

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Caprese

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

10,50 €

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Antipasti caldi

Warme Vorspeisen

Tegamino di Gamberetti

Kleine Shrimps mit Kräuterbutter überbacken

11,50 €

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Broccoli al Forno

Broccoli mit Knoblauch und Käse überbacken

8,00 €

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Spinaci al Forno

Spinat mit Knoblauch und Käse überbacken

8,00 €

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Crema di Pomodoro della Casa

Tomatencremesuppe nach Art des Hauses

6,00 €

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Tortellini in brodo

Gefüllte Nudeln in Kraftbrühe

6,50 €

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Insalate

Salate

Insalata Mista

Gemischter Salat

5,50 €

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Insalata Mista con tonno e Olive

Gemischter Salat mit Thunfisch und Oliven'

9,00 €

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Insalata Italia

Italienischer Salat mit Thunfisch, Hinterschinken und Käse

10,50 €

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Insalata della Casa

Salat nach Art des Hauses mit Ei, Hinterschinken und Käse

9,50 €

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Insalata Salmone

Gemischter Salat mit Mozzarella, Lachsstreifen und Ei

12,00 €

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Insalata da Franco

Großer gemischter Salat mit Käse, Salami, Hinterschinken, Ei, Artischocken, Peperoni (mild)

12,00 €

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Insalata Composizione

Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Hirtenkäse

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Primi piatti

Nudelgerichte

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

8,00 €

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Carbonara

mit Speck, Eier und Sahne

9,00 €

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Spaghetti Creola

mit Shrimps und Knoblauch in Tomatensahnesauce

11,00 €

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Spaghetti ai Frutti di mare

mit Meeresfrüchten

12,00 €

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Spaghetti al Salmone

mit Lachs

11,00 €

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Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino

mit Knoblauch und Olivenöl, scharf

8,50 €

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Tagliatelle Boscaiola

Bandnudeln mit gemischten Pilzen

9,50 €

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Rigatoni al Forno

Nudeln mit Hinterschinken, Sahne mit Bolognesesauce überbacken

9,50 €

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Rigatoni Pasticciati

Nudeln mit Hackfleisch, Hinterschinken, Pilzen, Erbsen und Käse

9,50 €

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Penne all arrabbiata

mit Knoblauch, pikanter Tomatensauce und Petersilie

8,50 €

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Penne della Casa

nach Art des Hauses mit Broccoli überbacken

9,50 €

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Lisas Penne

mit Zucchini und Käsesauce

9,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortellini panna e prosciutto

mit Hinterschinken und Sahne

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lasagne al forno

überbacken

10,50 €

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Gnocchi quattro formaggi

mit 4 Käsesorten

9,50 €

vegetarisch

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Gnocchi in salsa Aurora

mit Knoblauch, Salbei in Tomatensahnesauce'

9,00 €

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Gnocchi Ripieni

Gefülte Gnocchi mit frischer Champignonsauce

12,50 €

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Fleischgerichte

Scaloppina al vino bianco

Kalbsmedaillon in Weißweinsauce

18,50 €

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Scaloppina alla Pizzaiola

Kalbsmedaillon mit Knoblauch, Oregano, Petersilie und Tomatensauce

8,50 €

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Paillard

Kalbschnitzel natur vom Grill

18,50 €

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Piccata alla Milanese

Kalbsfleisch in Ei gewendet, dazu Spaghetti in Tomatensauce

18,00 €

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Bistecca ai Ferri

Rumpsteak vom Grill

18,50 €

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Bistecca Cipollata

Rumpsteak mit Zwiebelsauce

19,50 €

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Bistecca Palermitana

Rumpsteak Sizillianischer Art'

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce

Fischgerichte

Gamberoni alla griglia

Große Shrimps vom Grill

22,50 €

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Gamberoni alla Provenzale

Große Shrimps mit Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Sahne, Tomatensauce, in Cognac flambiert

23,50 €

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Salmone alla griglia

Gegrillter Lachs

19,50 €

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Pizze

Pizza Margherita

mit Tomaten und Käse

6,00 €

vegetarisch

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Pizza Napoli

Tomaten, Sardellen und Käse

8,50 €

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Pizza Tonno

Tomaten, Käse und Thunfisch'

9,50 €

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Pizza Salami

Tomaten, Käse und Salami

8,00 €

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Pizza Funghi

Tomaten, Käse und Champignons'

8,00 €

vegetarisch

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Pizza Prosciutto

Tomaten, Käse und Hinterschinken

8,00 €

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Pizza Contadina

Tomaten, Käse, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch'

9,50 €

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Pizza Regina

Tomaten, Käse, Hinterschinken und Champignons

8,50 €

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Pizza Salame e Funghi

Tomaten, Käse, Salami und Champignons

8,50 €

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Pizza del Re

Tomaten, Käse, Salami und Hinterschinken

8,50 €

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Pizza da Franco

Tomaten, Käse, Oliven, Kapern, Sardellen und Artischocken

9,50 €

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Pizza Capriciosa

Tomaten, Käse, Salami, Hinterschinken, Champignons und Paprika

9,50 €

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Pizza Siciliana

Tomaten, Käse, Sardellen, Salami und Peperoni -scharf-

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Speziale

Tomaten, Käse, Hinterschinken, Salami und Champignons

9,00 €

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Pizza Hawaii

Tomaten, Käse, Hinterschinken und Ananas

9,00 €

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Pizza Lucifero

Tomaten, Käse, Hinterschinken, Champignons, Paprika, Oliven und Kapern -scharf-

9,50 €

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Pizza Frutti di Mare

Tomaten, Käse und Meeresfrüchten

11,00 €

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Calzone

Tomaten, Käse, Champignons und Artischocken

11,00 €

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Pizza Erika

Tomaten, Käse, kleine Shrimps, Knoblauch, Petersilie

11,00 €

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Dolce

Tartufo

mit Sahne

6,01 €

vegetarisch

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Spaghetti-Eis

mit Sahne und Erdbeersauce

6,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht