Schublade

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Hauptstr. 17
53804 Much


Speisekarte von Schublade

Zuletzt aktualisiert am 11.09.2024
Brotkorb Mit Aioli
für zwei Personen
5,80
Vesper Körbchen
Brie, Oliven und Brot
7,80
Mediterranes Trio
Oliven, Peperoni, Schafskäse, luftgeräucherte Salami, dazu Brotkorb mit Aioli
11,80
Pikanter Ofenkäse
aus Kuhmilch mit Oliven, Peperoni, Tomaten, dazu Brot
11,80
Salatteller Mit Marinierten Kichererbsen
serviert mit Mango-Chili-Ingwer-Dressing
12,80
Schubladenteller
verschiedene Salate mit Thunfisch* und Käse, dazu Sahnedressing *Wir verwenden Thunfisch der Marke „followfood“, diese bezieht ihn aus der Angelruten-Fischerei und verhindert so Beifang und Überfischung
13,80
Bauernsalat
bunter Salatteller mit Hirtenkäse, Peperoni, Oliven und Zwiebeln an Mango-Chili-Ingwer-Dressing
13,80
Salatteller Mit Gebratener Putenbrust
serviert an Joghurtdressing
16,80
Rösti Mit Rauchlachs
großes Salatbouquet, dazu milder Kräuterdip
14,80
Bunter Marktsalat
mit Melonenspalten und Ananas, dazu zwei Scampispieße in Knoblauch-Chili-Öl gebraten, serviert mit Mango-Chili-Ingwer-Dressing, dazu Brotkorb mit Aioli
18,80
Vegetarisches Pfännchen
Rösti mit Champignons, dazu Sauce Hollandaise und Salatgarnitur
12,80

vegetarisch vegetarisch

Überbackene Käsespätzle
aus dem Pfännchen, mit gerösteten Zwiebeln
13,80
Gratinierter Ziegenkäse
mit Thymianhonig auf Bulgur-Bett und Salatbouquet
16,80
Gratinierter Käse-Rösti
Birne auf Rösti mit Brie überbacken dazu Pflaumen-Chutney und Salatbouquet
13,80
Pikanter Spieß Auf Bulgurbett
gebratener, marinierter Tofu-Spieß, dazu Sesam-Kichererbsen-Dip und Salatbouquet
14,80
Lasagne
nach Art des Hauses
12,80
Schnitzelpfännchen
auf Rösti mit Champignons, dazu Sauce
15,80
Hollandaise und Salatgarnitur
Schnitzelpfännchen Mit Zwei Putenbrust-Schnitzeln (Natur) auf Rösti mit Champignons, dazu Sauce Hollandaise und Salatgarnitur
16,80
Schubladen Burger Mit Putenbrust
auf Rösti mit Brie und eingelegten Zwiebeln dazu Sauce Choron und Salatbouquet
16,80
Schubladen Burger Mit Rinderpatty
auf Rösti mit Brie und eingelegten Zwiebeln dazu Sauce Choron und Salatbouquet
16,80
Vanilleeis
mit Schokosauce
4,80
Gebackene Apfelringe
im Zimtteigmantel, auf Vanillesauce dazu eine Kugel Eis
5,80
Mickey Mouse Teller
Hähnchenfilet-Nuggets mit Kartoffel-Smileys, Salat
7,50
Käpt’n Blau-Bär Teller
Fischstäbchen, Kartoffel-Smileys, Salat
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schublade ist der 11.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.