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Auszeit Restaurant Bistro Catering

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Kohlgruber Str. 1
84218 Murnau am Staffelsee

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Speisekarte von Auszeit Restaurant Bistro Catering

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2023
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31,50 €
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Vorspeisen

Fruchtige Tomatensuppe
mit Mascarpone und Basilikum
5,20 €
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Kleiner gemischter Beilagensalat
mit Balsamicomarinade
4,80 €
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Bunte Blattsalate
mit gebackenen vegetarischen Frühlingsrollen (hausgemacht) und asiatischem Dip
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer bunter Blattsalat
mit Parmesanspänen, Buttercroutons, gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
9,80 €
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Gegrillte Streifen von der Hähnchenbrust an Blattsalaten
10,80 €
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Gebratene Riesengarnelen (Seawaterqualität) und Krebsfleisch
in Kräuterbutter auf Salaten der Saison
11,80 €
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Rindercarpaccio
mit Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesan
7,80 € klein
11,50 € groß
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Kindergerichte

Nudeln
mit einer fruchtigen Tomatensoße
4,20 €
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Kleines gebratenes Rahmschnitze. mit Nudeln
6,20 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
6,80 €
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Nudelgerichte

Crepes
mit mediterranem Gemüse und Schafskäse gefüllt auf Tomatensoße mit Parmesan überbacken
11,80 €
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Gnocchi „Auszeit“ – in Parmesan- Bratensoße
mit Parmaschinken und Rucola
11,80 €
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Tagliatelle „Presidente“ – gebratene Scheiben vom Rinderfilet in einer pikanten Pfeffersoße
mit Paprikawürfeln, Lauchzwiebeln und Parmesan auf Bandnudeln
11,80 €
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Fleischgerichte

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
mit Pommes frites und kleinem Salat
13,80 €
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Gebratenes Schweineschnitzel in Champignonrahm
mit Brokkoli und Tagliatelle
13,80 €
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Mariniertes Chilihähnchenbrustfilet auf asiatischem Gemüsebett
mit Basmatireis (Zubereitungszeit ca. 20 Minuten)
15,80 €
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Flugentenbrustfilet rosa gebraten auf Portwein-Balsamico-Zwiebeln
mit Brokkoliröschen und Rösti
16,80 €
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Rinderfiletsteak 200g Rohgewicht (Spitzenqualität aus der Region)
in einer Pfefferkruste gebraten mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
28,80 €
4,50 € Menüaufpreis
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Fischgerichte

Zanderfilet an Sardellen-Kapernbutter
mit Rosmarinkartoffeln und kleinem Salat
16,80 €
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Gebratene Scampi
in Cognacrahmsoße und dazu Gemüse- Basmatireis
17,50 €
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Nachspeisen

Geeister Cappuccino
mit Schokoladensahne
4,80 €
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Crème brûlée
5,20 €
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Zartherbes Mousse au chocolat
5,50 €
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Dessertvariation „Auszeit“
6,80 €
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Öfter mal was Neues!!

Wochenkarte/Aktuelles
Apfel-Karottensuppe
mit Ingwer und Kürbiskernen
5,50 €

vegan vegan

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Sommersalat
mit Tartelettes vom Räucherfisch und Apfelmeerrettich
10,80 €
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Sommersalat
mit eingelegtem Uffinger Hofkäse und Breznchips
10,80 €
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Marinierte Ochsenlende auf Rucolasalat
mit Olivenöl und Parmesanspänen
12,50 €
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Hausgebeiztes Lachsforellenfilet an Honig-Senfsoße
mit Rösti
12,80 €
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Spaghetti
mit Tomate, Schafskäse und Paprikapesto
10,50 €
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Gratin von grünem und weißem Spargel
mit Kartoffelwürfeln
14,80 €
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Gebratenes Forellenfilet
auf geschmortem Kopfsalat und Gemüse Cous Cous
15,50 €
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Doradenfilet auf Tomaten-Zucchinigratin
mit Thymiankartoffeln
16,80 €
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Schnitzel vom Riegseer Bioochsen in der Knusperpanade
mit Bierjonnaise auf sommerlichem Kartoffelsalat mit Rucola und Kirschtomaten
17,80 €
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Grießtörtchen
mit Kirschragout und Schokoladeneis
5,80 €
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Flüssiger Schokoladenkuchen
mit Erdbeersalat und Vanilleeis
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Auszeit Restaurant Bistro Catering ist der 05.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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