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Restaurant Waldelefant

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Alte Chausseestr. 1
06774 Muldestausee

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Speisekarte von Restaurant Waldelefant

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2024
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VORSPEISEN

Spargelcremesuppe
Spargel | Grissini | Kresse
7,90 €
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Spargel Bruschetta
Avocado | Spargel | Zwiebel | Knoblauch Tomate | Parmesan
8,90 €
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Kleine Salatschale
Beilagensalat
6,00 €
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Karamellisierter Ziegenkäse
Wildkräuter | Balsamico | Walnüsse Granatapfel | Brot
8,90 €
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HAUPTGERICHTE

Schweineschnitzel
200 g Spargel | kleine Kartoffeln hausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
24,90 €
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Zitronenhähnchen
Hähnchenbrust | mediterranes Gemüse kleine Kartoffeln | Zitronensoße
25,90 €
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Gebratenes Lachsfilet
200 g Spargel | kleine Kartoffeln hausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
34,90 €
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Ofenkartoffel mit Spargel
250 g Spargel | Ofenkartoffel | Kräuterschmand hausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
17,90 €
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mit geräuchertem Lachs
5,00 €
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Hausgemachte Spaghetti mit Trüffel
grüner Spargel | Trüffel | Grana Padano
18,90 €
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Spargel Curry
Gemüse | Curry | Jasminreis | Erdnüsse
17,90 €
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Extraportion Stangenspargel 200g
zu allen Gerichtenhausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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UNSERE KLASSIKER

Matjesfilets von unserem Fischer Markus Lingner
Ofenkartoffel | Remoulade | Blattwerk
19,90 €
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Original Wiener Schnitzel
Kalbsoberschale | Buntes Blattwerk | kleine Kartoffeln | Preiselbeergelee
28,90 €
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Zwiebelrostbraten
Rumpsteak 200g | Röstzwiebeln | Spitzkohlsalat | Rosmarinkartoffeln | Balsamico-Jus
33,90 €
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Hausgemachte Spaghetti mit veganer Bolognese
Soja Bolognese | veganer Hartkäse
14,90 €

vegan vegan

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Rosa gebratene Kalbsleber
Schmorzwiebel | Apfel – Chutney | Röstzwiebel Kartoffelstampf | Balsamico-Jus
24,90 €
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DESSERT

Erdbeer-Tiramisu
Löffelbiskuit | Mascarpone | Erdbeeren
8,90 €
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Trilogie vom hausgemachten Sorbet
Sanddorn – Orange | Erdbeere - Melone | Kiwi
7,50 €
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Crème brûlée
Klassisch mit Karamellkruste
8,90 €
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Französische Käseauswahl
Comté | Camembert | Ziegenkäse karamellisierte Walnüsse I hausgemachter Birnen-Ingwer-Senf | Weintrauben
13,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Waldelefant ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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